Tyrimas, kuriame buvo naudojami daugiau nei 1,8 milijono daugelį metų stebėtų žmonių duomenys, parodė, kad vegetarams, palyginti su mėsą valgančiais žmonėmis, buvo būdinga mažesnė penkių vėžio tipų atsiradimo rizika. Tačiau kai kurie kiti vėžiai, pavyzdžiui, stemplės, – priešingai, formavosi daug dažniau „The Guardian“.