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Caffè con polvere di scarafaggio e vermi tostati, la specialità “agli insetti” diventa virale: “Non è così disgustoso”

Gli insetti, si sa, fanno ormai parte della cucina. Sono proteici e, secondo molti, rappresentano il futuro. Eppure l’arrivo del particolare “caffè allo scarafaggio” sta facendo discutere. Un museo di Pechino, il Pantheon della biodiversità, dedicato ai rettili, ha lanciato di recente l’insolita bevanda. Servito nella caffetteria del museo al costo di circa 5 euro, […] L'articolo Caffè con polvere di scarafaggio e vermi tostati, la specialità “agli insetti” diventa virale: “Non è così disgustoso” proviene da Il Fatto Quotidiano.


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