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Las manzanas de Isabel II de Inglaterra asombran en Villaviciosa: "Nunca habíamos visto algo tan peculiar"

La llegada de  una variedad de manzana poco común sorprende en la plaza de abastos de Villaviciosa. Se trata de una fruta que se distingue  por su aspecto de tonos vivos rojos y amarillo sen su piel que no solo llama la atención por su apariencia, sino también por el sabor. Originaria de Nueva Zelanda, y conocida como "Gala" o “Royal Gala”, esta variedad  nació en 1939 a partir del cruce entre Kidd’s Orange Red y Golden Delicious. Su pulpa blanca, crujiente y jugosa, junto con su característico aroma intenso, la han convertido  en una de las manzanas más apreciadas del mercado. Su nombre “Gala” rinde homenaje  a la reina Isabel II, quien, tras probarla en un viaje al tierrras neozelandesas, expresó su gusto por esta variedad.


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