5 h. ago Facua alerta de la venta de balizas V16 por sólo 6 euros que simulan estar homologadas por la DGT

La organización de defensa de los consumidores denuncia que el fraude de las balizas falsas continúa ante la pasividad de la DGT y el Ministerio de Consumo, que siguen sin enviar una comunicación a los conductores para anunciarles que han podido ser estafados. Leer

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6 h. ago La inflación de EEUU se mantiene en diciembre en el 2,7% y la subyacente se reduce una décima, hasta el 2,6%

La cifra que excluye de su cálculo los precios de los alimentos y la energía marca mínimos desde marzo de 2021. Más información: La inflación se modera y cierra 2025 en el 2,9% por la bajada de precio de los carburantes

Politics

8 h. ago Nestlé podría perder 1.290 millones de euros en ventas por la retirada de leches infantiles

Los analistas advierten que los ingresos y la reputación de la empresa de alimentación suiza pueden sufrir severos daños. Leer

Politics

12 h. ago ¿Qué son los 'cultivos huérfanos’ y cómo pueden fortalecer la seguridad alimentaria mundial?

El crecimiento demográfico y el cambio climático están ejerciendo una presión cada vez mayor sobre los sistemas alimentarios globales, amenazando con dejar sin sustento a una población que podría alcanzar los 10.300 millones de personas a mediados de la década de 2080. Aunque existen más de 12.000 especies vegetales comestibles, la agricultura mundial depende de un puñado de cultivos básicos: apenas unas treinta especies aportan el 95% de las calorías que consume el ser humano.

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18 h. ago Baleares: la cesta de la compra, entre las más caras de España mientras los precios de los alimentos se disparan

Baleares: la cesta de la compra, entre las más caras de España mientras los precios de los alimentos se disparan  Mallorcadiario.com

Politics

21 h. ago Kimchi: qué es, cómo se hace y cuáles son las propiedades de este alimento de origen coreano

El kimchi, uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía coreana, se ha vuelto popular en todo el mundo. Aquí te contamos qué es exactamente, cómo se hace paso a paso y cuáles son sus propiedades nutricionales. Leer

Politics

61 h. ago La nueva dieta de EE.UU anima a consumir más carne y sorprende con una petición peculiar: "No beber alcohol en el desayuno"

EE.UU. ha dado la vuelta, literalmente, a su pirámide alimenticia. Las nuevas guías dietéticas publicadas esta semana por los Departamentos de Salud y Agricultura recomiendan menos azúcares, un mayor consumo de proteína animal, como -para sorpresa de muchos- carne roja, o la sugerencia de "no beber alcohol en el desayuno".

Politics

65 h. ago La Fundación Grande Covián premia a la feria avilesina Salenor

El patronato de la Fundación Grande Covián decidió, en su reunión del pasado 18 de diciembre y por unanimidad, conceder al Salón de la Alimentación y Equipamiento del Norte de España (Salenor) la distinción "Incorporación de la Gastronomía al Mundo Cultural". La Fundación otorga este galardón a Salenor, por la labor que viene realizando en ayuda a la industria alimentaria, los sectores de distribución y otros que muestran los valores y fortalezas de nuestro país.

Politics

3 d. ago La curiosa fruta considerada uno de los mejores alimentos de España por Taste Atlas

La curiosa fruta considerada uno de los mejores alimentos de España por Taste Atlas  20Minutos

Politics

3 d. ago Abrir una botella de bebida libera microplásticos que contaminan los alimentos, según un estudio

Una minuciosa revisión de 103 estudios científicos sobre la contaminación de alimentos por microplásticos descubrió que acciones tan comunes como abrir una botella de bebida, principalmente bajo determinadas condiciones, pueden eliminar pequeñas partículas de polímeros sobre los productos que consumimos a diario.

Politics

3 d. ago Los conservantes industriales, bajo la lupa: vinculan su consumo con un mayor riesgo de cáncer y diabetes

Dos macroestudios franceses analizan datos de 100.000 adultos y sugieren la necesidad urgente de revisar las regulaciones de los aditivos alimentarios Leer

Politics

4 d. ago Este es el alimento que ayuda a elevar los niveles de hierro y combatir la anemia

La anemia ferropénica, más conocida como falta de hierro en la sangre es una de las anemias más habituales. El hierro es un metal presente en la sangre y que resulta esencial para una suficiente producción de hemoglobina, sustancia presente en los glóbulos rojos sin la que se complica el transporte de oxígeno a todo el cuerpo. 

Politics

4 d. ago El IPC de China repunta en diciembre al 0,8%, alcanzando máximos de casi tres años

El índice de precios de consumo (IPC) de China registró el pasado mes de diciembre una subida interanual del 0,8%, una décima más que el mes anterior y el mayor incremento de los precios desde febrero de 2023, según los datos publicados por la Oficina Nacional de Estadística (ONE). Leer

Politics

4 d. ago La producción industrial acelera su crecimiento en noviembre al 1,8% y suma seis meses de alzas

El Índice General de Producción Industrial (IPI) subió un 1,8% el pasado mes de noviembre en relación al mismo mes de 2024, tasa tres décimas superior a la de octubre, según ha informado este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE). Leer

Politics

4 d. ago ¿Qué opinan los nutricionistas de la nueva pirámide alimentaria de Trump?

Robert Kennedy Jr., a cargo del Departamento de Salud de Estados Unidos, publica nuevas directrices dietéticas enfatizando la carne roja y la leche entera. Expertos en nutrición analizan el giro: qué cambia, qué preocupa y qué respalda la evidencia. Leer

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5 d. ago El drama de los refugiados venezolanos en Cúcuta: "Aquí nos discriminan mucho, las mujeres somos todas putas y los hombres todos ladrones"

Un montón de barracones de lámina y madera se descuelgan por un precipicio. Se trata de Venezuela, pero no del país, sino una afavelada barriada a las afueras de la ciudad fronteriza colombiana de Cúcuta, bautizada así porque la formaron decenas de familias venezolanas que en los últimos años escaparon de la miseria y la persecución. "Mi hija tiene asma, porque recién nacida la tenía que sacar de madrugada con el frío para hacer la fila a comprar cosas", recuerda Ciliana Suárez con los ojos empañados. Se alimentaba durante semanas de zumos para dejarles a sus hijos algo de comer, como papaya guisada, "para que tuviesen un poco caliente el estómago".

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6 d. ago Las nuevas recomendaciones dietéticas de la administración Trump: más proteína y leche entera

Washington avanza en su estrategia 'Make America Healthy Again' y declara la guerra a los alimentos altamente procesados y a los azúcares añadidos Leer

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6 d. ago El Ministerio de Trabajo propone subir un 3,1% el salario mínimo en 2026, hasta los 1.221 euros brutos al mes

El departamento apuesta por que las personas con los sueldos más bajos ganen 37 euros más.

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6 d. ago España actualiza los datos sobre enfermedades de transmisión alimentaria de origen zoonósico

España actualiza los datos sobre enfermedades de transmisión alimentaria de origen zoonósico  Animalshealth.es

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6 d. ago Del aumento de penas por tráfico de marihuana al desalojo exprés: 4 propuestas para estrechar el cerco al cannabis

Los expertos consultados por EL PERIÓDICO proponen el aumento de penas para los delitos vinculados al comercio ilegal de marihuana, tanto el relacionado directamente con el tráfico de drogas (delito contra la salud pública), como los asociados al fraude del suministro eléctrico que sirve para alimentar las plantaciones, así como a la ocupación de fincas en las que acaban alojados los cultivos. Asimismo, los juristas también hacen hincapié en la necesidad de introducir los cambios legislativos necesarios que permitan el desalojo en 48 horas de las viviendas usadas con fines delincuenciales o que puedan realizarlos directamente la policía. Estas son las principales propuestas.

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