40 m. ago El mejor queso de Asturias es de Peñamellera y esta es la historia de lucha que lleva la receta

El queso "Cuayau", el "padre" de los quesos de Peñamellera Alta, se ha proclamado este sábado campeón entre los quesos asturianos. Así lo ha elegido la asociación Pláganu en el marco de la Feria del queso y el vino de Avilés. La historia de este queso parte de 1984: entonces, en Alles, Peñamellera Alta, se funda la cooperativa queso de Peñamellera, que unía a ganaderos con el fin de luchar contra la problemática de los precios de la leche y como una forma de sacar más rendimiento a su producción. La jubilación de muchos de los socios y el cambio hacia el mercado de la carne, más productivo, motivó la decisión de cerrar la cooperativa y, como solución al cierre, se planteó a los empleados la posibilidad de quedarse con ella, según relatan en su web y contó ayer, de viva voz, Carmen Pérez Corral, quien recogió el preciado galardón de Plágunu que es obra de la ceramista avilesina Anabel Barrio. Pérez Corral, hija de fundadores y trabajadores de la cooperativa es, ac...

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1 hour ago "Fabes de mayo" cierra la programación del mes del Área de Cultura de Colunga

La programación de mayo del Área de Cultura del Ayuntamiento de Colunga finalizará el viernes 30 con un concierto que comenzara a las 19:00 horas, en la Sala Loreto, en el marco del Circuito "Asturies, Cultura en Rede", que promueve y financia la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte del Principado.

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10 h. ago Nueva tecnología de audifonos intracanales ya disponible en Audiología Suárez Bascarán

El ruido es el gran enemigo de las personas con pérdida de audición y con los nuevos audifonos intracanales que ya están disponibles en Audiología Suárez Bascarán te ayudarán a mejorar en gran medida tu calidad de vida.

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14 h. ago El interés del Real Madrid por Nico Williams se suma a las propuestas del pasado verano

El interés del Real Madrid por Nico Williams se suma a las propuestas del pasado verano  MARCA

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17 h. ago La reverencia de Alexia Putellas: un golpe de ilusión para volver a disfrutar

Plantó los dos pies casi sobre la línea de cal que marca el límite del campo hacia la grada. Alexia Putellas, sin camiseta, miraba a sus fieles seguidores con sorpresa. Con orgullo. Levantó la mano derecha al cielo e hizo una reverencia a todos ellos. A cada uno de los culés. A los que creyeron en ella cuando a ella misma la costaba. Las últimas dos temporadas habían sido duras, especialmente la que terminó en un San Mamés que ella enloqueció. La imagen que recorrió el mundo entero significaba mucho más que una celebración. Era un agradecimiento, tanto a los demás como a ella misma. Ahora, un año más tarde en Lisboa, es el Barça el que se postra ante ella y la enaltece como su Reina.

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18 h. ago Asturias y Guatemala tienden puentes ante quienes "levantan muros"

En un tiempo en el que se «levantan muros y siembran miedos». Cuando «tantos pueblos dudan de sí mismos, las fronteras se endurecen y la desconfianza se instala», conviene recordar «a aquellos que cruzaron océanos no para huir, sino para comenzar». Porque, como puntualizó ayer el magnate y comunicador guatemalteco Dionisio Gutiérrez, «la migración no es solo estadística o política, es memoria, humanidad en movimiento, gente valiente que se lanza a lo desconocido para defender el derecho más simple y más grande, vivir mejor». Sus abuelos fueron dos de esos migrantes que decidieron dejar atrás familia e historias en busca de un futuro esperanzador. Y lo encontraron en Guatemala, país cuya bandera hondea ya en el Archivo de Indianos de Colombres, en el marco del VI Encuentro Ciudadano, organizado por la Fundación Libertad y Desarrollo que preside el guatemalteco.

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19 h. ago Buscando sitio a un top10: el mejor del Madrid y entre los 10 de la historia

Buscando sitio a un top10: el mejor del Madrid y entre los 10 de la historia  MARCA

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22 h. ago Mario Picazo alerta del “aumento térmico” que marcará el tiempo en España en los próximos días: “Muchas horas de insolación. Los rayos ultravioleta son iguales que en julio”

Mario Picazo alerta del “aumento térmico” que marcará el tiempo en España en los próximos días: “Muchas horas de insolación. Los rayos ultravioleta son iguales que en julio”  La Vanguardia

Events

27 h. ago Demostrado: las Zonas de Bajas Emisiones mejoran notablemente la calidad del aire y la salud pública

Las Zonas de Bajas Emisiones (ZBE) son áreas urbanas en las que se establecen restricciones de acceso a determinados vehículos conforme a su clasificación respecto del cumplimiento de los requisitos establecidos en las Directivas sobre la calidad del aire. En España es obligatorio para los municipios con más de 50.000 habitantes y para los de más de 20.000 que superan ciertos valores límite. La pregunta es: ¿Hasta qué punto sirven para alcanzar los objetivos establecidos?

Politics

35 h. ago Los médicos consideran "insuficientes" los cambios introducidos por Sanidad en el borrador del Estatuto Marco

El ministerio ha hecho modificaciones en el capítulo relativo a jornada laboral y guardias. Más información: Los médicos aplazan a junio la huelga para estudiar el nuevo borrador del Estatuto Marco

Politics

38 h. ago El mundo del fútbol reacciona al adiós de Modric del Real Madrid

El mundo del fútbol reacciona al adiós de Modric del Real Madrid  MARCA

Politics

39 h. ago Culetes con polémica: la botella de sidra tradicional ya es exclusiva para los llagareros de la Asociación de Sidra Asturiana

La empresa que fabrica las botellas verdes tradicionales de sidra, conocidas como "molde de hierro", ha dejado de vender estos envases a los llagareros que no forman parte de la Asociación de Sidra Asturiana (ASSA), a quien corresponde el registro de la marca de acuerdo con lo establecido en 2023 por una sentencia del Tribunal Supremo. El colectivo que preside María Cardín, directora comercial de El Gaitero, ha hecho llegar un escrito a la firma que elabora las botellas en la que le advierte de que, legalmente, solo puede facilitar envases "molde de hierro" a sus asociados o a quienes cuenten con su autorización expresa.

Politics

39 h. ago Adrian Newey, al fin con Aston Martin en Mónaco: de un debut pasado por alcohol al actual desafío con las curvas lentas

Desde su estreno en 1988 con March hasta su presentación del jueves, el ingeniero más laureado vivió una relación de amor-odio con el Principado. Leer

Politics

42 h. ago Floro, sobre su marcha de la política: "Me voy tranquilo y con la sensación del deber cumplido"

Arropado por todo su grupo municipal y varios miembros de la ejecutiva socialista, Luis Manuel Flórez, "Floro", esperaba delante del micrófono de la sala de prensa del Ayuntamiento a que el resto de compañeros se colocasen a su alrededor para que todos pudiesen salir en la foto: "Así, así, como el Sporting". El edil y portavoz del grupo socialista, que anunció ayer ante la ejecutiva su decisión de abandonar la primera línea política, intervino públicamente esta tarde para poder trasladar "personalmente" que los motivos de su marcha tienen que ver con asuntos privados y familiares a los que debe "centrar ahora toda la atención". Señala que esos problemas personales surgieron hace ocho meses y que desde entonces ha tratado de compaginarlos con la vida política, pero que ahora, llegados al ecuador del mandato, considera que el proyecto de los socialistas como principal partido de la oposición está "consolidado" y que puede ya hacerse a ...

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42 h. ago Confirmado, Raúl se marcha del Real Madrid tras su ‘cabreo’ por lo de Solari

Confirmado, Raúl se marcha del Real Madrid tras su ‘cabreo’ por lo de Solari  Defensa Central

Politics

43 h. ago Xabi Alonso será presentado el lunes como entrenador del Real Madrid

Xabi Alonso será presentado el lunes como entrenador del Real Madrid  MARCA

Politics

44 h. ago Última parada del increíble viaje del triángulo de las Bermudas del Real Madrid

Última parada del increíble viaje del triángulo de las Bermudas del Real Madrid  MARCA

Politics

44 h. ago La economía plateada como eje estratégico dentro del pacto social Gijón Futuro

En el marco del pacto social Gijón Futuro 2024-2027, Gijón Impulsa refuerza su compromiso con el desarrollo de proyectos estratégicos que favorezcan una economía inclusiva, innovadora y sostenible. Uno de los pilares clave de esta estrategia es la economía plateada, un sector emergente con alto potencial de crecimiento que responde a los retos y oportunidades que plantea el envejecimiento activo de la población.

Politics

45 h. ago Modric es el jugador con más títulos en la historia del Real Madrid

Modric es el jugador con más títulos en la historia del Real Madrid  MARCA

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45 h. ago ¿Quiénes serán los capitanes del Real Madrid tras la marcha de Modric?

¿Quiénes serán los capitanes del Real Madrid tras la marcha de Modric?  OkDiario

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