Swoesh, swoesh. Ondanks een bescheiden briesje draaien de wieken van de Graanmolen in Hapert fier in het rond. Het is een ouwetje uit 1896, gemaakt uit onderdelen van andere molens uit Groningen en Friesland. Alles kraakt en piept, maar volgens de molenaars Jos Jansen (76) en Ben van Roosmalen (70) is dat juist goed. Twee zaterdagen per maand openen ze de molen om graan te malen, onderhoud te plegen en het publiek een kijkje te gunnen. Nu hun leeftijd langzamerhand begint mee te tellen, zijn ze op zoek naar een nieuwe molenaar die het stukje erfgoed in ere zal houden.
Eelt op de handen, kracht in de armen, een technische blik en dol op de buitenlucht. Molenaar zijn, is een ambacht van aanpakken, iets waar vrijwilligers Ben en Jos enorm van genieten.
"Het is best aanpoten, maar dat is juist leuk", zegt Jos. "We zorgen dat technisch alles in orde is. Belangrijkste is dat maalstenen in goede staat zijn, anders kunnen we niet malen. En als we hebben gemalen, zijn we zeke...