Camarón tigre en Guatemala: ¿Es comestible, qué se sabe de su origen y qué otras preguntas respondió el MAGA?

La confirmación del camarón tigre (Penaeus monodon) en el Caribe guatemalteco abrió interrogantes sobre su consumo. El MAGA respondió a estas dudas tras registrar la especie durante un monitoreo en Izabal.


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