Maxi Huete, referente de la cafetería la Mallor, se ha jubilado esta sábado tras 40 años de "ejemplar profesionalidad". Así se lo han reconocido clientes, empresa y compañeros que le han sorprendido con una despedida entrañable y bulliciosa, conformando un pasillo desde la salida de la barra hasta la calle por el que Maxi desfiló entre vítores y la emoción compartida con los que han sido sus clientes y muchos de ellos amigos. Su despedida, acorde a la de una estrella.