Крокеты с брынзой и зеленью спасут завтрак, когда совсем нет идей. Также они отлично подойдут, как закуска для посиделок с друзьями. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, крокеты с соленой брынзой и зеленью станут приятной неожиданностью для поклонников картофельной классики, пишет shuba. Эти шарики отлично сочетаются с соусом на основе сыра фета. Крокеты с брынзой и зеленью Ингредиенты Картофель - 400 г Бринза 100 г Яйца куриные 3 шт. Чеснок, зубчики 2 шт. Зелень 20 г Панировочные сухари 50 г Мука пшеничная 50 г Масло подсолнечное - 200 мл Как приготовить Картошку почистите, помойте и сварите до готовности. Затем сделайте пюре, оставьте, чтобы немного остыло. Бринзу натрите в миску на среднюю терку, положите в нее картофель, добавьте яйцо и перемешайте. Чеснок очистите, пропустите через пресс и уложите в массу. Свежую зелень помойте, обсушите, мелко нашинкуйте и также высыпьте в миску. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Закуска, которую "сметут" за минуты. Как за 20 минут приготовить творожные шарики Хор...