12 h. ago El cocinero José Andrés para en Tapia para comer (y jugar al mus): este es su restaurante de referencia en la villa tapiega

El chef José Andrés (Mieres, 1969), fundador de Central World Kitchen y uno de los cocineros más reconocidos del mundo, está estos días en Asturias y ha aprovechado para hacer una parada en Tapia. En concreto, este martes comió en el céntrico restaurante La Terraza, donde además de pegarse un homenaje a base de langosta y nécoras, jugó al mus durante buena parte de la tarde.

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12 h. ago La dieta de los trabajadores mejora si la empresa ofrece opciones saludables, un horario flexible y pausas reales para comer

La alimentación saludable en el trabajo mejora si las empresas facilitan a sus empleados medidas prácticas como un horario flexible para poder comer en algún momento durante la jornada laboral, pausas reales para dedicar al almuerzo y lugares habilitados al efecto. Leer

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13 h. ago ILUNION celebra su 10º aniversario convirtiendo a sus trabajadores en “monedas de cambio” para reconocer el valor humano

ILUNION ha presentado hoy, con motivo de su 10º aniversario, su nuevo posicionamiento de marca, ‘Cambiando la forma de ver valor’, una acción que se articula en torno a más de 47.000 monedas conmemorativas y a una campaña en medios que se difundirá a nivel nacional.

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26 h. ago Digi reconoce la contratación de asesores para sacar a Bolsa la filial española, pero descarta venderla

El grupo ha dado un mandato al banco Rothschild para evaluar la salida a Bolsa de Digi España. Leer

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26 h. ago Víctor Manuel anuncia el arranque de su nueva gira en Asturias: el 14 de marzo en Gijón

Hoy miércoles, a partir de las 11.00 horas en la web oficial de Víctor Manuel (www.victormanuel.es) el cantante de Mieres sacará a la venta las primeras entradas para su nueva gira y su regreso a Asturias. El proyecto "Solo a solas conmigo", single que acaba de adelantar y del que ya se ha estrenado un vídeo en el que se puede ver al cantautor en paisajes muy reconocibles de Asturias, como el Niemeyer, tendrá su primera parada en la región en Gijón, el 14 de marzo de 2026.

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36 h. ago La sanidad asturiana comienza su cruzada: claman contra las “plantillas infradotadas" y los "profesionales sobrecargados”

Tras una pancarta común con el lema "Un estatuto para avanzar", varias decenas de trabajadores sanitarios y delegados sindicales del sector se han concentrado esta mañana delante del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) para reivindicar, entre otras demandas, la posibilidad de jubilarse de manera parcial y anticipada y el reconocimiento del solape de la jornada.

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38 h. ago La dislexia del nieto de Vicente Calderón como ingrediente secreto del éxito en el restaurante Ovillo

El diagnóstico de que era disléxico aclaró su confusión mental y orientó hacia el éxito la carrera del cocinero Javier Muñoz-Calero (Madrid, 1978), nieto del empresario y presidente del Club Atlético de Madrid, Vicente Calderón. Su andadura culinaria es un tapiz tejido con experiencias internacionales en Suiza, Francia y Tailandia, que han moldeado una visión gastronómica audaz y una capacidad innata para concebir proyectos tan reconocidos en el panorama español como Tartan, Muñoca, Perrito Faldero o Nubel.

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47 h. ago "Malcorne", un entrenador de oro: "Ha sido un día importantísimo para mí"

"Ha sido para mí un día importantísimo". El poleso José Manuel Vigil, "Malcorne", aún sigue saboreando la distinción que le ha impuesto el comité asturiano de entrenadores: la insignia de oro que le colocó su presidente, Juanjo Corujo, para reconocer una larga trayectoria en los banquillos asturianos como técnico. "Ya tocaba", bromea "Malcorne", quien de alguna manera considera saldada "una injusticia" que había obviado su labor de más de medio siglo.

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3 d. ago El gobernador de Utah asegura que el presunto asesino de Charlie Kirk "no está cooperando" y aún no ha confesado el crimen

Spencer Cox, perteneciente al Partido Repúblicano, sí reconoce la colaboración mostrada por el entorno de Tyler Robinson, que fue entregado a las autoridades por su padre Leer

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4 d. ago Decenas de personas son despedidas por sus comentarios sobre el asesinato de Charlie Kirk

Decenas de personas, entre ellas periodistas, profesores o bomberos, han sido despedidas de sus trabajos en los últimos días por hacer comentarios considerados inapropiados sobre el asesinato del activista conservador estadounidense Charlie Kirk. Leer

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4 d. ago La carretera a los lagos o los accesos de Sotres a Ándara, los vestigios de cuando los Picos de Europa fueron una mina

Los Picos de Europa rayan lo que se conoce como fuera de serie. Históricamente han sido reconocidos con significativas distinciones. Una parte fue distinguida en 1918 como "Parque Nacional de la Montaña de Covadonga", el primero que se constituyó en España. En 1995 amplió su superficie y pasó a denominarse "Parque Nacional de los Picos de Europa", convirtiéndose en el mayor del país, con 64.660 hectáreas. El 19 de julio de 2003 la UNESCO concedió a los Picos de Europa la denominación de "Reserva de la Biosfera" y, por último, en el año 2015 se amplificó su área protegida. Estas prestigiosas prerrogativas a uno de los parajes más bellos del mundo parecen incongruentes con la intensa actividad minera que se desarrolló en su subsuelo.

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4 d. ago El reconocimiento de Contador a la Bola del Mundo: "Sobran las palabras para describir su dureza"

El reconocimiento de Contador a la Bola del Mundo: "Sobran las palabras para describir su dureza"  Eurosport

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4 d. ago Joey Tempest, líder de "Europe", que actúa hoy en Oviedo: "‘The Final Countdown’ une a todo el mundo, siempre es un placer interpretarlo"

Oviedo se prepara para vivir hoy una noche legendaria de rock con el grupo sueco "Europe". La icónica banda, liderada por el cantante y compositor Rolf Magnus Joakim Larsson, conocido por su nombre artístico Joey Tempest (Estocolmo, 19 de agosto de 1963), vocalista principal del grupo y uno de sus fundadores en 1979, junto con el guitarrista John Norum, se presentará en el recinto de La Ería a partir de las 22. 00 horas. Con el estilo que les hizo triunfar en los años ochenta, "Europe" traerá éxitos como "The Final Countdown" y "Carrie", además de una poderosa puesta en escena y un sonido explosivo. En esta entrevista con LA NUEVA ESPAÑA, Tempest declara su entusiasmo por encontrarse con el público asturiano y reconoce su admiración por Parco de Lucía y Andrés Segovia.

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5 d. ago "Lo tenemos": radiografía de las 30 horas desesperadas de 'caza al asesino' de Charlie Kirk

La familia del detenido, Tyler Robinson, de 22 años, lo reconoció en las imágenes distribuidas y le convenció para que se entregara Leer

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5 d. ago Villaviciosa exhibe el grabado de la Portalina donado por Evaristo Arce: así fue el emotivo acto de presentación

Hace meses, el responsable del Museo de Covadonga, Javier Remis, hizo un curioso hallazgo: un grabado de la Virgen del Portal de Villaviciosa, obra de Juan Antonio Salvador Carmona, uno de los grandes grabadores del siglo XVIII en España. Una pequeña joya, datada en el año 1776, con el valor añadido de que apenas hay iconografía de la imagen maliayesa, y menos de esa antigüedad. Así que Remis no dudó en contactar con el periodista Evaristo Arce Piniella, recientemente fallecido y reconocido enamorado de su tierra y su parroquia natal, para hacerle llegar el grabado con la seguridad de que estaría en buenas manos.

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5 d. ago "Hänsel und Gretel", los juegos del hambre: así es la nueva versión de la Ópera de Oviedo

Jacob y Wilhelm Grimm afrontaron con una naturalidad y crudeza sobrecogedoras temas como la pobreza y el maltrato infantil. En el cuento que, con el título "Kinder und Hausmärchen", publicaron en 1812, no se andan con miramientos. Los protagonistas, de ocho y diez años, están hambrientos y son obligados a trabajar por sus padres, que los tratan tiránicamente. Así era la infancia de los pobres en aquella época y asi sigue siendo para muchos niños.

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5 d. ago Fallece Rafael Eguiño, el recuperador de la pita pinta asturiana

A los 7o años fallecía en Gijón el veteriano y biólogo Rafael Eguiño Marcos, reconocido por su papel protagonista en la recuperación de la pita pinta asturiana. Una raza autóctona aviar que se había dado casi por extinguida cuando Eguiño, en sus años de estudiante en la década de los ochenta del siglo pasado, se fijó en ella. Una década de trabajo, estudios y visitas por toda Asturias dieron sus frutos. Eguiño fue también el impulsor de la primera asociación de criadores y sus estudios sirvieron de aval al Principado de Asturias para promover su inclusió en el Catálogo oficial de razas de ganado de España.

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6 d. ago El relato de premio sobre una historia de amor ambientada en Cudillero: El eterno retorno de las mareas

El sonido llega antes que ella: el golpeteo rítmico de las madreñas contra la piedra húmeda del puerto. Isidro no necesita girarse para reconocer esa cadencia que marcó el

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6 d. ago El Ministerio de Transición Ecológica premia el plan del Piles

El proyecto de renaturalización del Río Piles y el Peñafrancia recibirá un premio en Madrid. En concreto, el reconocimiento a proyectos emblemáticos del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico que lidera la vicepresidenta tercera del Gobierno de España, la socialista Sara Aagesen. "Este reconocimiento demuestra que Gijón está a la vanguardia en la recuperación ambiental y la gestión sostenible de su territorio, y confirma que nuestras políticas municipales contribuyen a los objetivos europeos de transición ecológica", celebra el concejal de Medio Ambiente, el popular Rodrigo Pintueles, que estará a la cabeza de la comitiva municipal para recoger el galardón mañana jueves en la sede del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid.

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6 d. ago Oviedo prepara como Ciudad del Deporte más de 40 fines de semana con actos para 2026

La designación de Oviedo como Ciudad Europea del Deporte para el año 2026 abre una nueva vía para optar a convocatorias de ayudas europeas. Este es uno de los potenciales beneficios que destaca el Ayuntamiento de Oviedo de la consecución de una distinción con la que también han sido reconocidas para el próximo año Valladolid, Palencia, Cáceres y Móstoles. La concesión de este reconocimiento ha sido recibida con gran satisfacción en diversos clubes, escuelas y federaciones deportivas del municipio y de Asturias.

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