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Consumo de ultraprocesados explicaría aumento de cáncer de colon en jóvenes, según estudio

Este artículo fue publicado originalmente en El Día. Washington.- El consumo de alimentos ultraprocesados estaría relacionado con el incremento del riesgo de cáncer de colon en jóvenes, especialmente en Estados Unidos, donde estos productos representan cerca del 70 % de la oferta alimentaria, según una investigación publicada en la revista JAMA Oncology. Los participantes en el estudio que presentaron un consumo elevado de […] La publicación Consumo de ultraprocesados explicaría aumento de cáncer de colon en jóvenes, según estudio apareció primero en El Día.


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