3 дн. назад Диетолог Соломатина: капуста может помочь в борьбе с лишним весом

Капуста является одним из наиболее полезных продуктов и может помочь в борьбе с лишним весом

Разное

неделю назад Врач объяснила, почему нельзя есть ягоды и фрукты с плесенью, даже если срезать всё «лишнее»

Многие из нас жалеют выбрасывать слегка подпорченный урожай. Например, клубника, вишня, черешня и другие мягкие ягоды быстро пускают сок, мокнут и начинают гнить. То же самое происходит с яблоками. Часто люди, не желая терять урожай, пускают такие фрукты и ягоды в переработку: делают начинки для пирогов, варенье, компоты, просто срезая видимую испорченную часть. Почему так делать не стоит, Life.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Наука

неделю назад Эксперт Королева рассказала о неочевидном полезном свойстве клубники

Клубника — очень полезный продукт, который к тому же является источником многих антиоксидантов. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, специалист в области диетологии и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева.

Общество

2 недель назад Не подорожником единым: Life.ru узнал, какие ещё растения помогут заживить рану

Когда фармакология была менее развита, люди использовали растения и природные средства для лечения ран и заболеваний. Врач- диетолог, эксперт по здоровью Елена Соломатина в беседе с Life.ru рассказала, какие растения помогут в этом деле.

Экономика

3 недель назад Диетолог рассказала, кому ни в коем случае нельзя есть арбузы и дыни вне сезона

Покупка арбуза и дыни вне сезонного периода может представлять опасность для лиц с заболеваниями сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а также для пожилых людей, маленьких детей и беременных женщин. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, арбузы и дыни до конца июля-начала августа, как правило, выращивают с использованием азотистых удобрений, богатых нитратами.

Разное

3 недель назад Сладкая ловушка: Врач предупредила россиян об опасности покупки арбузов и дынь вне сезона

Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru предостерегла россиян от покупки арбузов и дынь вне сезона, объяснив, что такие плоды могут быть опасны для здоровья. По её словам, лишь к концу июля — началу августа арбузы и дыни созревают без лишней «химии». А вот ранние плоды зачастую подкармливают азотистыми удобрениями, содержащими нитраты, которые могут быть крайне вредны.

Экономика

3 недель назад Защищает ДНК: диетолог Соломатина рассказала о неочевидной пользе редиса

Летом люди включают в свой рацион все больше свежих овощей, редис — не исключение. Его добавляют в салаты, освежающую окрошку или едят просто так. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, чем полезен редис, как его выбрать и кому стоит исключить этот овощ из своего рациона.

Разное

4 недель назад «Без него человек бы “растекся”: диетолог Соломатина — о пользе зеленого лука

Свежий зеленый лук может стать отличным дополнением к огромному количеству блюд. Но некоторым людям лучше отказаться от его употребления. Подробнее о том, как выбрать зеленый лук, чем он полезен и вреден, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной.

Разное