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Un cocodrilo gigante de 180 kilos en Gijón: "un clásico navideño" y gastronómico en la Escuela de Hostelería

Una propuesta gastronómica que ya es una tradición de la Navidad. En el Centro Integrado de Formación Profesional de Hostelería y Turismo, con motivo de las próximas fiestas navideñas, hanelaborado y expuesto al público un cocodrilo gigante de mazapán de 180 kilos. Los artífices son los alumnos de segundo curso del ciclo formativo de Pastelería, repostería y confitería.


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