Finca Santa Luzia , en colaboración con Grupo Juan XXIII, organiza las I Jornadas Gastronómicas , un evento exclusivo que convertirá a Alicante en el epicentro de la alta cocina durante seis días. Con una propuesta que combina tradición, innovación y excelencia culinaria, estas jornadas ofrecerán una experiencia única para los amantes de la gastronomía. Desde el 3 hasta el 8 de marzo, los asistentes podrán disfrutar de menús exclusivos elaborados con productos de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados de los mejores proveedores. Cada menú estará maridado con una selección de vinos de prestigiosas bodegas nacionales e internacionales, realzando cada plato con combinaciones únicas y sofisticadas . Pero la propuesta gastronómica va más allá de la mesa. El evento contará con una programación repleta de showcookings en directo, catas guiadas, ponencias de expertos y experiencias únicas, entre las que destaca el esperado ronqueo de atún rojo , una exhibición artesanal del despi...