Trabzon Gastronomi Derneği'nin 1. kuruluş yıl dönümünde, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Başkanı Erkut Çelebi, kuymaktan sonra 60 yeni ürün için tescil hedeflediklerini belirtti. Çelebi, gastronominin şehir ekonomisi için kritik önemde olduğunu vurguladı. Ayrıca Ocak ayında Maçka'da bir gastronomi şenliği, 23-25 Ocak tarihlerinde ise Uzungöl'de bir kış festivali düzenleneceği müjdesi verildi.