LIBREVILLE, 09 octobre 2025 (AGP) – Dans plusieurs marchés de la capitale, l’hygiène alimentaire laisse à désirer. Des produits de consommation sont souvent exposés à même le sol ou conservés dans des conditions inappropriées, a constaté l’Agence Gabonaise de Presse. Cette situation, devenue fréquente, constitue un véritable risque pour la santé publique. Oignons, aubergines, choux, poivrons ou gombos sont parfois déposés directement sur le sol, sans aucune protection. Dans certaines boutiques, les sacs utilisés pour le transport ou la conservation du pain sont mal entretenus, traînant parfois au sol en attente de livraison. L’absence d’hygiène dans la manipulation et la […] L’article Gabon / Hygiène alimentaire : la santé des populations en danger chez certains commerçants est apparu en premier sur AGP - Agence Gabonaise de Presse.