67 h. ago Lista de actores y personajes de “Star Trek: Strange New Worlds”

Lista de actores y personajes de "Star Trek: Strange New Worlds": quién es quién en los nuevos episodios de la serie de Paramount+.

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2 w. ago Tapeo con acento limeño: Zerrano, el espacio ibérico con toques peruanos que brilla en la calle Schell

Zerrano | Miraflores | Gastronomía | Un restaurante de inspiración española le pone ritmo y sabor a una de las calles más transitadas de Miraflores. Con ambientes pensados para distintas experiencias, Zerrano trae un menú que promete sorprender.

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3 w. ago Jaime Pesaque y por qué su propuesta es número 39 en el mundo: “Tratamos de brindar una experiencia única. Que tú digas: ‘fui a Mayta y me sorprendieron’”

Jaime Pesaque | The World’s 50 Best Restaurants | A base de creatividad y un profundo vínculo con la biodiversidad peruana, el cocinero ha construido una carrera que hoy coloca a Mayta, el restaurante que comanda, en el puesto de la lista 50 Best. Aquí, sus reflexiones.

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3 w. ago El chef venezolano Juan Luis Martínez, inspirado por Virgilio Martínez, eligió Lima como hogar y creó Mérito: “Nunca debemos olvidar de dónde venimos”

El chef Juan Luis Martínez, fundador de Mérito, vivió un momento inolvidable el 19 de junio en la gala de The World’s 50 Best Restaurants, en Torino. Su restaurante, ubicado en una casona de adobe en Barranco, ingresó al codiciado ranking, pasando del puesto 55 en 2024 al 26 en 2025. Martínez, formado en Venezuela, Francia y España, llegó al Perú en 2014 para trabajar en Central. Desde 2018 lidera Mérito con una propuesta de cocina abierta, mezcla de tradiciones, producto local y libertad creativa. Aunque celebra el reconocimiento, mantiene los pies en la tierra: “No debemos olvidar de dónde venimos”.

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3 w. ago “Tu objetivo no puede ser solamente convertirte en el mejor del mundo; tiene que ser hacer feliz a las personas”

La gastronomía peruana ha vuelto a consolidarse como el gran orgullo de una nación. Cuatro restaurantes ocupan posiciones privilegiadas dentro del ránking The World’s 50 Best, gracias al talento de Mitsuharu Tsumura, Pía León, Juan Luis Martínez y Jaime Pesaque. Aquí, un vistazo a Maido, el número 1 que quiere comerse el mundo.

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3 w. ago Demo, la panadería en Barranco del chef de Mérito, uno de los restaurantes peruanos en la guía de los mejores del mundo

Juan Luis Martínez, creador de Mérito, y Michelle Sikic están detrás de esta propuesta que reúne café peruano de calidad, bollería, sánguches, postres y más. Aquí te contamos por qué es una visita imperdible.

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3 w. ago Maido y todos los restaurantes peruanos en la lista de los mejores del mundo

En Turín Italia, se dio a conocer la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo y en esta nota te contamos cuáles fueron los establecimientos peruanos elegidos.

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3 w. ago Cómo es y cuánto cuesta comer en Karai, el restaurante en Chile del chef de Maido

El chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, dueño de Maido, restaurante especializado en comida nikkei que fue elegido como el Mejor restaurante del mundo en la reciente gala de The World’s 50 Best Restaurants 2025, ha puesto su firma en varios restaurantes y uno de ellos es Karai, el mejor restaurante de hotel en Chile según los World Culinary Awards, aquí te contamos todos los detalles si quieres visitarlo.

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3 w. ago Juan Luis Martínez, chef de Mérito: "Nuestra cocina celebra los sabores peruanos y venezolanos"

El chef de Mérito tras alcanzar el podio global: "En nuestra cocina predominan los sabores peruanos y venezolanos"

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4 w. ago Este es el restaurante del chef venezolano en Perú que entró a la lista de los 50 mejores del mundo

Mérito, el restaurante del chef venezolano Juan Luis Martínez, ancló su bandera en Barranco en 2018 con una propuesta en la que destaca una especial hermandad entre Venezuela y Perú, pero que además le da lugar a todo los latinoamericanos.

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4 w. ago 50 best restaurants of the world in 2025 revealed: Lima's Maido takes top spot, Spain's Asador Etxebarri ranke

50 best restaurants of the world in 2025 revealed: Lima's Maido takes top spot, Spain's Asador Etxebarri ranke  CNBC TV18

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4 w. ago Gastón Acurio revela cuál es el restaurante peruano que cree será el próximo mejor del mundo

El reconocido chef nacional se pronunció sobre el éxito de los restaurantes peruanos en la guía The World’s 50 Best Restaurants 2025, donde Maido fue elegido el Mejor del mundo.

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4 w. ago Conoce al restaurante del chef venezolano en Perú que entró a la lista de los 50 mejores del mundo

Mérito, el restaurante del chef venezolano Juan Luis Martínez, ancló su bandera en Barranco en 2018 con una propuesta en la que destaca una especial hermandad entre Venezuela y Perú, pero que además le da lugar a todo los latinoamericanos.

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4 w. ago Mérito, el restaurante de Juan Luis Martínez, alcanza el puesto 26 en la lista The World’s 50 Best Restaurants 2025

El restaurante Mérito, liderado por el chef de origen venezolano Juan Luis Martínez, se posicionó hoy en el puesto número 26 del… The post Mérito, el restaurante de Juan Luis Martínez, alcanza el puesto 26 en la lista The World’s 50 Best Restaurants 2025 appeared first on Caretas.

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4 w. ago Cuánto cuesta comer en los restaurantes de la lista The World’s 50 Best Restaurants

La gastronomía peruana brilla en el mundo: cuatro restaurantes de Lima fueron incluidos este mes en la codiciada lista de The World’s… The post Cuánto cuesta comer en los restaurantes de la lista The World’s 50 Best Restaurants appeared first on Caretas.

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4 w. ago ¿Por qué Central ya no sale en la lista de los mejores restaurantes del mundo?

El ránking The World’s 50 Best coronó al peruano Maido como el mejor del mundo en 2025, pero ¿por qué ya no sale Central, el restaurante que logró el mismo reconocimiento en 2023?

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last month Here are the World’s 50 Best Restaurants of 2025; Maido from Peru takes the top spot

Here are the World’s 50 Best Restaurants of 2025; Maido from Peru takes the top spot  The Hindu

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last month The World’s 50 Best Restaurants 2025: Who takes the top spot

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Who takes the top spot - and how does Europe fare?  Yahoo

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last month Lima’s Maido tops World’s 50 Best Restaurants list 2025 with London’s Ikoyi the Highest Climber

Lima’s Maido tops World’s 50 Best Restaurants list 2025 with London’s Ikoyi the Highest Climber  restaurantonline.co.uk

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last month World’s 50 Best Restaurants 2025: Maido in Lima takes the top spot

World’s 50 Best Restaurants 2025: Maido in Lima takes the top spot  Falstaff

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