13 h. ago Así es el restaurante de un pueblo de las costa asturiana que acaba de conseguir una estrella Michelin: una forma de cocinar "muy auténtica"

Hace menos de una semana Diego Fernández se alzaba como vencedor de los premios T de Oro, que entrega la revista Tapas Magazine y que se han convertido ya en un referente de la gastronomía nacional e internacional y que distinguen al mejor restaurante de cada comunidad autónoma por su excelencia y contribución a la cocina española y que se consideran por muchos como la 'antesala' de la Estrella Michelín .

Politics

15 h. ago Alfredo Rodríguez liderará un nuevo proyecto de balonmano fuera de Asturias: estos son los detalles

El entrenador asturiano Alfredo Rodríguez se ha convertido en el nuevo director deportivo del CB San José Obrero y asume el cargo de entrenador interino hasta final de temporada del Balonmano Lanzarote Ciudad de Arrecife, de Liga Guerreras Iberdrola. La entidad ha vivido en apenas dos semanas las dimisiones de David Betancort, entrenador del equipo masculino de Primera Nacional, y de Jesús Rodríguez, técnico del femenino.

Politics

22 h. ago El Rey reclama a la Unión Europea "cerrar la brecha de innovación con China y Estados Unidos"

“La dimensión europea es fundamental. Porque en un mundo de grandes bloques, la Unión nos permite competir mejor”. Ese ha sido el mensaje que el rey Felipe VI ha dejado en su discurso de clausura de la ceremonia de entrega de los Premios Rei Jaume I. Lo ha hecho, como en respuesta a las reivindicaciones que este lunes expresaban los premiados de una mayor competitividad europea que permita no perder el pulso de la innovación en un mundo fuertemente acelerado como el de la investigación y la tecnología. “Necesitamos una Unión que se esfuerce por cerrar la brecha de la innovación de la UE con respecto a China y Estados Unidos”, ha destacado el monarca.

Politics

26 h. ago La incógnita sobre la asistencia de Mazón marca la visita del Rey a Valencia

La última vez que los Reyes y Carlos Mazón coincidieron fue en el funeral del Estado en honor a las víctimas por la dana del 29 de octubre. Aunque compartieron espacio, hubo distancia entre los monarcas y el, en ese momento todavía, presidente de la Generalitat. Ahora, tras la dimisión del president, la incógnita que marcará parte de la agenda de la nueva visita del monarca a Valencia es si Mazón, presidente ahora en funciones, asistirá o no a los actos organizados durante la jornada: la apertura del curso universitario y la entrega de los Premis Jaume I.

Politics

34 h. ago El Club Patín Siero vive su “momento dulce” y es uno de los cinco de toda España con los equipos masculino y femenino en la Liga Absoluta: “Tiene mucho mérito”

El patinaje engancha y lo saben bien en el Club Patín Siero, que se fundó en 1977 y que 48 años después, camino ya del medio siglo de vida, se encuentra en un “momento dulce”, en uno de los más interesantes y atractivos de su historia. Ya no solo por superar el medio centenar de participantes entre la escuela y los equipos federados, sino por poder presumir de un logro que solo igualan otros cuatro clubes en España, que es tener tanto al equipo masculino como al femenino en la Liga Nacional Absoluta. “Tiene mucho mérito, solo hay cinco clubes así en todo el país y uno sea en Siero”, destaca Viviana Cuervo, entrenadora de la histórica entidad deportiva sierense.

Politics

36 h. ago Javier Moll, en la entrega del Català y Catalana de l'Any: "Celebramos la excelencia, la dedicación y el talento"

Los premios Català y Catalana de l'Any 2025 de EL PERIÓDICO celebran "la excelencia, la dedicación y el talento de personas que han contribuido de forma extraordinaria a nuestra cultura y el prestigio de nuestro país", ha asegurado Javier Moll, presidente de Prensa Ibérica, durante la gala de entrega de los galardones a los dos premiados de esta edición, Montserrat Fontané, cocinera y madre de los hermanos Roca, y el escritor Javier Cercas.

Culture

37 h. ago Barbón ya tiene su "Papá Pitufo" recién llegado de Siero y con el lema "Puxa Asturies"

El "Pitufo gruñón" se ha convertido en uno de los detalles institucionales del Ayuntamiento sierense, que comenzó a entregar miniaturas de esta figura como obsequio municipal a partir de la instalación de la gigante que da la bienvenida en la rotonda de Puente Nora, en Lugones. Pero no es una reproducción de este personaje la que ha llegado procedente de Siero hasta el despacho del presidente del Principado, Adrián Barbón. Y es que el jefe del Ejecutivo autonómico ha recibido como obsequio un "Papá Pitufo" con un cartel que reza "Puxa Asturies". El alcalde, Ángel García, se lo dio este lunes, con motivo de su encuentro en Oviedo para abordar distintos asuntos de interés para el municipio.

Politics

39 h. ago León acoge la entrega de los premios ‘Meninas’, cuyo galardón regional recae en Fundación Intras

Miriam Badiola / ICAL Castilla y León cuenta en estos momentos con más de 5.000 casos activos de violencia contra la mujer mientras que en el primer semestre del presente año se formalizaron más de 3.000 denuncias, tal y como afirmó hoy en León el delegado del Gobierno en la Comunidad Autónoma, Nicanor Sen, con […] The post León acoge la entrega de los premios ‘Meninas’, cuyo galardón regional recae en Fundación Intras appeared first on Radio Intereconomía.

Politics

39 h. ago El cangués que emula el ciclismo de hace cien años: corre con llantas de madera, frenos de corcho y maillot, culot, gorra, chichonera, guantes y gafas de época

Al cangués David González Palomares no se le pone nada por delante. Si acaso, el frío. Si en julio coronó la mítica cima del Tourmalet, habitual del Tour de Francia, el pasado fin de semana recreó la denominada "pequeña Vuelta Ciclista a Asturias", disputada hace cien años y que supuso la primera edición oficiosa de esta competición, que arrancaría ya de forma oficial en 1926. Y todo ello, lo de julio y lo de ahora, con material y atuendo centenario: una bicicleta de 20 kilos de peso, con llantas de madera y frenos de corcho, con maillot y culot de lana, gorra, chichonera, guantes y gafas de época.

Politics

39 h. ago Air Europa sigue a Iberia y cancela sus vuelos en Venezuela por la situación en el país hasta el 1 de diciembre

La aerolínea de IAG fue la primera en suspender sus servicios. Más información: IAG hace oficial su interés por TAP y entra en la puja con Air France y Lufthansa

Politics

42 h. ago El Entrego calienta el puchero de les cebolles rellenes: Enedina Suárez pregona el viernes la celebración

Los hosteleros de El Entrego y alrededores ya calientan el puchero para cocinar a fuego muy lento uno de los platos estrella de la gastronomía asturiana, las cebollas rellenas, que tienen su cuna en esta localidad de San Martín del Rey Aurelio con la celebración de la fiesta gastronómica de Les Cebolles Rellenes, declarada de Interés Turístico Regional por el Principado de Asturias. Los festejos se celebrarán del 28 de noviembre al 1 de diciembre en una veintena de bares, sidrerías y restaurantes de la localidad y alrededores.

Politics

46 h. ago Cangas de Onís acogerá la primera prueba puntuable de las OCR Series Farinato

La ciudad de Cangas de Onís volverá a ser punto de partida del calendario oficial de las OCR Series Farinato del próximo año 2026, cuya primera cita tendrá lugar los días 18 y 19 de abril, a las que seguirán León (3 de marzo) y Alcobendas (17 de mayo), entre otras localidades.

Politics

55 h. ago Gijón estrena una gala de premios de servicios sociales y cooperación

La concejalía de Servicios Sociales y Cooperación al Desarrollo ya tiene todo listo para celebrar el próximo 10 de diciembre en el teatro Jovellanos la primera entrega de los "Premios Gijón Social y Cooperación", unos galardones con los que el Ayuntamiento reconocerá y premiará "la solidaridad de toda una ciudad a través de las entidades y personas que más tiempo, esfuerzo y compromiso dedican a cuidar de los demás y a construir una comunidad más justa". La gala dará comienzo a las 19.00 horas del 10 de diciembre. La fecha elegida para la cita, que empezó a tomar forma hace meses, coincide finalmente con el Día Internacional de los Derechos Humanos.

Politics

3 d. ago El Real Casino de Madrid entrega sus XXIX premios taurinos a los mejores de San Isidro

El Real Casino de Madrid entrega sus XXIX premios taurinos a los mejores de San Isidro  La Vanguardia

Politics

4 d. ago La Comunidad de Madrid entrega los VII Premios a las Mejores Mieles de la región durante la celebración de la I Feria de la Miel

La Comunidad de Madrid entrega los VII Premios a las Mejores Mieles de la región durante la celebración de la I Feria de la Miel  La Vanguardia

Politics

4 d. ago Ale de Paz y las aspiraciones de España en el primer Mundial de fútbol sala femenino: "Tenemos equipo para llegar a la final"

Ale de Paz y las aspiraciones de España en el primer Mundial de fútbol sala femenino: "Tenemos equipo para llegar a la final"  El Español

Sport

4 d. ago La justicia tumba los argumentos del Gobierno de Ayuso para no entregar las actas de inspección de las residencias en lo peor de la pandemia

La justicia tumba los argumentos del Gobierno de Ayuso para no entregar las actas de inspección de las residencias en lo peor de la pandemia  EL PAÍS

Politics

4 d. ago El GP de España de Fórmula 1 en Madrid calienta motores con su primera fiesta oficial y el espectáculo MËSTIZA

El GP de España de Fórmula 1 en Madrid calienta motores con su primera fiesta oficial y el espectáculo MËSTIZA  LaSexta

Politics

4 d. ago Franco se le aparece a Juan Carlos I en Abu Dabi para agradecerle los piropos

El periodista Matías Vallés, adjunto a la dirección de Diario de Mallorca, realiza cada semana un análisis irónico de la actualidad. En esta entrega centra su videoanálisis en los cincuenta años de la muerte en la cama del dictador Francisco Franco.

Politics

5 d. ago Los 3 Lugares Mágicos de España que tienes que visitar una vez en la vida: cuevas legendarias, escenarios de batallas míticas y aulas que cambiaron el mundo

En el último Encuentro Nacional de Pueblos Mágicos de España, se encendió una nueva luz en el mapa emocional del país. Nacen los tres primeros Lugares Mágicos de España Oficiales, tres espacios que representan los grandes Orígenes sobre los que se sostiene nuestra historia: la Cueva de Altamira en Cantabria (Origen de la Humanidad), el Santuario de Covadonga en Asturias (Origen de España tal como la conocemos) y la Universidad de Salamanca en Castilla y León (Origen del Conocimiento). Tres hitos que no son solo monumentos: son puntos cardinales de nuestra identidad.

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