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Los mejores callos de España se comen en un restaurante asturiano a pie de carretera muy cerca de Oviedo y Gijón

El otoño y el invierno traen a la mesa uno de los platos más populares en Asturias y en España. Y es que aunque ahora los hay durante todo el año, los callos son una de esas recetas que cuando hace frío cobran si cabe mucha más presencia en las casas. Una elaboración tradicional, de esas que huelen a calidez y a hogar.


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