3 h. ago "Gijón Bonito ha tratado desde el principio de unir la sidra y el bonito"

La cultura sidrera asturiana fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el año pasado, reconociendo su relevancia en la identidad y tradición de Asturias. Y es que antes, la sidra solo se podía encontrar en sidrerías preparadas para el escanciado con vasos y con escanciadores profesionales. Ahora, se puede encontrar en cualquier restaurante, vinoteca o cualquier otro tipo de establecimiento. "La propuesta en los últimos años se ha ido ampliando, sobre todo con las sidrasbrutas, espumosas y las sidras de mesa o filtradas", explica Iñaki Busto, gastrónomo colaborador de Gijón Bonito.

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16 h. ago Carlos Pérez, mecánico en España: “Las mejores marcas son asiáticas, sobre todo japonesas. Están bien fabricados”

Carlos Pérez, mecánico en España: “Las mejores marcas son asiáticas, sobre todo japonesas. Están bien fabricados”  El Confidencial

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17 h. ago El Gobierno se defiende ante la reclamación de Feijóo de desplegar el Ejército: "Hemos atendido todas las peticiones de las autonomías"

La bronca política entre el Gobierno y el PP al calor de los incendios que azotan media España continúa subiendo de tono. El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, ha pedido este viernes el despliegue del Ejército en las comunidades más afectadas, como Castilla y León y Galicia, ambas del PP, en un intento de trasladar la responsabilidad al Gobierno central en la respuesta a esta catástrofe, pese a que la competencia en la lucha contra el fuego es autonómica.

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17 h. ago Lee la "Carta desde el Paraíso", el mejor resumen de la semana: un cura que apaga fuegos y un arzobispo que enciende

Si has llegado hasta aquí es porque quieres leer la “Carta desde el Paraíso”, el mejor resumen de la semana en la región. En esta carta encontrarás el resumen y análisis de todas las noticias claves de los últimos siete días en Asturias. Recibe esta newsletter exclusiva que escribe Eduardo Lagar, redactor jefe de LA NUEVA ESPAÑA y responsable del nuevo canal "Asturias Exterior". Estés donde estés, en la Asturias exterior o en la Asturias de este lado del Pajares, todos los sábados recibirás en tu correo tu "Carta desde el Paraíso". No te la pierdas. En esta semana hablaremos de los incendios forestales que nos están destrozando y que cada día son más incontrolables. También del incendio que provocó el Arzobispo de Oviedo hablando de "los moritos" de Jumilla y de algunos que se ven reactivar en el horizonte, como el de la educación en Asturias. Parece que las negociaciones con los profesores de la educación concertada no van por buen rumbo y quizá haya u...

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18 h. ago Ayuso defiende "todas las religiones" en Madrid pero alerta de los "choques culturales"

Ayuso defiende "todas las religiones" en Madrid pero alerta de los "choques culturales"  ABC

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19 h. ago El pueblo más caluroso de Madrid y que ha disparado ya todas las alertas: "Protégete el mayor tiempo posible"

El pueblo más caluroso de Madrid y que ha disparado ya todas las alertas: "Protégete el mayor tiempo posible"  El Español

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20 h. ago Lorenzo Silva, en el podcast del suplemento ABRIL: "Muchos sólo quieren acercarse a la historia de la lucha antiterrorista desde dimensiones parciales para no molestar mucho"

El escritor Lorenzo Silva (Madrid, 1966) protagoniza esta semana un nuevo episodio de ‘Libros y Cosas’, el videopodcast del suplemento ‘ABRIL’ de Prensa Ibérica, que puede verse en todas las páginas web de los periódicos del grupo y en Spotify. El creador de los célebres Bevilacqua y Chamorro acude a la charla con Inés Martín Rodrigo y Álex Sàlmon con su última novela bajo el brazo, ‘Las fuerzas contrarias’, la decimocuarta de la serie protagonizada por el subteniente y la brigada de la Guardia Civil, que en esta historia tendrán que enfrentarse a uno de los mayores retos de su carrera: el esclarecimiento simultáneo de dos muertes durante la pandemia.

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21 h. ago Las altas temperaturas ponen en alerta hoy a casi toda España: las provincias que superarán los 40ºC

Las altas temperaturas ponen en alerta hoy a casi toda España: las provincias que superarán los 40ºC  El Debate

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23 h. ago Las altas temperaturas ponen en aviso hoy a casi toda España, con Cantabria y Vizcaya en alerta roja con 40ºC

Las altas temperaturas ponen en aviso hoy a casi toda España, con Cantabria y Vizcaya en alerta roja con 40ºC  La Razón

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32 h. ago Luis Rodríguez, guitarrista de la banda de rock León Benavente: "León Benavente somos como un matrimonio a cuatro, pero sin sexo"

Pues siempre hay una cierta angustia, una incertidumbre. Siempre que haces algo, cuando pasas mucho tiempo dando forma a algo que nadie escucha, cuando lo presentas te lo juegas todo a una carta. Siempre hay ese nervio, pero teníamos un disco en directo y la verdad es que fue una sorpresa increíble. Los temas en directo funcionan como un tiro. Hay un baremo perfecto para saber si algo funciona y es cuántas canciones del disco tocas en directo. Y, en nuestro caso, llevamos tocando todas las canciones del disco en todos los shows. Eso es un buen síntoma y la respuesta de la gente es muy guay. Tanto yo como mis compañeros somos gente de escenario, de directo. Hay que trabajárselo ahí encima y, sobre todo, no dar nada por sentado porque todo esto es muy cambiante.

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34 h. ago Los vecinos de los pueblos evacuados en León vuelven a casa: “Todos los alrededores son un desierto de cenizas”

Al mediodía, las calles de Herreros de Jamuz están desiertas. No se oye ni un alma. Sólo la llegada de algún coche interrumpe el silencio. Los pasajeros con los rostros sobrecogidos, a la par que aliviados, se apresuran a entrar en sus viviendas. “Como la casa de uno, no hay nada”, constata Nieves Santamaría Peñín. A sus 86 años, lo primero que hizo al cruzar el umbral de la puerta tras dos días evacuada fue descongelar varios filetes de pollo. La comida en familia es sagrada. “Lo importante es que estamos todos juntos; después, ya iré a comprobar lo que se ha quemado”, dice a este diario. Mientras corta lechuga, a su alrededor, sólo se oye el roce de la escoba sobre el suelo. A su paso, recoge puñados negros. El incendio forestal alcanzó los bordes de este pequeño pueblo leonés situado en el epicentro de los peores fuegos que ha sufrido España en mucho tiempo. Las casas arrasadas de las localidades cercanas son un recordatorio de que todo podría haber sido mucho peor.

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34 h. ago Las empresas de extinción de incendios piden luchar contra el fuego los 365 días del año y no sólo en verano

La Asociación de Trabajos Aéreos y de Emergencias (Ataire) reclamó este jueves que las administraciones destinen toda su atención en la lucha contra los incendios durante todo el año y no solamente en los meses de verano cuando los desastres medioambientales se hacen realidad, como en este 2025. Según un comunicado remitido por esta asociación, "a pesar de la profesionalidad de los efectivos que intervienen en la extinción, es preciso poner el foco en el fuego los 365 días del año y no únicamente durante el periodo estival. Ataire considera que la mayor parte de las ineficiencias se detectan "cuando se analizan las diferentes estrategias autonómicas, procedimientos que tienen repercusión directa sobre el número de meses en los que estos planes se desarrollan, el número de contingentes humanos y materiales que intervienen y, en consecuencia, sobre el modo de contratación de estos efectivos". Y añade: "Como lamentablemente viene quedando de manifiesto estos días, l...

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35 h. ago Las negociaciones del primer tratado mundial contra los plásticos se alargan para intentar esquivar una "decepción histórica"

El pasado 5 de agosto, más de 3.700 diplomáticos de 184 países viajaron a la sede de Naciones Unidas en Ginebra para poner a punto el primer tratado global legalmente vinculante para frenar la contaminación plástica. El debate debía finalizar este jueves con la firma de un pacto histórico que aspiraba a ser el segundo compromiso internacional más importante jamás adquirido en materia climática jamás después del Acuerdo de París. Pero tras una tensa jornada de debate, incendiada tras la publicación de un borrador descafeinado, los países han optado por alargar las negociaciones más allá del 'deadline' oficial para evitar una "decepción histórica". Hay quien dice que las negociaciones seguirán toda la noche para intentar cerrar un acuerdo este viernes, mientras otros opinan que es posible que el encuentro acabe simplemente aplazando el debate.

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36 h. ago La zona de salida del Descenso del Sella, lista para pasar revista

"Después de la gran Fiesta de las Piraguas, ayer quedó impecable todo el margen derecho y la zona de Cangas de Onís gracias al esfuerzo de los alumnos de la Escuela Taller. Su trabajo, realizado con profesionalidad, eficacia y compromiso, demuestra que el cuidado de nuestro entorno es tarea de todos y que, con ganas, se logran resultados visibles", escribió en redes sociales el alcalde cangués, José Manuel González Castro, toda vez que, a primeras horas de la tarde de ayer, martes, la zona había quedado en perfecto estado de pasar revisto.

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37 h. ago Última hora sobre el estado de salud del cantante de Camela tras cancelar sus conciertos: "Todas las pruebas habidas y por haber"

Hace apenas unos días, durante el Festival Radiolé de Leganés, Rubén, hijo de Dioni Martín -vocalista de Camela-, sorprendía al público al revelar que su padre atravesaba un problema de salud que le había obligado a cancelar varios conciertos de forma repentina. Sin entrar entonces en demasiados detalles, explicó que la situación había sido complicada y pidió comprensión y ánimos para el artista. Sus palabras encendieron las alarmas entre sus seguidores, que aguardaban con preocupación noticias más concretas sobre su estado.

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37 h. ago Cinco sanitarios del Hospital de Málaga, positivo en tuberculosis tras tratar a un enfermo

Todos estos profesionales "están siendo objeto de seguimiento clínico y de las pruebas complementarias necesarias para confirmar su estado de salud" Leer

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38 h. ago Caos en las estaciones al suspenderse todos los trenes entre Madrid y Galicia este jueves por los incendios: «Todo estaba colapsado»

Caos en las estaciones al suspenderse todos los trenes entre Madrid y Galicia este jueves por los incendios: «Todo estaba colapsado»  La Voz de Galicia

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38 h. ago Márquez: "En Austria siempre gana una moto roja y yo, ahora, llevo una moto roja"

“Puede ser, no, puede ser, no, es la vez mil que me hacen esta pregunta en tan solo un par de hora: sí, claro, sí quiero ganar aquí por vez primera en mi carrera, pero no porque sea Spielberg, no porque no haya ganado nunca en Austria, quiero ganar porque intento ganar todas las carreras que corro y ésta no va a ser distinta”.

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38 h. ago Todo lo que debes saber sobre las cremas solares: "El sol es muy cancerígeno y fotoenvejece"

La crema solar es una herramienta fundamental contra las quemaduras y el cáncer de piel, sin embargo desde hace algún tiempo circulan diferentes teorías sobre si también conllevan riesgos, hasta el punto de poner en cuestión su uso Leer

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40 h. ago Esta es la mejor rutina antienvejecimiento que existe (y no te vas a creer lo sencilla que es)

¿Cuál es la fórmula para que nuestra piel no envejeza? Pues una conocida dermatóloga nos muestra cuál es la mejor rutina antienvejecimieto que existe y nos anima a no creernos todo lo que dicen las famosas sobre cómo cuidan su piel. Spoiler, no te vas a creer lo sencilla que es esta rutina.

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