REPORTAGE. "Je ressens une grande fierté" : le jeune artisan réalise son rêve, reprendre l’unique boulangerie de son village

Rien n’est plus beau que de réaliser ses rêves. Gaëtan Marche, 30 ans, a repris l’unique boulangerie de Montpezat-de-Quercy (Tarn-et-Garonne) depuis le 1er février 2026. Après plusieurs années de démarches, c’est une...


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