Backen mit Hefe: Cynthia Barcomi über den perfekten Osterzopf mit Hefeteig

Wollen Sie Ihre Liebsten mit einem Osterzopf überraschen? Backexpertin Cynthia Barcomi spricht über Fehler beim Kneten, räumt mit vermeintlichen Geheimtipps auf und sagt, worauf es beim Flechten ankommt.


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