home All News open_in_new Full Article

Topkok Soenil Bahadoer krijgt twee Michelinsterren met nieuw restaurant

Topchef Soenil Bahadoer heeft meteen twee Michelinsterren gekregen met zijn net geopende restaurant GEM. in Gemert. Dat werd maandag bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse uitreiking in Maastricht. Voor de chef was het een emotioneel moment: “Ik heb de stap durven zetten", zei Bahadoer zichtbaar geraakt. Dit jaar waagde Bahadoer een enorme sprong in het diepe: na dertig jaar nam hij afscheid van zijn geliefde restaurant De Lindehof in Nuenen om een nieuw hoofdstuk te beginnen met GEM. “Ik heb een grote stap gezet", vertelde hij zichtbaar geëmotioneerd op het podium. “De Lindehof was, en is, mijn kindje. Het was ontzettend moeilijk om dat los te laten. Ik heb lief en leed gedeeld met mijn team.”Bahadoer is zichtbaar trots op de prestatie. “Vorig jaar stond ik hier ook, en het is bijna niet te geloven hoe snel we groeien. Ik heb het lef gehad om opnieuw te beginnen, dat voelt als topsport. Waar anderen stoppen, ben ik doorgegaan. Mijn vrouw en mijn team zijn mijn drijfveren; voor hen doe...


today 1 week ago attach_file Politics

attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics


ID: 2590345028
Add Watch Country

arrow_drop_down