20 ч. назад Звездный диетолог рассказал, как выбрать качественные макароны

Когда приобретаете макароны, следует внимательно изучить этикетку. Нужно знать, из чего сделаны, какой сорт муки использован, какая форма и цвет изделия. Чтобы выбрать качественные макароны, обращайте внимание на такие ключевые признаки, говорит диетолог Галина Сеник. Белок Высокое содержание белка (12-15 г на 100 г) - в макаронах из твердой пшеницы (дурум). Они лучше насыщают, имеют более низкий гликемический индекс и не развариваются. Низкое содержание белка (6-11 г на 100 г) характерно для макарон из мягких сортов пшеницы. Часто используются в более дешевых продуктах и дают менее упругую текстуру. Некоторые макароны могут содержать дополнительный белок (например, из бобовых), что делает их еще более питательными. Состав Идеально: "мука из твердых сортов пшеницы" + "вода". Избегайте: "мука высшего сорта" - это мягкая пшеница, макароны будут развариваться. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семь лучших специй для спагетти: какие пряности усилят вкус любимого блюда Внешний вид Натуральный золотисто-жел...

Наука

42 ч. назад В Книгу рекордов Украины попали достижения разведки и дронов Magura

В Книгу рекордов Украины попали пять направлений операций разведки с 2023 года. Пять главных боевых рекордов военной разведки Украины благодаря применению семейства морских дронов Magura, которые стали первыми в мире, зафиксировали в Книге рекордов Украины. Об этом сообщили в Главном управлении разведки. Официальная регистрация рекордов состоялась в Музее военной разведки Украины, где недавно открылась экспозиция, посвященная семейству морских дронов Magura. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пентагон приостановил поставки зенитных ракет и части высокоточных боеприпасов Украине - Politico Речь идет о таких рекордах: Первое в мире потопление боевых кораблей морскими дронами. В частности, речь может идти о поражении патрульного корвета "Сергей Котов" в Крыму весной 2024 года;первое сбитие боевого самолета морским дроном 3 мая 2025 года; - первое сбитие воздушной цели морским дроном 31 декабря 2024 года; - наибольшее количество поражений боевых кораблей и катеров: в период с 2023 по 2024 год ГУР поразило ...

События

9 дн. назад Мифы и правда о натяжных потолках: что нужно знать перед ремонтом в 2025 году

Чем популярнее становятся натяжные потолки для владельцев новых квартир в Киеве и Украине, тем больше возникает мифов на эту тему. 1. Натяжные потолки уже не в моде Разноцветные глянцевые потолки действительно давно не в моде. А стильные белые матовые полотна с современными встроенными магнитными треками и скрытыми карнизами сейчас только набирают обороты. Поэтому натяжные потолки на сегодняшний день остаются почти единственным практичным видом отделки. Вопрос только в выборе правильного дизайна - и вы всегда будете в тренде. Больше фото натяжных потолков можно найти на сайте Fixo. Здесь также легко посчитать реальную стоимость в режиме онлайн. 2. Натяжной потолок - это очень дорого С одной стороны, ремонт сейчас вообще достаточно дорогое развлечение, а с другой, натяжные потолки - это самый практичный и доступный по цене вариант. Который особенно сэкономит вам средства при дальнейшем использовании. Ведь 10-20 лет натяжной потолок не потребует никакого ремонта. Он не трескается, не ...

Общество

неделю назад Невидимый враг в кофе: что нужно знать о пластиковых крышечках

Одноразовые стаканчики с крышечками стали незаменимым атрибутом для тех, кто не представляет свой день без кофе на ходу. Казалось бы, удобно, практично и современно. Но за этой обыденностью скрывается угроза - как для здоровья, так и для окружающей среды, пишет ТСН. Большинство кофейных крышечек изготавливают из пластика, в частности из полистирола или полипропилена. На первый взгляд - безвредные материалы. Но при контакте с горячими напитками ситуация меняется. Под действием высоких температур полистирол может выделять стирол - вещество, которое считается потенциально канцерогенным. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие напитки улучшают качество сна, а какие - наоборот: сохраните этот список Исследования показывают: даже в небольших количествах стирол может накапливаться в организме, негативно влияя на нервную систему, печень и репродуктивное здоровье. Как защитить себя и окружающую среду? - Пользуйтесь многоразовыми чашками. Это самый безопасный и экологичный вариант. К тому же многие кафе поощряю...

Разное

неделю назад Китай совершил прорыв в сфере лазерной связи из космоса, обогнав Starlink

Инженеры в Китае заявили о создании технологии спутниковой связи, которая потенциально будет иметь больше пропускной способности канала, чем у Starlink. Нынешние системы спутниковой связи, такие как Starlink, могут обеспечить скорость передачи данных на уровне нескольких мегабит в секунду. Китайским же ученым удалось добиться гораздо большего, сообщает гонконгское издание South China Morning Post. "Они использовали слабый лазер мощностью всего 2 вата, чтобы передать на Землю от спутника на высоте более 36 тысяч километров сигнал со скоростью 1 гигабит в секунду - это в пять раз быстрее в Starlink. Главная проблема передачи сигналов оптическим каналом состоит в том, что лазерный луч рассеивается в атмосфере, становится слабым и нечетким, что делает подобный способ пересылки информации бесполезным", - говорится в сообщении. Предыдущие попытки обойти эту проблему, как использование адаптивной оптики, исправляющей искажение света, или специальных приемников, ловящих рассеянные сигналы -...

Технологии

неделю назад Станет украшением на семейном празднике: как легко приготовить клубнику в шоколаде

Клубника в шоколаде - это не только вкусный десерт, но и настоящее удовольствие для глаз. Она переносит нас в мир наслаждения и делает любое событие приятным и незабываемым. Такие сладости могут быть украшением на семейном празднике или станут чудесным подарком для любимого человека. Очень легко приготовить клубнику в шоколаде дома, но нужно знать секреты идеального сочетания шоколада и клубники. Советы В этом десерте очень важно выбрать качественные ингредиенты, поскольку их вкус легко отделить друг от друга. Клубника Ягоды должны быть без каких-либо дефектов. Это важно, потому что при погружении их в шоколад будет образовываться среда размножения бактерий. Выбирайте клубнику большую, спелую и чтобы имела упругую форму. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Можно ли есть клубнику при диабете: назвали безвредную порцию Шоколад Выбираем только качественный шоколад, с большим содержанием какао-бобов и без примесей. Можно использовать любой из видов шоколада: черный, молочный, молочный белый или даже сочетат...

Культура

неделю назад Сытный обед: три азиатские блюда, которые приятно удивят гостей

Азиатские блюда очень сытные, несмотря на свою оригинальность. Их можно не только попробовать в ресторанах, но и приготовить дома. Нужно лишь знать определенные тонкости. Их расскажет Gazeta.ua. Мисо суп с грибами и тофу Ингредиенты: 1,25 л куриного бульона 3 ст. л. темной пасты мисо 1 средняя морковка 5 средних шампиньонов 1/2 стакана замороженной кукурузы 100 г стручков зеленого горошка 2 горсти листьев шпината, желательно маленького размера 4 пера зеленого лука 120 г тофу Приготовление: Морковь нарезать тонкой соломкой, грибы - тонкими ломтиками. Залить зерна кукурузы кипящей водой на 3 мин., затем слить. Стручки горошка нарезать кусочками длиной 1,5 см, зеленый лук - тонкими кольцами по диагонали. Листья шпината порвать на 2-3 части. Тофу нарезать кубиками. В большой кастрюле довести до кипения бульон на среднем огне. Отлить 1/2 стакана в небольшую миску, добавить мисо пасту и перемешать до растворения. Положить в кастрюлю с бульоном морковь, грибы и кукурузу и варить 3 мин. Доб...

Разное

неделю назад Как понравиться женщине: восемь действенных лайфхаков, которые должны знать мужчины

Женское внимание не так-то просто завоевать. Представительницы слабого пола обычно уверены в себе и хорошо разбираются у мужчинах. Однако понравиться женщине реально, если соблюдать главные правила и чувствовать настроение своей избранницы. Следует помнить, что ни одна девушка не посмотрит на неухоженного и невоспитанного мужчину. Чтобы завоевать сердце любимой - стоит ее удивлять поступками. Предлагаем посмотреть восемь лайфхаков, которые нужно знать каждому мужчине. Настойчивость и уверенность в себе Женщины любят уверенных мужчин, которые всегда достигают поставленных целей. Но здесь нужно быть очень внимательным и соблюдать меру. Ведь часто настойчивость перерастает в наглость, отпугивающую женщин. Поступки Чтобы женщина начала рассматривать вас как потенциального партнера, нужно совершать романтические поступки. Устройте любимой свидание на крыше или прыгните вместе с парашютом. Такие эмоции запомнятся ей на всю жизнь, а вы в этот момент будете рядом. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 видимых ...

Разное

неделю назад Новый тренд в ванной комнате: что нужно знать о душевых капсулах

Когда речь идет об обустройстве ванной, большинство колеблется между классической ванной и душевой кабиной. Однако последняя постепенно сдает позиции. Уступает место новому, стильному тренду душевым капсулам. Это современное решение сочетает комфорт, эстетику и функциональность, занимает минимум простора и превращает привычную гигиеническую процедуру в настоящий релакс. Что такое душевая капсула Это инновационное решение для ванных комнат, гарантирующее новый уровень гигиенических процедур. Эта система гармонично сочетает комфорт, экологичность, современный дизайн и самое главное - эффективно поддерживает личную гигиену. Душевые капсулы имеют немало преимуществ по мнению экспертов. Капсула создает уютную атмосферу, успокаивающую организм; современные технологии - от автоматической регулировки температуры до влажности; дизайн - стильные элементы выглядят современно и придают интерьеру футуристичности. Эксперты называют душевые капсулы новым трендом, ведь они значительно удобнее ванны...

Культура

2 недель назад Что будет, если добавить в кофе оливковое масло: баристы провели необычный эксперимент

Пенку на кофе, которую умеют делать опытные баристы, можно попытаться создать самому. Для этого нужно знать один ингредиент, образующий бархатную микропенку. Именно благодаря этому ингредиенту они делают на вашем напитке маленькие сердца. Речь идет об оливковом масле, пишет seriouseats. Чтобы убедиться действительно ли стоит добавлять оливковое масло в молоко в кофе, команда Serious eats провела собственный эксперимент. Они приготовили тестовые партии кофе на кухне, используя собственные запасы и заварочные материалы, что помогло им протестировать технику с разными сортами зерен, методами заваривания и оборудованием для создания пенки из молока. Команда заварила 200 г напитка в кофеварке разными способами. Затем они постепенно добавляли пенку из цельного молока с чайной ложкой оливкового масла, используя три способа вспенивания. Для этого использовали ручной электрический вспенитель для молока, блендера и взбалтывателя в банке. К кофе сахар не добавляли. Кофе готовили и из других со...

Разное

2 недель назад Пять преимуществ удаленной работы: почему стоит попробовать такой формат

Если вы ищете новую работу или хотите попробовать что-то новое - удаленная работа точно заслуживает внимания. Больше никаких офисов "с 9 до 6", поездок в забитом транспорте и обедов на бегу. Расскажем, почему стоит попробовать такой формат - и где без лишних нервов найти классные вакансии для удаленной работы. Кстати, искать удобнее всего через проверенные платформы, например, на zdalnapraca.com, где собраны только актуальные предложения и удобно настроены фильтры. Что такое удаленная работа Удаленная работа - это когда вы работаете не в офисе, а где хотите: дома, в кафе, на даче, под пальмой на острове. Все, что нужно, - интернет и нормальный ноутбук. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Гидравлик и оператор квест-комнаты на каких вакансиях зарплата выросла вдвое Задачи ставятся онлайн, созвоны - через Zoom или мессенджеры. По графику бывает по-разному: иногда нужно быть на связи в четкое время, иногда - полная свобода, главное - сделать свою работу вовремя. Пять преимуществ удаленки Почему все больше л...

Разное

2 недель назад Сытный обед: три азиатских блюда, которые приятно удивят гостей

Азиатские блюда очень сытные, несмотря на свою оригинальность. Их можно не только попробовать в ресторанах, но и приготовить дома. Нужно лишь знать определенные тонкости. Их расскажет Gazeta.ua. Мисо суп с грибами и тофу Ингредиенты: 1,25 л куриного бульона 3 ст. л. темной пасты мисо 1 средняя морковка 5 средних шампиньонов 1/2 стакана замороженной кукурузы 100 г стручков зеленого горошка 2 горсти листьев шпината, желательно маленького размера 4 пера зеленого лука 120 г тофу Приготовление: Морковь нарезать тонкой соломкой, грибы - тонкими ломтиками. Залить зерна кукурузы кипящей водой на 3 ми, затем слить. Стручки горошка нарезать кусочками длиной 1,5 см, зеленый лук - тонкими кольцами по диагонали. Листья шпината порвать на 2-3 части. Тофу нарезать кубиками. В большой кастрюле довести до кипения бульон на среднем огне. Отлить 1/2 стакана в небольшую миску, добавить мисо пасту и перемешать до растворения. Положить в кастрюлю с бульоном морковь, грибы и кукурузу и варить 3 мин. Добав...

Разное

2 недель назад Крымская медовая пахлава: тонкости рецепта, о которых нужно знать

В этом году, как и в прошлом, украинцам не удастся отдохнуть у моря не только из-за войны, но и из-за экологической катастрофы, вызванной россиянами на Каховской ГЭС. Следовательно, не удастся полакомиться медовой пахлавой. Так как дома приготовить пляжный десерт с медом? Поделимся легким рецептом. Ингредиенты: Для сиропа Сахар 1 стакан Мед 1 ч.л. Вода 1 стакан Для теста Мука 3,5 стакана Разрыхлитель 1 ч.л. Сметана 3 ст.л. Масло 60 г Молоко 250 мл Приготовление: После делим тесто на 4 части и каждую раскатываем в тонкий пласт, присыпая мукой. Даем тесту немного обветриться. Чем тоньше тесто, тем вкуснее будет пахлава Сворачиваем плоский рулет шириной 4-5 сантиметров, Нарезаем рулет под углом - чем больше угол, тем длиннее пахлава. Жарим пахлаву в большом количестве горячего масла до золотистости и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цукаты из клубники: какие тонкости в приготовлении нужно знать Важно! Во время жарки не отвлекайтесь - пахлава оч...

Общество

3 недель назад Стоит ли наносить воск на мойках самообслуживания: что нужно знать

Автомобильный воск создает тонкий защитный слой, отталкивающий воду, придающий блеск кузову и помогающий скрыть мелкие царапины. Это простой и недорогой вариант временной защиты от воздействия окружающей среды. Но, как отмечают эксперты avtomir.ua, эффект недолговечен - в среднем держится 2-3 недели, особенно при частом использовании авто. Какой воск используют на мойках В профессиональных студиях используют жесткие или густые воски, которые наносят вручную аппликаторами. На мойках самообслуживания обычно применяют жидкий воск, подаваемый через пистолет-распылитель. Такой способ не всегда эффективен - если поверхность недостаточно чиста, результат будет почти незаметен или даже вреден. Когда воск может повредить Если воск наносится на недостаточно вымытый автомобиль, остатки грязи или реагентов запечатываются под ним. Зимой это может спровоцировать повреждение покрытия и развивающуюся коррозию изнутри. В таких случаях лучше вообще отказаться от нанесения воска. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как сэ...

Разное

3 недель назад Пять главных трендов летнего гардероба, о которых вам нужно знать: фото

Украинский дизайнер Андре Тан назвал главные тренды летнего гардероба 2025 года. В своем Instagram стилист отметил, что в этом сезоне все о форме, текстуре и ярком стиле. Цветочный принт Традиционный элемент летнего гардероба. Но сегодня в приоритете садовые цветы, а не тропическая флора. Цветочные узоры можно увидеть не только на платьях и блузах, но и на джинсах, кожаных куртках и аксессуарах. Асимметрия Асимметричные элементы - крой, вырезы, рукава или линия низа - надежный способ сделать привычный предмет одежды более интересным. Будуарный стиль Бельевой стиль уверенно перешел из вечерней моды в повседневную. Особенно популярны платья-комбинации, полупрозрачные ткани, тонкие бретели и элементы кружева. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой сарафан покупать этим летом: пять модных фасонов и с чем их носить Интеллектуальный минимализм Это не просто базовые бежевые костюмы и голубые джинсы, а философия чистоты линий и тканей. Эстетика 70-х Нео-хиппи (свободные силуэты, этнические элементы, бахрома,...

Культура

3 недель назад Ван Леувен поделился своим видением игрового стиля Кривбасса

Патрик ван Леувен прокомментировал свое назначение главным тренером Кривбасса, пятой команды украинской Премьер-лиги.

Спорт

3 недель назад Секрет аромата – в правильном помоле: как измельчать кофейные зерна для френ

Любители кофе знают, что вкус ароматного напитка очень зависит от качества зерен и способов их помола. Хотя процесс помола кофейных зерен может показаться пугающим, сегодняшний выбор простых в использовании кофемолок упрощает его освоение. Вот что вам нужно знать о том, как молоть кофейные зерна. Способы помола кофейных зерен Процесс помола кофейных зерен зависит от того, какой метод вы используете. Существуют разные подходы к измельчению - от ступки и пестика до использования мясорубки. Самым распространенным типом являются кофемолки с лезвиямми, но большинство любителей кофе предпочитают мельничные. Мельницы обеспечивают более равномерный и последовательный помол, позволяя вам легко настроить его для варки любого кофе от капельного способа до колд брю. В отличие от измельчителей с лезвием мельницы минимизируют накопление тепла во время помола, что помогает сохранить нежные ароматические вещества и вкус в свежеобжаренных зернах. Для любителей кофе инвестиции в качественный измельчи...

Разное

3 недель назад Как навести порядок в доме за одну минуту: способ, держащий комнаты в чистоте

Если вам трудно поддерживать режим уборки в ежедневном ритме жизни, правило одной минуты может приблизить к более чистому пространству вокруг. Этот способ может кардинально изменить ваш ежедневный распорядок. Вот что вам нужно знать об этой очень доступной практике, пишет Martha Stewart. Что такое правило одной минуты Если задача занимает менее одной минуты, вы выполняете ее немедленно. Применяя правило одной минуты до уборки, оно поощряет простые способы навести порядок. Представьте себе: положить грязную посуду в посудомоечную машину или быстро протереть зеркало в ванной после чистки зубов. Вместо того чтобы сосредотачиваться на тщательной уборке или выполнять крупные проекты за один раз, эти микроочистки предотвращают накопление беспорядка. Речь идет о небольших действиях по обслуживанию, а не о преобразовании вашего пространства одним махом. Вы будете удивлены, как быстро накапливаются эти микромоменты. Одно дело выполнено здесь, пара обуви положена там, и ваш дом вдруг будет ка...

Разное

4 недель назад В столице изменили схему движения троллейбусов: что нужно знать

Из-за последствий российских обстрелов в Киеве изменили маршруты троллейбусов на ул. Вадима Гетьмана. Сообщает киевская городская государственная администрация (КГГА). В частности, на участке ул. Вадима Гетьмана - от ул. Антона Цедика до ул. Алексея Тихого - перекрыто движение транспорта. Ограничения ввели работники полиции. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Много погибших и раненых - сообщили о последствиях массированной атаки на столицу В связи с этим троллейбусы курсируют: - № 27 - до Индустриального путепровода и ул. Дегтяревской; - № 30 - через ст. м. "Лукьяновская", Севастопольскую площадь и далее по обычному маршруту; - № 22 и № 42 - движение организовано следующим образом: Севастопольская площадь, просп. Воздушных Сил, ул. Вячеслава Черновола, ул. Юрия Ильенко и ул. Дорогожицкую, далее по собственным маршрутам. Также часть троллейбусов маршрута № 42 временно курсирует только от ст. м. "Лыбедская" до Индустриального путепровода. Россия массово атаковала Киев Shahed и баллистикой. В разных район...

Транспорт