Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Gastronomi Sultanları Kooperatifi'nin açılışını gerçekleştirdi. Kooperatifin, Adana'nın yerel lezzetlerini dünya markası yapmayı hedeflediğini ve kadın istihdamı ile yerel kalkınmayı destekleyeceğini belirtti. Ayrıca, kooperatifin bir üretim merkezi ve akademi niteliği taşıyacağını vurguladı. Bu girişimle, geleneksel mutfak kültürünün modern işletmecilik anlayışıyla birleştirilmesi hedefleniyor.