час назад Панкейки с ветчиной, сыром и соусом бешамель: записывайте рецепт от Эктора

Роскошный завтрак, как в ресторане, легко создать собственноручно дома. Шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом панкейков, которые с первого кусочка влюбляют в себя. Нежное тесто, аппетитная ветчина, тягучий сыр и тающий во рту соус бешамель - идеальное сочетание, которое хочется повторять снова и снова. Готовятся легко и без труда. Панкейки с ветчиной, сыром и соусом бешамель Ингредиенты: Для блинов: Мука - 560 г Разрыхлитель - 12 г Щепотка соли Сахар - 1 ст. л Молоко - 500 мл Яйца - 4 шт Для начинки: Ветчина Твердый сыр Для соуса Бешамель: Сливочное масло - 30 г Мука - 30 г Молоко - 300 мл Соль, мускатный орех - по вкусу Как приготовить: Соус бешамель: В сотейнике растопить масло, добавить муку и помешивать до однородности. Влить молоко, постоянно мешать до загустения (не кипятить долго!). Приправить солью и мускатным орехом. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Банановые оладьи без сахара: полезный завтрак за 15 мин. для тех, кто заботится о фигуре Панкейки: Яйца взбить с солью в легкую пену,...

Общество

4 ч. назад Окучивание и защита от вредителей: что в июне делают с картофелем на огороде

Для выращивающих картофель огородников в июне дел очень много. Именно в первый месяц лета нужно сделать многое для того, чтобы был хороший урожай. О том, что нужно делать на картофельных грядках в июне, напоминает Gazeta.ua. В начале лета формируются клубни, поэтому картофель можно окучить или мульчировать. На активной стадии борьба с вредителями. Что касается необходимости окучивания картофеля, то среди огородников идут дискуссии. Польза от него состоит в том, что это будет способствовать наращиванию дополнительных корешков, на которых затем формируются корнеплоды. Кроме того, это значительно снижает риск обнажения клубней. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем обрабатывать огурцы, чтобы было много завязей: полезные советы Окучивание картофеля рекомендуют проводить трижды: первое можно делать сразу после появления всходов, когда они будут высотой 7-10 см; второе делают примерно через две недели после первого; а третий раз картофель окучивают, когда куст вырастет высотой до 25 см. Важно помнить, что е...

Общество

7 ч. назад От анорексии до роскошной модели: смотрите горячие кадры Деми Роуз, которая смогла побороть комплексы

Британская супермодель Деми Роуз часто радует поклонников откровенными кадрами. Звезда показывает роскошную фигуру в открытых купальниках. На странице в Instagram блогер имеет 19,1 млн подписчиков, которые регулярно "засыпают" ее комплиментами. В комментариях под горячими фото пишут: "Королева", "Красавица", "Такая красивая, роскошная, сексуальная, идеальная", "Фантастически выглядишь". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Валерия Крук в змеином бикини устроила грациозную фотосессию на дубайском песке Кроме этого, Роуз часто сравнивают с теледивой Ким Кардашьян. Родилась Деми в Англии. Ее родителям на тот момент было 56 и 40 лет. Звезда имеет латиноамериканские корни, которые в сочетании с британской наследственностью дали роскошные черные волосы и ярко-зеленые глаза. В детстве женщина была очень застенчивой. Она комплексовала по отношению к своему телу, которое по ее словам больше соответствовало зрелой женщине, чем девочке-подростку. "Я буквально ненавидела свое тело и очень страдала по этому поводу", ...

Разное

8 ч. назад Ученые доказали: белые грибы замедляют старение и улучшают память

Белые грибы могут замедлять процессы старения и защищать мозг от возрастных изменений, утверждают исследователи. Благодаря высокому содержанию мощных антиоксидантов эти грибы называют природным эликсиром молодости. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на научные данные. Что делает белые грибы уникальными Ученые выяснили, что белые грибы содержат два ключевых компонента - эрготионеин и глутатион, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, уменьшая окислительный стресс и поддерживая клеточное здоровье. Эти соединения замедляют старение кожи и внутренних органов, а также снижают риск хронических заболеваний. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет с первого кусочка Польза белых грибов подтверждена исследованиями: - Антиоксидантное действие. По содержанию антиоксидантов белые грибы превосходят большинство "суперфудов". - Защита мозга Их регулярное употребление может уменьшить риск болезней Альцгеймера и Паркинсона. - Противовоспалительные св...

Наука

10 ч. назад Как после сна сразу чувствовать себя бодрым: первое основное действие

Для некоторых людей просыпаться по утрам легко. Им даже не нужен будильник, чтобы начать каждый день с чувством бодрости. А есть еще остальные из нас, кто слишком часто нажимает кнопку повтора будильника и чувствует себя вялым, независимо от того, в какое время ложится спать. Новое исследование из Японии обнаружило, что бодрость утром влияет на естественный свет утром, пишет Real Simple. Вот что обнаружило исследование, и как вы можете воспользоваться преимуществами природного света в собственном доме. Как использовать естественный свет для уменьшения утренней усталости В исследовании, опубликованном в журнале Building and Environment, были протестированы три разных утренних сценария: влияние естественного света от рассвета до пробуждения, влияние естественного света за 20 минут до пробуждения и отсутствие воздействия естественного света к пробуждению. Исследователи обнаружили, что группа, которая не была под влиянием естественного света перед пробуждением, больше всего испытывала у...

Разное

11 ч. назад Украина разработала достойный ответ российскому дрону "Ланцет"

На фронте уже используют украинский ударно-разведывательный комплекс Bulava. Этот БпЛА стал достойным ответом российскому "Ланцету". Об этом сообщает министр цифровой трансформации Украины Михаил Федоров. Он уточнил, что беспилотный комплекс Bulava, разработанный компанией DeViro в рамках кластера оборонных инноваций Brave1, превосходит по ключевым характеристикам российский "Ланцет". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинская компания объявила набор операторов дронов для ВСУ Bulava успешно уничтожает высокоприоритетные цели врага, в том числе средства радиоэлектронной борьбы и системы противовоздушной обороны, такие как "Бук-М" и "Тор". Комплекс способен поражать как стационарные, так и подвижные объекты, а также обеспечивает видеоподтверждение уничтожения целей в реальном времени. Отдельные характеристики комплекса не разглашаются из соображений безопасности, но, по словам Федорова, Bulava успешно работает в тылу врага и демонстрирует точность даже в самых сложных условиях. "Технологии - наше асим...

Общество

11 ч. назад Украина разработала достойный ответ российскому дрону "Ланцету"

На фронте уже используют украинский ударно-разведывательный комплекс Bulava. Этот БпЛА стал достойным ответом российскому "Ланцету". Об этом сообщает министр цифровой трансформации Украины Михаил Федоров. Он уточнил, что беспилотный комплекс Bulava, разработанный компанией DeViro в рамках кластера оборонных инноваций Brave1, превосходит по ключевым характеристикам российский "Ланцет". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинская компания объявила набор операторов дронов для ВСУ Bulava успешно уничтожает высокоприоритетные цели врага, в том числе средства радиоэлектронной борьбы и системы противовоздушной обороны, такие как "Бук-М" и "Тор". Комплекс способен поражать как стационарные, так и подвижные объекты, а также обеспечивает видеоподтверждение уничтожения целей в реальном времени. Отдельные характеристики комплекса не разглашаются из соображений безопасности, но, по словам Федорова, Bulava успешно работает в тылу врага и демонстрирует точность даже в самых сложных условиях. "Технологии - наше асим...

Общество

16 ч. назад Чем перекусить за час до сна, чтобы спать всю ночь и не просыпаться

Некоторые продукты, если есть за час до сна, могут помочь расслабиться, снизить уровень стресса и улучшить качество ночного отдыха. Они содержат природные вещества, способствующие выработке мелатонина и серотонина - гормонов, отвечающих за здоровый сон. Расскажем, какие продукты следует добавить в вечерний рацион. Инжир - отличный источник магния, минерала, связанного со сном. Инжир богат клетчаткой и помогает избавиться от ночной тяги, которая может мешать сну. Исследования показывают, что регулярное употребление инжира может защитить от бессонницы и способствовать хорошему сну. Чернослив - богатый минералами, которые помогают вырабатывать гормон, вызывающий сон, мелатонин. Эти минералы включают в себя кальций и магний, а также витамин B6. Чтобы быстро вызвать сонливость, ешьте чернослив самостоятельно по крайней мере за 30 минут до сна. Банан - съешьте банан после обеда, чтобы потом не переворачиваться в постели. Магний и калий, содержащиеся в бананах, помогают расслабить мышцы. В...

Разное

19 ч. назад Рейтинг лучших боксеров мира, независимо от весовой категории, обновили: на каком месте Усик

Александр Усик, владеющий титулами WBA, WBO, WBC и IBO в супертяжёлом весе, остался во главе рейтинга лучших боксёров мира независимо от весовой категории по версии журнала The Ring. Украинский чемпион, которому 38 лет, удерживает первую позицию ещё с лета прошлого года. Тогда он одержал победу над Тайсоном Фьюри и стал абсолютным чемпионом мира в хэвивейте. В первую тройку, как и прежде, входят японец Наоя Иноуэ, который является абсолютным чемпионом во втором легчайшем весе, и американец Теренс Кроуфорд, владеющий поясом WBA в первом среднем весе. Единственное изменение в десятке касается японца Дзюнто Накатани. Он поднялся на шестое место после победы над Рёсукэ Нисидой в июне этого года. Благодаря этой победе Накатани сохранил титул WBC и завоевал пояс IBF в наилегчайшем весе. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Названы возможные соперники победителя реванша Усик - Дюбуа Актуальная десятка рейтинга P4P: Александр Усик Наоя Иноуэ Теренс Кроуфорд Дмитрий Бивол Артур Бетербиев Дзюнто Накатани Джесси Ро...

Спорт

21 ч. назад Обновить кухню без ремонта: три простых бюджетных способа освежить интерьер своими руками

Если кухня нуждается в обновлении, а ремонт стоит немало, то есть несколько простых и бюджетных способов освежить интерьер без вызова мастеров и излишних затрат. Даже старая плитка или рабочая стена могут заиграть по-новому благодаря доступным материалам и немного фантазии. Самоклеящаяся пленка, краска для керамики, наклейки или декоративные панели - все это поможет быстро навести порядок и придать кухне современный вид собственноручно. Чем закрыть старую плитку на кухне Вот несколько бюджетных вариантов, как привести кухню в порядок и без помощи строителей. Краска Первый вариант, который вам посоветуют люди, профессионально делающие ремонт, только еще и денег за это возьмут - покраску. Они знают, можно ли покрасить плитку на кухне - можно, причем, не самой дорогой краской. В зависимости от объема и бренда цена будет отличаться - вы можете купить 9 литров за 2000 грн, а можете 1 литр за 1000 грн, все на ваш вкус и кошелек. Отправляйтесь в строительный, чтобы определиться с производи...

Общество

22 ч. назад Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет с первого кусочка

Если хотите удивить близких чем-то необычным, но одновременно простым в приготовлении, то арабские блины с курицей и грибами - это именно тот вариант. Рецепт совмещает оригинальную подачу, насыщенный вкус и доступные ингредиенты. Благодаря нежному тесту и пряному сочетанию начинки блюдо выглядит изысканно и вкусно как в восточном ресторане. Идеально подходит как для семейного обеда, так и праздничного стола. Арабские блины с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: 300 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки Для начинки: 300 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г плавленого сыра Соль, перец, специи по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковые блины со сливочным сыром: сохраняйте идею перекуса в теплые дни Приготовление: Тесто: В миске смешайте теплое молоко, воду и яйцо. Добавьте сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Перемешайте до однородной смеси. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут ...

Разное

22 ч. назад Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет из первого кусочка

Если хотите удивить близких чем-то необычным, но одновременно простым в приготовлении, то арабские блины с курицей и грибами это именно тот вариант. Рецепт совмещает оригинальную подачу, насыщенный вкус и доступные ингредиенты. Благодаря нежному тесту и пряному сочетанию начинки блюдо выглядит изысканно и вкусно как в восточном ресторане. Идеально подходит как для семейного обеда, так и праздничного стола. Арабские блины с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: 300 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки Для начинки: 300 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г плавленого сыра Соль, перец, специи по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковые блины со сливочным сыром: сохраняйте идею перекуса в теплые дни Приготовление: Тесто: В миске смешайте теплое молоко, воду и яйцо. Добавьте сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Перемешайте до однородной смеси. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут в ...

Разное

24 ч. назад Дверной этикет: как стучать и заходить, чтобы не испортить впечатление

Дверной этикет следует овладеть каждому. От того, как вы стучитесь, задерживаетесь на пороге или заходите, зависит не только первое впечатление, но и уровень уважения к хозяину пространства. Эксперты напоминают: даже в обыденных ситуациях важно соблюдать простые, но важные правила. Расскажем, как стучать вежливо, когда ждать, а когда заходить. Стучать нужно всегда: в закрытые кабинеты босса или врача, в квартиры, если не ждут, в номер отеля/примерочную, в туалет, даже если кажется, что пусто. Не стучитесь: в openspace офисы, в магазины или кафе, в госучреждения. В общественных туалетах смотрите на индикатор. Если немного открыта дверь, то загляните + легкий стук по отверстию. Если тишина после стука, не входите. Офис с открытой дверью: спросите "Можно?" Как стучать правильно: три четких удара, но не барабанная дробь. Пауза 5 секунд Повторите 1 раз, если в ответ тишина. Не правильно врываться без стука в закрытое пространство, стучать в уже открытую дверь, потому что выглядит странно...

Спорт

27 ч. назад Спецоперация "Паутина": оккупанты перекинули стратегическую авиацию

После масштабной атаки украинских беспилотников 1 июня, направленной на аэродромы в Иркутской и Мурманской областях, Россия была вынуждена перегруппировать значительную часть своей стратегической авиации - бомбардировщики Ту-160, Ту-95МС и Ту-22М3 перебросили на отдаленные и более безопасные базы Дальнего Востока. Аналитики OSINT AviVector рассказали, что семь Ту-160 переместили из Иркутской области на аэродромы Анадыра (Чукотка), Елизово (Камчатка) и Казань, а 11 Ту-22М3 перелетели на базу в Украинке (Амурская область). Также часть Ту-95МС передислоцировали из Энгельса на аналогичные отдаленные объекты. Спутниковые снимки показывают, что все бомбардировщики оставили аэродром Оленя в Мурманской области, а с базы в Белом вывезли семь Ту-160. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: СБУ раскрыла новые подробности спецоперации "Паутина" и показала новое видео Эти меры стали реакцией на существенные потери: по оценкам из открытых источников, в результате атаки были уничтожены или повреждены по меньшей мере 10-15...

События

27 ч. назад Лига наций, волейбол. Обзор неожиданной победы Украины над США

Состоялся первый матч Лиги наций.

Спорт

31 ч. назад Гарві Вайнштейна повторно визнали винним у злочині сексуального характеру

Колишній голлівудський продюсер відмовився свідчити.

Политика

33 ч. назад Крошечный и бесшумный: Германия создала дрон для уничтожения вражеских БПЛА

Немецкая компания Diehl Defence, известная как производитель зенитно-ракетных комплексов IRIS-T, представила новую разработку - зенитный дрон Cicada. Премьера состоялась на международной выставке оборонных технологий в Нюрнберге, сообщает АрмияInform. Новый дрон, получивший название Cicada eMissile, является частью многокомпонентной системы ПВО Sky Sphere и предназначен для уничтожения дронов малого и среднего класса. Его основная задача - борьба с беспилотниками первого и второго классов при минимальном риске сопутствующих разрушений. Cicada имеет характерную пирамидальную форму с четырьмя дельтовидными крыльями. При длине 700 мм и диаметре 300 мм дрон демонстрирует эффективность против целей весом до 600 кг, включая дроны типа Mavic, "Орлан-10" и Shahed-136. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинская компания объявила набор операторов дронов для ВСУ Система доступна в двух версиях: - Летальная модификация оборудована осколочной боеголовкой с радиусом поражения до 10 метров; - Нелетальный вариант и...

События

35 ч. назад "Мадяр" принял командование беспилотными силами и уже на передовой

В среду, 11 июня, майор Роберт Бровди, известный по позывному "Мадьяр", официально приступил к исполнению обязанностей командующего Сил беспилотных систем Вооруженных сил Украины. Об этом он сообщил в соцсетях. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Роберт Бровди сказал, что в первую очередь будет делать в должности командующий Сил беспилотных систем ВСУ Бровди заявил, что завершил рабочий визит в Киев, принял дела и уже находится на Донбассе, где продолжит службу. Он подчеркнул, что начинает первые 100 дней работы с амбициозными задачами и намерением регулярно отчитываться о результатах. "Отсчет стартовых 100 суток начат, а заодно принят вызов и установлена амбициозная планка. Будем отчитываться с Командой должным образом. Командующий Птиц уже на Донбассе, на своем месте", - написал "Мадьяр". 3 июня президент Украины Владимир Зеленский назначил Роберта "Мадьяра" Бровди командующим Сил беспилотных систем. Он заменил на этой должности Вадима Сухаревского.

Наука

36 ч. назад Директор OpenAI Альтман рассказал, как искусственный интеллект повлияет на будущее

Генеральный директор OpenAI Сэм Альтман опубликовал блог, где поделился видением будущего под влиянием искусственного интеллекта. Он считает, что изменения будут происходить быстро, но незаметно, пока не перерастут в настоящую революцию. Альтман наблюдает, как ИИ меняет мир и сам развивается. Он описывает будущее до 2030-х годов. По его словам, процесс уже приобрел необратимый характер. Искусственный интеллект ускоряет научный прогресс, включая собственное развитие. Альтман объясняет, что сейчас ИИ ещё не способен самостоятельно обновлять свой код, но это уже начальная форма самосовершенствования. Уже сейчас ИИ-агенты могут выполнять когнитивные задачи. Они разбивают сложные задачи на более мелкие, используют инструменты, проводят расчёты, пишут код и создают видео. В 2026 году, по прогнозу Альтмана, модели научатся генерировать собственные идеи. В следующем году появятся роботы, способные работать в реальной среде. Далее появятся машины, которые будут самостоятельно создавать други...

Экономика

36 ч. назад Кремль готовит армию к масштабной войне: Путин требует резкого усиления сухопутных сил

Президент России Владимир Путин поручил существенно усилить боевой потенциал Сухопутных войск, заявив о необходимости кратного наращивания их возможностей. Об этом он сказал во время совещания по новой государственной программе вооружений, трансляцию которой вел кремлевский ресурс "Смотри". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ISW предупреждает: Россия наращивает оружие и готовится к затяжной войне "Сухопутные войска остаются основной силой в ведении современных боевых действий независимо от их масштаба или интенсивности. Поэтому необходимо как можно быстрее повысить их боеспособность, создать надежный фундамент для дальнейшего развития, а также обеспечить разработку перспективных образцов вооружений с наилучшими тактико-техническими характеристиками и потенциалом модернизации", - заявил Путин. Также он подчеркнул важность дальнейшего развития военно-морского флота. Кроме того, российский лидер упомянул, что доля современного вооружения в ядерной триаде РФ, по его словам, якобы достигла 95%, что является...

События