5 h. ago Del campo a la mesa (redonda): un chef con estrella Michelin, una apicultora y un viticultor desvelan en Aller los secretos de la rica gastronomía de las Cuencas

Materias primas y un buen trato. Esas son las dos claves principales para que las cuencas mineras, tanto las centrales como las del Suroccidente, se hayan convertido en referentes gastronómicos en Asturias. Desde productos como el vino o la miel a una gastronomía de alto nivel, como la que la hace Xune Andrade en su restaurante "Monte" (que cuenta con dos estrellas Michelin, una de ellas verde, que reconoce la cocina de cercanía y de producto). Todo ello se ha llevado a una mesa redonda en Cuérigo (Aller), con motivo del 25 aniversario de la Red Asturiana de Desarrollo Rural, en el que cada comarca realiza una jornada temática. En el caso de la Montaña Central, se ha optado por uno de los mayores placeres del ser humano: comer.

Politics

8 h. ago Extremadura atrae centros de datos por su energía renovable, pero la saturación de la red amenaza nuevas inversiones

Extremadura aspira a ser un polo de inversión, con los centros de datos y la transición energética como palancas clave. Esa fue la idea central del Diálogo 'Nuevas Inversiones', celebrado en el Foro Impulsa, organizado por Prensa Ibérica.

Politics

10 h. ago ¿Estás usando mascarillas guardadas en casa desde la pandemia? Cuidado porque caducan y pierden efectividad

Las mascarillas vuelven a ser obligatorias... en algunas comunidades autónomas, pero solo en centros sanitarios y residenciales. En Catalunya hay que llevarla hasta mínimo el 25 de diciembre, en centros y servicios sanitarios y en centros de personas mayores y con discapacidad. La obligatoriedad de los tapabocas se extiende a trabajadores, pacientes y visitantes, con una única excepción: las personas ingresadas cuando permanezcan en sus habitaciones.

Science

20 h. ago Valdebebas Shopping abrirá en 2027: Tomás Olivo alcanzará el millón de metros cuadrados en toda España

Valdebebas Shopping abrirá en 2027: Tomás Olivo alcanzará el millón de metros cuadrados en toda España  OkDiario

Politics

21 h. ago El Instituto de Oncología, que recibe el "Asturiano del mes", da un gran salto al pasar a ser centro mixto del Principado

El Instituto Universitario de Oncología del Principado (IUOPA) emprenderá de inmediato una etapa de notable expansión con la designación como centro mixto de investigación entre la Universidad de Oviedo y el Gobierno del Principado. Este paso tiene "una importancia capital", explicó ayer Ana Gutiérrez Fernández, directora del IUOPA, quien señaló que la transformación en centro mixto del Principado significa, entre otras ventajas, "un presupuesto estable y una financiación más elevada, con lo que ello implica de invertir mucho más en personal, atraer y retener talento, y posibilidad de tener personal estatutario que pueda proseguir su carrera investigadora dentro de nuestro Instituto".

Politics

29 h. ago Rodríguez Nares estrena su tradicional belén en Parque Astur

Manuel Rodríguez Nares inicia la ya tradicional exposición de belenes de Corvera, como suele ser habitual, en el centro comercial Parque Astur. El tradicional diorama de Rodríguez Nares, con más de seiscientas figuras, podrá visitarse hasta el próximo lunes 5 de enero. Las dimensiones del nacimiento con un claro guiño asturiano son de sesenta metros cuadrados. Rodríguez Nares es un experto belenista corverano. La primera instalación pública que realizó fue hace dieciocho años en Las Vegas y posteriormente, trasladó su artesanía al centro comercial de Trasona.

Politics

34 h. ago Los mandalas de Vegadeo abrazan al centro de salud: "La sanidad necesita ser cuidada"

Un abrazo simbólico al centro de salud de Vegadeo. Es lo que plantea la hospitalera del albergue veigueño Mar y Montaña, Lilian de Campos, con su singular colección de mandalas. La iniciativa surgió en 2020 y, desde entonces, esta colección de figuras con diseños concéntricos y coloridos no ha dejado de crecer. La sacan a la calle cada Navidad y este año sorprende con una nueva ubicación en el jardín del consultorio. "Es un espacio que necesita ser cuidado. Debemos dar amor y cariño a la sanidad pública, porque es algo que necesitamos todos", señala.

Politics

65 h. ago El ultra José Antonio Kast llega con ventaja frente a la comunista Jeannette Jara a la segunda vuelta de las presidenciales en Chile

Más de 15 millones de chilenos tienen este domingo en sus manos una decisión de alto impacto político y simbólico. Deben optar en las urnas entre José Antonio Kast y Jeannette Jara. De un lado, un hijo dilecto del pinochetismo. Por el otro, una candidata que pertenece al Partido Comunista (PC) y exministra del Gobierno de Gabriel Boric. No guardan semejanzas en apariencia. Ambos son, sin embargo, el síntoma de una sociedad desencantada con los resultados de 35 años de institucionalidad. Solo uno puede acceder al Palacio de La Moneda el 11 de marzo. Los sondeos previos le otorgan al ultraderechista las mayores posibilidades. Kast se ha comportado en la campaña electoral como virtual vencedor. Pero las encuestas han mostrado lo poco fiables que pueden ser en determinadas circunstancias. Ninguna consultora contempló que Franco Parisi, del centroderechista Partido de la Gente (PDG) pudiera obtener casi el 20% de las adhesiones en la primera vuelta. Ese yerro abre la posibilidad, quizá l...

Politics

5 d. ago Natalio Grueso a punto de ser entregado a las autoridades españolas para que le realicen un examen médico

El exdirector del Centro Niemeyer, Natalio Grueso, se ecuentra a expensas de ser trasladado en las próximas horas, por carretera, al Centro de Cooperación Policial y Aduanera en Badajoz, que será el punto donde las autoridades policiales españolas se hagan cargo del huido de la justicia, que fue detenido el pasado día 4 en la localidad de Olhão, en el Argarve portugués.

Politics

5 d. ago Los ciclos combinados doblan su participación en el mix desde el apagón de abril por la 'operación reforzada' de REE

Las centrales de ciclo combinado (gas) están llegando a ser hasta el 20% de la generación eléctrica desde el apagón por la necesidad de buscar estabilidad. Más información: El motivo por el que Redeia no pudo encontrar ciclos de gas disponibles para estabilizar la red eléctrica y frenar el apagón

Politics

1 week ago La gripe se dispara antes de lo habitual en España y ya tensiona los centros sanitarios en varias comunidades autónomas

La gripe se dispara antes de lo habitual en España y ya tensiona los centros sanitarios en varias comunidades autónomas  Cadena SER

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2 w. ago El Alcalde visita en Madrid un centro de escalada similar al que existirá en Lugones

El Alcalde visita en Madrid un centro de escalada similar al que existirá en Lugones  Europa Press

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2 w. ago Así es el gran centro de escalada de Las Rozas, similar al que se construirá en Lugones: "Tenemos previsto que el de Siero abra con una gran competición deportiva de alto nivel”

Iziar Martínez es de Valladolid, ha sido cuatro veces campeona de España en la modalidad de escalada de dificultad, y se trasladó a Madrid para poder seguir entrenando y progresando en este deporte. Tiene 20 años, y un sábado por la mañana, en las instalaciones de Sputnik en Las Rozas, comparte espacio junto a jóvenes y adultos que se inician en la escalada, o deportistas de la Federación Extremeña que han venido a pasar el fin de semana. Este centro es, como cuenta Fernando Hernández, Ceo de Sputnik, “similar al que se instalará en Lugones”. En Las Rozas llegan a tener un fin de semana picos de accesos de 1.500 usuarios, y por semana rondan los 900. “En Asturias esperamos llegar en algún momento a los 1.000”, cuenta Hernández, respecto a esos días de más actividad, en un centro, el de Lugones, que tendrá unos 2.400 metros cuadrados de superficie, entre muros de interior y exterior, gimnasio, restaurante o aparcamiento.

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2 w. ago En imágenes, el centro de escalada de Las Rozas, similar al que habrá en Lugones

LA NUEVA ESPAÑA visita las instalaciones madrileñas, muy parecidas a las que tendrá Siero tras el verano del año que viene

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2 w. ago Marbella, uno de los mercados residenciales más cotizados del mundo

Marbella -junto a Estepona y Benahavís, localidades con las que conforma el conocido como Triángulo de Oro-, se ha convertido en una de las capitales europeas del ultralujo residencial. Su mercado, que ya rivaliza con destinos como Saint-Tropez o Gstaad, refleja precios en máximos históricos, una demanda internacional sólida y la llegada de grandes marcas globales que están redefiniendo el estándar inmobiliario.Según el Informe del Mercado Inmobiliario 2025 de Panorama Properties, el precio medio de compraventa en Marbella alcanzó los 4.228 euros el metro cuadrado en los 12 meses previos a septiembre de 2025, llegando a 4.509 euros en el tercer trimestre del año, con un incremento interanual del 12,6%. "Marbella ha alcanzado una madurez estructural que la sitúa en la misma categoría que destinos como Miami o Dubái", resume Christopher Clover, CEO de Panorama Properties. Leer

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2 w. ago España, a la cola de Europa en cabotaje: Vigo podría ser el centro del mapa continental en bus

España, a la cola de Europa en cabotaje: Vigo podría ser el centro del mapa continental en bus  Faro de Vigo

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2 w. ago Ayuso convierte al Colegio de Abogados de Madrid en el primer centro universitario impulsado por un colegio profesional

Ayuso convierte al Colegio de Abogados de Madrid en el primer centro universitario impulsado por un colegio profesional  Cadena SER

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2 w. ago El precio de venta de activos logísticos crece un 5,7% y el alquiler se acelera hasta el 6,6% anual

El sector inmobiliario logístico en España ha confirmado su solidez y dinamismo al cerrar el tercer trimestre de 2025 con una trayectoria ascendente. El ‘Informe de mercado inmobiliario en Iberia Q3’ de MVGM, compañía referente europea en Property Management, ha desvelado que el precio medio nacional de venta de activos alcanzó los 467 euros por metro cuadrado (m2), lo […] The post El precio de venta de activos logísticos crece un 5,7% y el alquiler se acelera hasta el 6,6% anual appeared first on Radio Intereconomía.

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3 w. ago Mundaka, la capital española del surf, muere de éxito: ni una vivienda disponible que no sea de alquiler turístico

La llamada 'ola izquierda' de la playa de Mundaka (Vizkaya), que llega a alcanzar hasta los cuatro metros de altura y 500 metros de recorrido en forma de tubo, atrae cada año a surfistas de medio mundo. Es una de las mejores olas para surfear de toda Europa, sobre todo en otoño e invierno, cuando se pueden llegar a juntar 140 surfistas a la vez tratando de pillar el mágico tubazo aprovechando los vientos del sur.

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3 w. ago El Gobierno apenas tramita el 34% de los expedientes de menores migrantes enviados por Canarias

La maquinaria del Estado vuelve a atascarse. El ministro de Política Territorial, Ángel Víctor Torres, reprocha al Gobierno de Canarias que solo haya remitido 437 expedientes de los 2.826 menores acogidos en sus centros que deben ser derivados a otras comunidades, en cumplimiento del nuevo artículo 35 de la Ley de Extranjería. La cifra puede parecer baja, pero el Ejecutivo regional replica que el problema está en Madrid, pues el Estado solo ha ejecutado 154 resoluciones de traslado, apenas un 34% de los 449 casos que Canarias asegura haber tramitado. Además, de esos 154 expedientes resueltos, 61 han terminado archivados, ya sea porque los jóvenes cumplieron la mayoría de edad durante la espera o porque optaron por permanecer en Canarias, donde habían desarrollado vínculos y arraigo.

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