„Grįžau patenkintas namo su salieru“, – linksmai sako muzikos apžvalgininkas ir žurnalistas Ramūnas Zilnys, prisiminęs, kaip iki vėlumos ieškojo Beatos Nicholson burokėlių sriubai reikalingo ingrediento. Jis nepažįsta nė vieno, kuriam nepatiktų šis greitas ir paprastas patiekalas.