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Pourquoi un chef brésilien a refusé de préparer un dîner vegan pour le prince William: "Je ne me sentais pas à l'aise"

Originaire de l'Amazonie, Saulo Jennings est viscéralement attaché aux saveurs de sa région, comme le pirarucu, un grand poisson d'eau douce. A tel point qu'il a refusé de préparer un dîner vegan pour une cérémonie en présence du prince William à Rio de Janeiro. ...


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