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El Antroxu se vive a plato puesto: horario y recorrido del gran desfile del sábado

Las fechas de lucir máscaras y disfraces ya están aquí y las mesas de los restaurantes ovetenses se visten para estar a la altura. Ayer se comenzó a servir en los establecimientos hosteleros de la ciudad el tradicional menú del Antroxu, una costumbre culinaria que reúne año tras año a amigos y familiares en torno a la mesa para disfrutar del pote asturiano, el picadillo, los frixuelos y las torrijas. Este año no fue la excepción. Los locales de restauración que ofrecen el menú no dieron abasto con los clientes, que acogieron con entusiasmo el primer día de la propuesta carnavalesca y pusieron a los restauradores, que afirman estar con las reservas "al cien por cien", en aprietos para atender una demanda que se prevé aumente de cara al fin de semana, culmen de las jornadas. Además, en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) y el Hospital Monte Naranco se ofreció el menú, que elaboró el Club de Las Guisanderas.


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