Efrén Elvir, es un chocolatero hondureño que sueña con llevar su marcha a todo el mundo, él también tiene en sus propósitos que sus compatriotas consuman el chocolate, hecho con el cacao que se produce en el país. La entrada Efrén Elvir: el alquimista del cacao que quiere convertir a Honduras en potencia chocolatera se publicó primero en Proceso Digital.