home All News open_in_new Full Article

Dozvoljena upotreba brašna od crva: Hoćete li jesti takav kruh?

Prema novoj uredbi Europske unije, određeni prehrambeni proizvodi poput kruha i sira sada smiju sadržavati do četiri posto brašnastog praha od ličinki crva brašnara, uz posebnu novost – povećan udio vitamina D. Iako su insekti već nekoliko godina prisutni kao sastojak u hrani, ovaj potez mogao bi jače utjecati na prehrambene navike europskih potrošača


today 40 h. ago attach_file Other



ID: 1030823867
Add Watch Country

arrow_drop_down