55 м. назад Съедаем сразу: Life.ru узнал у технолога, как правильно хранить молочку в летнюю жару

С наступлением жаркого сезона вопрос правильного выбора и хранения молочных продуктов становится особенно актуальным, ведь высокие температуры ускоряют процессы порчи. Как выбирать и хранить творог и молочные продукты в летнюю жару, рассказала Life.ru кандидат технических наук, доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина.

Технологии

55 м. назад Пьяный водитель грузовика сбил несколько машин и светофор в Екатеринбурге

Вечером 15 июня в Екатеринбурге водитель грузовика «Фотон» из Пермского края устроил несколько аварий. Видео одной из них опубликовала пресс-служба Управления Госавтоинспекции ГУ МВД России по Свердловской области.По предварительным данным, пьяный водитель грузовика сначала на улице 2-я Новосибирская сбил «Мазду» и «Ладу». Он не остановился. На перекрестке улиц Московской и переулка Рижский сбил ВАЗ-2112, «Тойоту», две машины марки «Хэнде», а также повредил светофорный объект.После последнего ДТП водитель грузовика проехал еще 100 метров и остановился на тротуаре.В результате аварии пострадала 6-месячная девочка, которая находилась в «Тойоте». Ее с травмой головы доставили в больницу.

Транспорт

93 м. назад Депутат Кошелев: Требования к концессионерам в сфере ЖКХ ужесточат с 1 сентября

С 1 сентября в России вводятся новые правила для концессионеров, управляющих объектами тепло- и водоснабжения, а также водоотведением. Об этом в понедельник, 16 июня, рассказал первый заместитель председателя комитета Государственной думы по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству Владимир Кошелев.

Политика

час назад Эксперт Алексеев: РФ нужно развивать свое производство электроники для космоса

В настоящее время отечественная компонентная база не позволяет создавать все виды спутников и полезных нагрузок, считает гендиректор частной аэрокосмической корпорации "Нового космоса"

Наука

час назад Patriot провалился: Запад признал бесполезность своих ПВО против российских ракет

Американские зенитно-ракетные комплексы Patriot, находящиеся на вооружении украинской армии, теряют эффективность против российских гиперзвуковых ракет и иранских беспилотников. Об этом сообщила одна из британских газет со ссылкой на собственный анализ ситуации на фронте.

События

час назад «Время возможностей» расширяет виды поддержки столичных предпринимателей

«Время возможностей» расширяет виды поддержки столичных предпринимателей  Официальный сайт Мэра Москвы

Наука

час назад Доля платных возвратов невостребованных товаров на Wildberries не превышает 1%

По словам основателя компании Татьяны Ким, этот механизм направлен на сокращение количества невостребованных заказов в ПВЗ и снижение лишних перемещений товаров между складами

Экономика

2 ч. назад Моргенштерн* укрылся в израильском бункере во время иранского ракетного обстрела

Рэпер Алишер Моргенштерн (признан Минюстом иностранным агентом в РФ) укрылся в бункере от иранских ракетных ударов по Израилю. Музыкант опубликовал видео в Telegram, где слышны громкие взрывы.

События

2 ч. назад Марочко: ВСУ в боях в ЛНР за неделю потеряли 3,8 тыс. солдат и наемников

Наибольший ущерб противнику нанесли бойцы ВС РФ из группировки войск "Запад", отметил военный эксперт

События

2 ч. назад Магнитная буря 16 июня 2025 года: сила геоударов составит 3–4 балла

В понедельник метеопатов ждут неприятные ощущения, так как накануне, 15 июня, на Солнце наблюдалась повышенная активность

События

2 ч. назад Заключенный российского изолятора снял видео с кружкой пива в форме сотрудника ФСИН

Пиво кружками, переодевание в форму сотрудника ФСИН — так развлекался один из заключенных, предположительно, в СИЗО «Кресты» в Колпино. Телефон с доступом в интернет у него был даже в карцере. Эксклюзивные подробности о жизни за стенами одного из крупнейших изоляторов Европы — в материале «Газеты.Ru».

События

3 ч. назад Полина Ауг снялась в клипе фронтмена Rammstein Тилля Линдеманна

Российская актриса Полина Ауг стала главной героиней нового видеоклипа Тилля Линдеманна

События

3 ч. назад В Екатеринбурге произошла серия ДТП с участием порядка семи автомобилей

Серию аварий спровоцировал пьяный водитель

Транспорт

3 ч. назад В РФ утвердили новые правила расчёта среднего заработка для отпускных

Новые нормы расчёта среднего заработка в России будут действовать шесть лет.

Разное

3 ч. назад Боец Молочник: ВСУ пытались бежать из Комара при виде российских сил

Те, кто пытался оказать сопротивление, пал под натиском ВС РФ, рассказал военный

События

3 ч. назад Минобороны показало кадры уничтожения личного состава и техники ВСУ в Комаре

На кадрах также видны многочисленные эпизоды детонации боекомплекта противника

События

4 ч. назад Новые правила расчёта среднего заработка в России вступят в силу 1 сентября

С 1 сентября 2025 года в России вступит в силу новый порядок расчёта среднего заработка для выхода на пенсию и отпускных. Теперь компании будут умножать средний дневной заработок на среднее количество рабочих дней в месяц.

Разное

4 ч. назад Стали известны новые правила расчета среднего заработка в России

Средний месячный заработок с 1 сентября 2025 года будет определяться путем умножения среднего дневного заработка на среднее количество рабочих дней в месяц. Эти правила потребуются для расчета отпускных и выходного пособия. Это следует из правительственных документов.

Экономика

5 ч. назад МИД Ирана: более 70 женщин и детей погибли после трех ударов Израиля по Тегерану

Официальный представитель ведомства Эсмаил Багаи заявил, что "израильская пропаганда делает вид", что не наносит ущерба жилым домам

События

5 ч. назад С сентября средний заработок начнут считать иначе: что изменится

В России утвердили новые правила расчета среднего заработка.

Разное