6 ч. назад Молодой картофель, запеченный на огне: сохраните идею суперфиналиста "МастерШеф"

Если планируете выехать на природу или устроить посиделки дома в майские выходные, приготовьте вкусный гарнир к шашлыкам. Молодой картофель с хрустящей корочкой, ароматными специями и легким дымком - украсит любой пикник. Это простой, но невероятно вкусный рецепт с минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Картофель не распадается и не пригорает. Выходит очень нежная и ароматная, уверяет суперфиналистка Мастершеф Ольга Рябенко. Молодой картофель на огне Ингредиенты: Картофель молодой (средний размер) - 600 г; Грудинка (бекон) копченая или варено-копченая - 300 г; Чеснок - 6 зубчиков; Масло с Травами - перец Чили, базилик, томаты - 60 мл; Соль - по вкусу; Паприка копченая - 2 ч.л. Как приготовить Картофель помыть. Если крупная разрезать пополам. Добавить соль, паприку и ароматное масло с травами, перец Чили, базилик, томаты. Всё тщательно смешать. Дать постоять 30 мин. Грудинку нарезать кусочками примерно 3*3 см. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучшие маринады для овощей-гриль: вкус, который затм...

Общество

6 ч. назад Новая ловушка для психики: почему мы страдаем "фоновой тревогой" и как от нее избавиться

Сегодня многие люди живут в состоянии, которое в психологии называют "фоновой тревогой". Это не панические атаки и не острый страх. Это - постоянное внутреннее напряжение, которое не исчезает даже тогда, когда нет очевидных причин для волнения. Человек функционирует, работает, взаимодействует с другими, но находится будто под слоем тонкой, почти незаметной пленки беспокойства. Фоновая тревога - это как фоновая музыка в кафе: сначала мы ее слышим, а потом привыкаем и перестаем замечать, хотя она влияет на атмосферу, ритм и наше состояние. Психика работает в режиме постоянной мобилизации. Со временем это приводит к истощению, проблемам со сном, раздражению, потере концентрации и мотивации. Мы чувствуем усталость, которая не проходит даже после отдыха. Gazeta.ua вместе с психологом Валерией Ковбуз продолжает серию материалов в которых специалистка предоставляет важные советы для улучшения физического и психологического состояния украинцев. В этом тексте специалист рассказывает, почему ...

Разное

13 ч. назад В Конгрессе США готовятся санкции, которые снесут экономику РФ

Согласно проекту закона, санкции предусматривают тариф в размере 500% на импорт из стран, которые покупают российскую нефть, нефтепродукты, природный газ или уран.

Экономика

16 ч. назад Уникальная окраска: Феррари обновила болид и костюмы для Гран

Феррари представила новый дизайн болида для Гран-при Майами, который выделяется сине-белой окраской, а также обновленными гоночными костюмами.

Разное

19 ч. назад Российский генерал был приговорен к пяти годам заключения: британская разведка разъяснила цель репрессий

Кремль использует обвинения в коррупции как инструмент давления на оппонентов режима, а не из-за реальной борьбы с хищением. Об этом сообщило Минобороны Великобритании в Х. Так, 24 апреля 2025 года военный суд России приговорил бывшего генерал-майора Ивана Попова, возглавлявшего 58-ю общевойсковую армию, к пяти годам колонии общего режима. Его обвинили в масштабном мошенничестве и подделке документов, связанных с реализацией принадлежащих армии строительных материалов. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: С начала войны Кремль расширил по миру шпионскую сеть Кроме заключения, Попов был лишен военного звания, наложен штраф в размере около $9,6 тыс., а его запрос на возвращение к боевым действиям в Украине был отклонен. По информации британской разведки, настоящая причина репрессий кроется в том, что в июле 2023 года Попов был отстранен от должности после того, как его критика действий военного командования стала публичной. Впоследствии в мае 2024 года его арестовали. В Минобороны Британии отметили, что в ...

События

32 ч. назад "Крупнейший донор Западных Балкан": Сербия подсчитала свою помощь Украине

Сербский Центр стратегического анализа оценивает общий размер помощи Киеву от Белграда в 50 миллионов евро.

Политика

36 ч. назад Зеленский подписал закон о выплате 15 млн семьям погибших добровольцев

Для тех семей, которым уже была выплачена помощь в меньших размерах, произведут доплату с учетом уже полученной суммы.

Политика

37 ч. назад Обратите внимание на цвет, текстуру и запах: как правильно выбирать мясо для шашлыков

Сезон майских праздников не обходится без пикников и встреч с друзьями или в кругу семьи. Традиционно жарим шашлыки. Чтобы мясо не разочаровало своим вкусом, важно уметь правильно выбрать его в магазине. Как выбрать свежее мясо Цвет. Свежая свинина должна быть нежно-розовой, курица - светло-бежевой, а говядина - насыщенно красной. Жир должен быть белым или кремовым - желтизна указывает на несвежесть. Текстура. Поверхность мяса должна быть немного влажной, но не липкой. При нажатии пальцем ямка быстро исчезает - это верный признак свежести. Запах. У свежего мяса легкий, приятный аромат. Если же оно имеет резкий или кислый запах - лучше не рисковать. Упаковка. Если мясо упаковано, проверьте целостность упаковки, дату изготовления и условия хранения. Не берите мясо с отечными упаковками или отклеившейся пленкой. Происхождение. Следует выбирать продукцию от проверенных поставщиков, гарантирующих качество и проходящих ветеринарный контроль. Как правильно хранить мясо В холодильнике. Темп...

Разное

45 ч. назад В Киеве разоблачили наркоторговца с партией психотропов на 1 млн грн

В Киеве разоблачили 28-летнего мужчину, который занимался распространением наркотиков через Telegram. Его задержали и сообщили о подозрении в хранении и сбыте психотропных веществ в крупных размерах, сообщает Киевская городская прокуратура. Дилер рекламировал наркотики в закрытом чате и присылал заказы по почте. Для хранения и фасовки запрещенных веществ он использовал собственную квартиру. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Российский наркоторговец возглавил украинский чарт Apple Во время обыска правоохранители изъяли: - 3,5 кг мефедрона, - 1,3 кг соли "альфа-PVP, - 250 г порошка МДМА, - 250 г амфетамина, -290 таблеток МДМА, а также электронные весы, фасовочные пакеты и устройства для употребления наркотиков. Общая стоимость изъятых веществ составляет ориентировочно 1 млн грн. При процессуальном руководстве Шевченковской окружной прокуратуры Киева подозреваемому грозит до 10 лет лишения свободы с конфискацией имущества. Во Львове в лаборатории вуза изготавливали метадон и сбывали его через интернет-ма...

Экономика

47 ч. назад Не спешите выбрасывать джинсы: креативные идеи для дома и дачи

Старые джинсы - это не просто изношенная одежда, а настоящая находка для креативных хозяек. Вместо того, чтобы их выбрасывать, многие женщины находят для них новое, полезное применение как дома, так и на даче. Это не только экономно, но и позволяет создавать функциональные, красивые и даже стильные вещи, сообщает Ukr.Media. Джинсовая ткань известна своей прочностью и долговечностью, поэтому она прекрасно подходит для изготовления предметов, которые должны выдерживать большие нагрузки. Например, из нее можно сделать сумки для инструментов, чехлы для садового инвентаря или подстилки для домашних животных. Многие рукодельницы шьют фартуки для работы в саду, оснастив их карманами для перчаток, семян или ножниц - это незаменимый аксессуар на даче. Другим популярным вариантом являются подвязки для растений: разрезав джинсы на полоски, можно использовать их для подвязки помидоров, огурцов или винограда. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Не спешите выбрасывать: что можно сделать из старого ковра Джинсовые тка...

Разное

49 ч. назад Три дисплея, семь мест и полный привод: представлен обновленный Volkswagen Talagon

Немецкий автопроизводитель официально презентовал обновленный Volkswagen Talagon 2025 - самый большой кроссовер в линейке марки, который даже превосходит по габаритам Bentley Bentayga. Новинка ориентирована на семейных покупателей и будет стартовать по цене менее $40 000, говорится на официальном сайте немецкого автопроизводителя. Модель производится на совместном предприятии FAW-Volkswagen в Китае. Talagon 2025 получил обновленный дизайн передней части - изменились фары, решетка радиатора и бампер, что придало кроссоверу более свежий вид. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Импорт электромобилей в Украину вырос на четверть: лидеры - Китай и США Габариты Volkswagen Talagon 2025: - Длина - 5168 мм - Ширина - 2002 мм - Высота - 1792 мм - Колесная база - 2890 мм Салон пережил более глубокую модернизацию: обновлена передняя панель, появились новый руль и центральная консоль. В передней части интерьера теперь сразу три дисплея, один из которых - для переднего пассажира. Авто доступно в 6- и 7-местных конфигу...

Разное

52 ч. назад Аргентина открыла досье на нацистов, скрывавшихся после войны

Аргентинские власти обнародовали более 1850 засекреченных документов, которые освещают деятельность нацистов на территории страны после завершения Второй мировой войны. Среди них содержится информация о таких известных нацистских преступниках, как Адольф Эйхман и Йозеф Менгеле. Материалы размещены на официальном государственном портале. Документы сгруппированы в тематические досье, которые охватывают как деятельность нацистов, бежавших в Южную Америку, так и операции аргентинских военных во время диктаторского режима 1976-1983 годов. Инициатором рассекречивания стал президент Аргентины Хавьер Милей. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Сознательное военное преступление": Зеленский назвал количество жертв в результате удара РФ в Марганце По оценкам историков, после капитуляции нацистской Германии в Аргентину и другие страны региона бежали около 10 тыс. нацистов. Согласно обнародованным материалам, в этом им способствовали представители Ватикана, которые помогали с оформлением фальшивых документов для поб...

События

57 ч. назад Назвали количество пенсионеров, получающих минимальные пенсии

В Украине более 36% пенсионеров - это более 3,7 млн человек - получают пенсии менее 4 тыс. грн. Об этом сообщил глава парламентского Комитета по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Данило Гетманцев. По его словам, около 400 тыс. пенсионеров (3,9%) живут на выплаты менее 3 тыс. грн. По состоянию на 1 апреля средний размер пенсии в Украине составляет 6341,11 грн - это на 9,5% больше, чем в начале года, и на 10,5% больше по сравнению с апрелем 2024-го. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пенсии прокурорам сократят: Рада приняла резонансный законопроект Самые высокие пенсии получают жители Киева (8708 грн), Донецкой области (7814 грн) и Луганской области (7314 грн). Самые низкие - жители Тернопольской (4931 грн), Черновицкой (5100 грн) и Закарпатской (5175 грн) областей. В апреле пенсионные выплаты полностью профинансированы - на это направили 67,4 млрд грн. После индексации в марте средний размер пенсии в Украине достиг 6341 грн. Несмотря на это, треть пенсионеров получает только 3340 грн в ...

Общество

58 ч. назад Украинцы получат за март рекордную сумму "Национального кэшбека"

За март украинцы могут получить рекордную сумму "Национального кэшбека". Об этом сообщило Министерство экономики. Там отметили, что в настоящее время продолжается завершающий этап обработки данных. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Выплату "Зимової єПідтримки" закончили: сколько денег на это ушло "Это будет наибольшее начисление кэшбека за всю историю программы: 443 млн грн получат 3,4 млн человек. Рекордная сумма выплаты за один месяц", - говорится в сообщении. По данным Минэкономики, в этом месяце для начисления кэшбека требуется немного больше времени, чем обычно. О точной дате зачисления средств сообщат на сайте программы. В феврале 2025 года 3,2 млн украинцев получили кэшбек в размере 384 млн грн за покупку товаров украинского производства. В целом, правительство выплатило около 1,5 млрд грн.

Общество

59 ч. назад Присоединяйся к благотворительному марафону MHP Run4Victory в Киеве

Регистрация на благотворительный марафон MHP Run4Victory продолжается - он состоится 18 мая в Киеве на Трухановом острове. Благотворительные забеги, организованные компанией МХП и БФ "МХП-Громаді", стали ежегодной традицией и объединяют тысячи участников по всей стране ради поддержки военных. Все средства, собранные с регистраций и донатов в рамках киевского марафона MHP Run4Victory, будут направлены на усиление 13-й бригады Национальной гвардии Украины "Хартия". Зарегистрироваться на столичный забег можно здесь. Участники смогут выбрать одну из дистанций - 42, 21, 10, 5 или 2 км. Также можно присоединиться к инклюзивному забегу "Люди Титаны" на 2 км или детским марафонам на 500 и 100 метров. Для военных, ветеранов и детей до 12 лет участие бесплатное. Чтобы получить промокод на бесплатную регистрацию, обращайтесь по адресу: info@newrun.com.ua Присоединиться к благотворительному забегу MHP Run4Victory в Киеве и поддержать военных призывает 34-летний военнослужащий Виталий, позывной ...

Спорт

61 ч. назад Готовил доклады для Путина: новые детали о ликвидированном генерале Москалике

Ярослав Москалик, заместитель начальника Главного оперативного управления Генштаба России, погибший в результате взрыва в Подмосковье, имел важную роль в мониторинге ситуации на фронте войны в Украине. Об этом говорится в некрологе, опубликованном в официальной газете Министерства обороны РФ "Красная звезда". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Возле Москвы взорвался автомобиль с российским генералом, он не выжил - СМИ С началом полномасштабного вторжения Москалик возглавил работу очередной смены Группы боевого управления Генштаба, которая осуществляла постоянный мониторинг обстановки в зоне боевых действий. Согласно информации российского агентства ТАСС, генерал также отвечал за подготовку аналитических материалов для высшего руководства России, в частности для президента Владимира Путина. По данным ФСБ РФ, взрыв устроил 42-летний Игнат Кузин, который имеет вид на жительство в Украине. Он якобы приобрел автомобиль и заложил в него самодельное взрывное устройство. 5 апреля в Балашихе, рядом с Москвой, в...

Разное

61 ч. назад Индия резко увеличила импорт нефти из США накануне переговоров

Торговые переговоры должны начаться во второй половине мая, после того как президент Дональд Трамп приостановил введение пошлины в размере 26% на импорт из Индии.

Политика

3 дн. назад В Киеве задержали двух парней за поездку между вагонами метро

Полиция составила административные материалы за мелкое хулиганство и провела профилактическую беседу с родителями.

Общество

3 дн. назад Задержаны двое парней за поездку между вагонами метро в Киеве

Полиция составила административные материалы за мелкое хулиганство и провела профилактическую беседу с родителями.

Общество

3 дн. назад Французская Team Vitality выиграла на старейшем турнире по Counter

Для французской команды это стала вторая победа подряд на турнирах серии Intel Extreme Masters. Она выиграла $125 тысяч призового фонда за первое место и дополнительный приз ESL Grand Slam в размере $1 млн.

Спорт