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La cosecha de cereal en Castilla y León se eleva hasta los 8,4 millones de toneladas

La cosecha de cereales de Castilla y León en 2025 ha alcanzado un hito histórico con una producción de 8,4 millones de toneladas y un rendimiento medio de 4.626 kilogramos por hectárea, según los datos anunciados este miércoles por la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, durante la clausura del congreso 'El futuro del cereal' en Magaz de Pisuerga, Palencia. Estos resultados, que superan las estimaciones iniciales de julio (8,1 millones de toneladas), representan un incremento del 26 por ciento respecto al año anterior, impulsado por el aumento de la superficie cultivada (1,82 millones de hectáreas) y unos rendimientos «excepcionales». González Corral destacó que esta producción se sitúa muy cerca del récord de 2020, cuando se alcanzaron 8,5 millones de toneladas, aunque con una mayor superficie cultivada. Los rendimientos medios de 2025, con 4.626 kilogramos por hectárea, son los «más altos de los últimos 15 años», superando incluso los 4.52...


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