22 h. ago Alertan de la presencia de aditivos procedentes de neumáticos en la cadena alimentaria europea

se analizaron en el laboratorio un centenar de las frutas y hortalizas más comunes en los supermercados, mercados y tiendas de Suiza, y se halló en casi un tercio de ellas trazas de once químicos tales como el 6PPD y el 6PPD-quinona Leer

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5 d. ago Alerta alimentaria en España por la presencia de cuerpos extraños en varias conservas

Alerta alimentaria en España por la presencia de cuerpos extraños en varias conservas  Diario de Avisos

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7 d. ago Así es el nuevo plástico que se disuelve en el mar sin dejar rastro

La ciencia busca incansablemente variedades de plástico que se degrade de forma natural e inocua en el medio ambiente, con nuevos compuestos más sostenibles y que ofrezcan las mismas prestaciones. Es la búsqueda del Santo Grial en materia plástica, un objetivo largamente perseguido. Y es que, incluso al descomponerse, los materiales actuales se convierten en microplásticos que se infiltran en las cadenas alimentarias y llegan al organismo humano.

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1 week ago Alertan de la presencia de tóxicos en el vino: "No hay ninguno que no esté contaminado"

El alto nivel de contaminación por sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en el vino y el "dramático" aumento de esos "químicos eternos" en los caldos es un problema global, según un estudio presentado este miércoles por la Red Europea de Acción contra los Pesticidas (PAN Europe) sobre 49 caldos de 10 países europeos, entre ellos España.

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1 week ago Alerta sanitaria en Asturias: salmonela en un lote de hamburguesas de un conocido supermercado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta al detectarse la presencia de la bacteria salmonela en un lote de hamburguesas de pollo de DIA que se ha distribuido en nueve autonomías.

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2 w. ago Dia, Alcampo, García Carrión y Nestlé, entre las empresas más sancionadas por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria

Desde 2023 se han impuesto 334 multas por incumplir con la norma que quiere proteger a los agricultores y ganaderos frente a prácticas comerciales desleales Leer

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