11 h. ago El mejor pote de España se cocina entre Asturias y Madrid: estos son los 42 restaurantes que aspiran a ser el epicentro de este manjar asturiano

El pote asturiano, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía del Principado, vuelve a convertirse en protagonista con la celebración del VII Campeonato de España de Pote Asturiano, un certamen que reivindica la cocina tradicional, los productos locales y la autenticidad de los guisos de cuchara que forman parte del alma asturiana. En esta séptima edición participarán 42 establecimientos de toda España, de los cuales 15 pertenecen al concejo de Oviedo, reafirmando el liderazgo de la capital asturiana como epicentro del pote.

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12 h. ago Un total de 42 establecimientos de toda España participarán en el VII Campeonato de España de Pote Asturiano

Un total de 42 establecimientos de toda España participarán en el VII Campeonato de España de Pote Asturiano  Europa Press

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28 h. ago Crecen los casos de conductas de riesgo entre el alumnado de Asturias y gracias a los avisos se detectaron 15 de inminente suicido

El Servicio de Inspección Educativa registró el curso pasado 276 notificaciones de conductas de riesgo de alumnado, lo que supone un incremento del 4% respecto al anterior. Del total, en 15 casos (un 5,4%) se constató que existía riesgo inminente de suicidio. Son los datos que ha dado a conocer la consejera de Educación, Eva Ledo, que participó en Oviedo en las VII Jornadas de Psicología Educativa organizadas por el Colegio Oficial de Psicología del Principado bajo el título "El bienestar psicológico como facilitador del proceso educativo. Propuestas de intervención".

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65 h. ago Un restaurante de Salas quiere hacerse con la corona al mejor pote asturiano

Fabas, chorizo, berzas, patatas, morcillas, lacón y agua. Esos son los ingredientes fijos para la elaboración del pote asturiano, tradicional plato de la región que encandila tanto a residentes como visitantes y que es una de las referencias de la comida lenta y a fuego lento. Reconocido como uno de los platos estrella del Principado, este mismo jueves 13 arrancó el concurso nacional de mejor pote asturiano, en el que participan más de 40 restaurantes de la región, entre los que se ubica El Rincón de Salas, único establecimiento del concejo y cuyo responsable, Adrián Valle, mostró su confianza total en su equipo para dar la talla: "Tenemos un personal muy bueno que conforman un equipo ejemplar".

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4 d. ago Oviedo, escenario desde este jueves del nacional de pote asturiano

El aroma del pote volverá a llenar Oviedo desde este jueves hasta el 2 de diciembre, fechas en las que la ciudad acoge el VII Campeonato de España de Pote Asturiano, una cita que se ha consolidado como referente nacional de la cocina tradicional. El certamen, presentado por el concejal de Turismo y Congresos, Alfredo García Quintana, reunirá a 42 establecimientos de toda España dispuestos a demostrar su maestría con uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía regional.

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9 d. ago Los comerciantes de Laviana sortean bonos entre sus clientes: 25 negocios participan en la campaña "El imperio del sol"

La Asociación de Autónomos de Laviana (Aulav) celebra este fin de semana, viernes y sábado 7 y 8 de noviembre, la campaña "Hoy Laviana es...El Imperio del Sol", en la que participan un total de 25 establecimientos. La dinámica es sencilla. El cliente debe obtener tres cuños en tres establecimientos diferentes por comprar superiores a 5 euros. Esa cartilla con los cuños y sus datos se deposita en cualquiera de los 25 locales participantes y el cliente participa en el sorteo de un vale de compra por valor de 1.000 euros y otros dos vales de 500 euros para gastar en los negocios participantes.

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9 d. ago Grado prepara unas jornadas gastronómicas para chuparse los dedos (y son novedad en el concejo)

Grado estrena jornadas gastronómicas novedosas para los días 13, 14, 15 y 16 de este mes de noviembre. Las setas y el pitu serán los protagonistas de una nueva cita en torno al mantel que debuta en la capital moscona y que promete dejar muy buen sabor de boca a los asistentes, gracias a las propuestas de un total de ocho establecimientos que se han sumado a esta iniciativa.

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2 w. ago La gerente asistencial de Atención Primaria de la Comunidad de Madrid participa en la inauguración del VII Congreso Madrileño de Médicos Generales y de Familia | Atención Primaria

La gerente asistencial de Atención Primaria de la Comunidad de Madrid participa en la inauguración del VII Congreso Madrileño de Médicos Generales y de Familia | Atención Primaria  Comunidad de Madrid |

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2 w. ago La gerente asistencial de Atención Primaria de la Comunidad de Madrid participa en la inauguración del VII Congreso Madrileño de Médicos Generales y de Familia

La gerente asistencial de Atención Primaria de la Comunidad de Madrid participa en la inauguración del VII Congreso Madrileño de Médicos Generales y de Familia  Comunidad de Madrid |

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2 w. ago Los ópticos alertan de que el mal uso de las lentes de fantasía puede provocar pérdida de visión

El Colegio de Ópticos de la Comunitat Valenciana avisa de que "se trata de un producto sanitario que debe adquirirse en un establecimiento de óptica para obtener la total garantía de que cumple los controles de calidad" Leer

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4 w. ago Trump se cuela en la Feria de Miniaturas de Casa de Muñecas de Pola de Siero: “Nos mata el tema de los aranceles, nos afecta muchísimo"

El comercio online, mazazo para muchos, pero a la vez oportunidad para otros, sirvió en parte de salvación para los artesanos de las miniaturas. Una vía de escape, por ejemplo, para Carmen Herrero y Carmen Pereney, de Oviedo y Tuilla, respectivamente, dos de las participantes en la VII Feria de Miniaturas de Casas de Muñecas de Pola de Siero. Ambas, con cerca de dos décadas de dedicación “en un mundo que engancha, pero del que cada vez cuesta más vivir”, han visto como hasta Donald Trump les ha perjudicado notablemente. “Nos ha matado el tema de los aranceles. Nos ha afectado muchísimo, porque para el tema de miniaturas, en la venta por internet Estados Unidos era el cliente número uno”, lamentan. Esa traba, junto a la falta de relevo generacional, fueron dos de los problemas que transmitieron, en la jornada inaugural de la feria en la plaza cubierta de Pola de Siero, donde hasta este domingo exponen sus creaciones un total de 35 artesanos.

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last month Cachopo, fabada... Esta localidad lucense celebra unas jornadas gastronómicas de tributo a Asturias que no puedes perderte

Desde fabada a cachopo, pasando por las más variadas tapas con acento asturiano. Es la propuesta de la octava edición de las Jornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se celebrarán en la localdiad lucense de Ribadeo entre el 24 y el 26 de octubre. Un total de trece establecimientos hosteleros se han sumado a esta propuesta que organiza la Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios y Autónomos de Ribadeo (Acisa) y cuentan con la participación de 13 establecimientos hosteleros.

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