15 h. ago La ternera asturiana, a examen en Aller: descubre qué plato ha ganado el concurso gastronómico para estudiantes

La gastronomía es hoy en día un sector en auge, cuyo reconocimiento además va in crescendo para los profesionales de los fogones. En ese camino, en el de hacerse profesionales, están los jóvenes que este viernes participaban en la undécima edición del concurso nacional para escuelas de hostelería con carne de Aseava (antes registrada bajo la marca de Xata Roxa). Un certamen que tuvo finalistas de Teruel, Zaragoza, Girona, y por supuesto, el IES Valle de Aller, como siempre anfitrión de esta prueba. El nivel estuvo muy alto y las creaciones de los jóvenes sorprendieron al jurado. Eso sí, el premio se lo llevó el más veterano: un estudiante de 57 años, José Sánchez, cuya creación embelesó al jurado, en el que entre otros estaban el Sol Repsol Jairo Rodríguez (Restaurante Roble) o el chef Luis Alberto Martínez (Casa Fermín).

Society

18 h. ago Madrid hace bate récord en marzo con 140.249 parados: la cifra más baja desde 2008

Madrid hace bate récord en marzo con 140.249 parados: la cifra más baja desde 2008  Madridinforma

Politics

21 h. ago Zanjada la crisis en el Ayuntamiento de Valencia: Vox readmite a los concejales tránsfugas y el PP recupera una mayoría sólida

Los dos concejales que pidieron la baja del partido de Abascal son reintegrados en el grupo municipal a petición propia y la alcaldesa Catalá hará una remodelación de las competencias Leer

Politics

23 h. ago Un Arsenal 'en cuadro' para recibir al Real Madrid: cinco bajas, dos dudas y un 'resucitado'

Un Arsenal 'en cuadro' para recibir al Real Madrid: cinco bajas, dos dudas y un 'resucitado'  Marca.com

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36 h. ago Arsenal y Real Madrid sufren: primeras bajas para duelo de Champions

Arsenal y Real Madrid sufren: primeras bajas para duelo de Champions  Futbolred

Politics

40 h. ago Los agricultores piden que los aranceles de Trump no sean excusa para bajar los precios en origen

Con el vino y el aceite de oliva como principales exponentes, la noticia de que los productos agroalimentarios españoles van a tener que soportar unos aranceles suplementarios del 20% cuando exporten a Estados Unidos ha caído como jarro de agua fría, sobre todo en el campo. Después de dos años enlazando malas cosechas y de soportar unos costes de producción disparados, los agricultores ven cómo la aplicación de los nuevos gravámenes pueden acabar convirtiéndose en excusa para que otros eslabones de la cadena alimentaria les rebajen los precios en origen.

Politics

48 h. ago La DGT obliga desde ya a llevar esto en el vehículo: procura tenerlo cuando salgas con el coche

La Dirección General de Tráfico nunca ha bajado la guardia para aumentar la seguridad de los conductores y peatones. Las cifras de mortandad en las carreteras son todavía demasiado altas, y pese a las medidas implantadas para reducirlas, sin ir más lejos el año pasado, 2023, se cerró con un cinco por ciento más de fallecidos (1.145 en total).

Politics

49 h. ago El Imserso lanza una tarifa plana de 50 euros para viajes a cualquier destino

El Imserso ofrecerá este año casi 7.500 plazas para que los jubilados con pensiones más bajas puedan viajar por una tarifa plana de 50 euros y permitirá viajar con mascotas. Leer

Politics

68 h. ago El número de parados en Madrid se sitúa en 140.249 personas en marzo, el registro más bajo para este mes desde 2008

El número de parados en Madrid se sitúa en 140.249 personas en marzo, el registro más bajo para este mes desde 2008  Diario del Ayuntamiento de Madrid

Politics

2 d. ago Ayuela (Línea Directa): "Si la media del parque de turismos baja a 10 años, habría 260 muertes menos en carretera"

La CEO de la aseguradora prevé que crezca en 200.000 clientes en 2025 tras reconducir la rentabilidad de la compañía en 2024. Más información: Renault amenaza con arrebatar a Toyota el liderazgo en ventas de vehículos en España a lo largo de 2025

Events

3 d. ago El empleo se recupera de la cuesta de enero: España gana 161.491 nuevos trabajadores en marzo y el paro cae un 0,5%

El empleo se recupera de la cuesta de enero: España gana 161.491 nuevos trabajadores en marzo y el paro cae un 0,5%  Infobae

Politics

3 d. ago El paro baja en 13.311 personas en marzo y el sistema gana 161.491 cotizantes

El paro baja en 13.311 personas hasta los 2,58 millones, mínimos para un mes de marzo en 17 años. Los servicios lideran el descenso del desempleo en un mes en el que la contratación temporal sube un 6,3% y la indefinida, un 0,7%: Leer

Politics

3 d. ago España gana 161.492 trabajadores en marzo en uno de los mejores registros de la serie histórica y el paro baja en 13.311 personas

España gana 161.492 trabajadores en marzo en uno de los mejores registros de la serie histórica y el paro baja en 13.311 personas  Cadena SER

Society

3 d. ago El paro baja en 13.311 personas y se crean 161.491 empleos en un marzo pasado por agua y sin el tirón de la Semana Santa

La hostelería concentra el 40% de los nuevos puestos de trabajo y el sector servicios lidera la caída del desempleo en el tercer mes del año Leer

Politics

3 d. ago La Seguridad Social suma 161.491 nuevos afiliados en marzo y el paro cae en 13.311 personas

El empleo registra datos positivos gracias, especialmente, a las contrataciones en la hostelería, que apuntan a la preparación para la Semana Santa. Más información: España suma 100.000 nuevos empleos en febrero y la cifra de parados cae en 6.000 personas, a niveles de 2008

Society

3 d. ago España suma 161.000 ocupados y el paro baja a los 2,58 millones en un mes de marzo sin el tirón de la Semana S

España suma 161.000 ocupados y el paro baja a los 2,58 millones en un mes de marzo sin el tirón de la Semana S  LaSexta

Politics

3 d. ago España crea 161.491 empleos en marzo y el paro baja en 13.311 personas a su nivel más bajo en este mes en 17 años

España crea 161.491 empleos en marzo y el paro baja en 13.311 personas a su nivel más bajo en este mes en 17 años  RTVE.es

Politics

3 d. ago Las cinco vidas que se llevó Cerredo: las cinco razones para bajar a la mina de Amadeo, Rubén, Jorge, Iván y David

En la esquina izquierda del pabellón central del polideportivo de Villablino, Pilar Castelao, la madre de Amadeo Bernabé, se ahogaba ayer en un mar de lágrimas. El hombre residía en Caboalles de Arriba (León) desde que se casó con su mujer, Yoani Méndez, natural de esa localidad. Bernabé se había reincorporado al trabajo hacía apenas diez díaz tras un ingreso hospitalario. Un hombre "risueño y vivaz" que, a sus 48 años, no conocía otro oficio más que la minería, aunque siempre en la de cielo abierto. "Empezó a trabajar en la de interior hace cuatro años", comentaba ayer su primo Miguel Castelao. Primos carnales por parte de madre, los dos se criaron juntos en la localidad leonesa de Villaseca, de donde eran naturales: "Se pasaba el día jugando con los caballos; le encantaban. Tenía uno que solo se dejaba acariciar por él. De los demás se escapaba", evoca, aferrándose a unos recuerdos de infancia cada vez más lejanos: "Hablamos hace unos días; querí...

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3 d. ago El nuevo modelo de los viajes del Imserso busca contentar a los hoteleros para evitar otro caos y atacar la temporalidad

El Gobierno añadirá una tarifa plana de 50 euros para personas con una jubilación baja y permitirá viajar con mascotas. Más información: España recibió casi 94 millones de viajeros que gastaron 126.282 millones

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3 d. ago La borrasca Nuria acabará con el buen tiempo y 'regará' España a partir de este miércoles: las temperaturas bajarán hasta 10 grados

La borrasca Nuria acabará con el buen tiempo y 'regará' España a partir de este miércoles: las temperaturas bajarán hasta 10 grados  20Minutos

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