4 h. ago Stefan is de beste ijsmaker van Europa en mag nu naar het WK: 'Onwerkelijk'

Wordt Stefan Beerens (33) uit Baarle-Nassau de beste ijsmaker van de wereld? Nu hij zich vrijdag bij de Europese finales van het Gelato Festival World Masters in het Italiaanse Rimini heeft geplaatst, zou dat zomaar kunnen gebeuren ."Het voelt echt onwerkelijk." "Er waren zoveel geweldige ijsmakers aanwezig, dus om bij de beste vier van Europa te horen is echt een droom die uitkomt", vertelt Stefan zaterdag op de ochtend na de winst. Hij heeft amper geslapen: "Maar het was mooi om mee te maken."Zijn ambachtelijke ijsje Imagi overtuigde zowel de jury als het publiek. De Imagi is een combinatie van ananas, Japanse yuzu, Thaise basilicum en kokos. Met dit ijsje werd hij eerder al tweede tijdens de Nederlandse voorronde. De inspiratie deed hij op via een soesje bij patissier Serena van Breukelen, die in maart werd uitgeroepen tot Beste Patissier van Nederland."Soms kom je smaakcombinaties tegen waarvan je denkt: dat lijkt me wel lekker met ijs. Dan ga je proberen om er ijs van te maken"...

Sport

4 h. ago IJsmaker Stefan mag naar het WK IJsmaken: 'Soort avontuur in je mond'

Wordt Stefan Beerens (33) uit Baarle-Nassau de beste ijsmaker van de wereld? Nu hij zich vrijdag bij de Europese finales van het Gelato Festival World Masters in het Italiaanse Rimini heeft geplaatst, zou dat zomaar kunnen gebeuren ."Het voelt echt onwerkelijk." "Er waren zoveel geweldige ijsmakers aanwezig, dus om bij de beste vier van Europa te horen is echt een droom die uitkomt", vertelt Stefan zaterdag op de ochtend na de winst. Hij heeft amper geslapen: "Maar het was mooi om mee te maken."Zijn ambachtelijke ijsje Imagi overtuigde zowel de jury als het publiek. De Imagi is een combinatie van ananas, Japanse yuzu, Thaise basilicum en kokos. Met dit ijsje werd hij eerder al tweede tijdens de Nederlandse voorronde. De inspiratie deed hij op via een soesje bij patissier Serena van Breukelen, die in maart werd uitgeroepen tot Beste Patissier van Nederland."Soms kom je smaakcombinaties tegen waarvan je denkt: dat lijkt me wel lekker met ijs. Dan ga je proberen om er ijs van te maken"...

Sport

24 h. ago Verloren trouwring na halve eeuw terug dankzij metaaldetector

Meer dan een halve eeuw geleden verloor Marius van Boekel uit Mill zijn trouwring tijdens het plukken van veevoer op de boerderij. Hij had nooit gedacht dat hij het sieraad ooit terug zou zien, tot hij een onverwacht telefoontje kreeg. “Ik was stomverbaasd, het voelt bijna onwerkelijk,” vertelt de nu 79-jarige Marius. Het gebeurde tijdens het plukken van ‘stoppelknollen’, dat werd gebruikt als voer voor vee. Marius kan het moment zich nog goed voor de geest halen. Na zijn werk op school als natuurkundleraar hielp hij vaak zijn vader op de boerderij in Escharen. “We gingen van het land terug naar de boerderij. Ik pakte koffie en zag toen dat mijn ring weg was. Die moest ik zijn kwijtgeraakt tijdens het groenvoer plukken”, blikt hij terug.Marius is nooit gaan zoeken. Hij zag het als een onbegonnen zaak. “Je weet niet waar die is gebleven. Ik had nooit gedacht dat ik hem terug zou vinden. Om met een metaaldetector te zoeken, kwam toen niet in ons op, natuurlijk.”Stuk verderop gevondenW...

Politics

24 h. ago Trouwring na ruim vijftig jaar terug bij Marius: 'Ik was stomverbaasd'

Meer dan een halve eeuw geleden verloor Marius van Boekel uit Mill zijn trouwring tijdens het plukken van veevoer op de boerderij. Hij had nooit gedacht dat hij het sieraad ooit terug zou zien, tot hij een onverwacht telefoontje kreeg. “Ik was stomverbaasd, het voelt bijna onwerkelijk,” vertelt de nu 79-jarige Marius. Het gebeurde tijdens het plukken van ‘stoppelknollen’, dat werd gebruikt als voer voor vee. Marius kan het moment zich nog goed voor de geest halen. Na zijn werk op school als natuurkundeleraar hielp hij vaak zijn vader op de boerderij in Escharen. “We gingen van het land terug naar de boerderij. Ik pakte koffie en zag toen dat mijn ring weg was. Die moest ik zijn kwijtgeraakt tijdens het groenvoer plukken”, blikt hij terug.Marius is nooit gaan zoeken. Hij zag het als een onbegonnen zaak. “Je weet niet waar die is gebleven. Ik had nooit gedacht dat ik hem terug zou vinden. Om met een metaaldetector te zoeken, kwam toen niet in ons op, natuurlijk.”Stuk verderop gevonden...

Politics

43 h. ago Twents plattelandsdorp Tubbergen keert NSC de rug toe en is weer terug bij het CDA: ’Maar zeker zijn we er niet van...’

In het Twentse Tubbergen zag in 2023 bijna niemand het CDA nog staan. Het plattelandsdorp koos voor buurtgenoot Pieter Omtzigt met zijn NSC. Eerder dat jaar, bij de Provinciale Statenverkiezingen, kwam meer dan de helft van de stemmers nog uit bij de BBB. En nu is Tubbergen weer helemaal teruggekeerd op het oude vertrouwde christendemocratische nest.  

Politics

65 h. ago Bedrukte gezichten bij BBB om dreigende halvering: ’Het voelt waardeloos en doet veel pijn’

Teleurgestelde gezichten in Bathmen wanneer de eerste verkiezingsuitslagen binnenrollen. Voor BBB betekent het geen goed nieuws: de partij lijkt te halveren. En ’dat doet pijn’ erkent BBB-voorvrouw Caroline van der Plas.

Politics

5 d. ago Inspectie hield haar tegen, maar nu frituurt Jasmijn (16) weer vrolijk door

Twee maanden lang kon ze alleen toekijken, maar nu mag ze weer zelf weer aan de slag. De zestienjarige Jasmijn uit Stevensbeek staat weer trots achter de frituur van haar frietkraam De Vetkei. Ze viert dubbel feest: haar verjaardag én haar rentree achter de frituurpan, nadat ze in augustus noodgedwongen moest stoppen van de inspectie.“Het voelt geweldig”, zegt ze, terwijl de frikandellen en kroketten weer gretig van de toonbank vliegen. In augustus kwam de Arbeidsinspectie langs bij De Vetkei. Na een melding over haar werk oordeelden de inspecteurs dat Jasmijn, toen nog vijftien, te jong was om zelf achter de frituur te staan. Zelfs de kassa mocht ze niet meer aanraken.Als ze toch door zou gaan, kon dat haar vader, op papier de eigenaar, een flinke boete opleveren. Sindsdien mocht ze niet meer werken in haar eigen kraam, tot groot verdriet van Jasmijn, die het ondernemen juist met zoveel plezier was begonnen. "Het is niet wat ik gehoopt had."Dubbel feestMaar zondag was het eindelijk...

Politics

5 d. ago Jasmijn (16) mag weer frituren in eigen frietkraam: 'Geweldig gevoel'

Twee maanden lang kon ze alleen toekijken, maar nu mag ze zelf weer aan de slag. De 16-jarige Jasmijn uit Stevensbeek staat weer trots achter de frituur van haar frietkraam De Vetkei. Ze viert dubbel feest: haar verjaardag én haar rentree achter de frituurpan, nadat ze in augustus noodgedwongen moest stoppen van de inspectie. “Het voelt geweldig”, zegt ze, terwijl de frikandellen en kroketten weer gretig van de toonbank vliegen. In augustus kwam de Arbeidsinspectie langs bij De Vetkei. Na een melding over haar werk oordeelden de inspecteurs dat Jasmijn, toen nog 15, te jong was om zelf achter de frituur te staan. Zelfs de kassa mocht ze niet meer aanraken.Als ze toch door zou gaan, kon dat haar een flinke boete opleveren. Sindsdien mocht ze niet meer werken in haar eigen kraam, tot groot verdriet van Jasmijn, die het ondernemen juist met zoveel plezier was begonnen. "Het is niet wat ik gehoopt had."Dubbel feestMaar zondag was het eindelijk zover: Jasmijn vierde haar zestiende verjaa...

Politics

6 d. ago Een papa's kindje zonder papa: 'Ik vind het niet meer compleet'

"Als een slag bij heldere hemel, kreeg ik een bericht. Mijn wereld stopte met draaien, was een klap in mijn gezicht", zingt Frans Bauer in zijn lied Zonder Vaarwel. Het is het nummer waarop Jessica Hooijmaijers uit Kaatsheuvel de kist van haar vader Harrie binnenbracht in het crematorium. En het omschrijft precies hoe ze zich voelt. "Op een slechte dag zet ik die muziek nog wel eens op, als ik even lekker wil huilen." "Ga maar niet werken, want het is geen goed nieuws", zei de moeder van Jessica in november 2020 tegen haar. Vader Harrie had op dat moment al een tijd last van wat vage klachten, maar heel erg praten deed hij er niet over. Hij was niet zo'n prater, namelijk. "Hij vertelde nooit als-ie ergens last van had", vertelt Jessica. Alleen had hij nu geen keuze meer.Het bleek longkanker. Stadium 4. Verschrikkelijk foute boel. "Ik had gelijk een soort onderbuikgevoel, dat het niet lekker zat", gaat Jessica terug naar die dag. Bij thuiskomst zag ze haar vader huilen. Harrie had we...

Politics

7 d. ago Fleur Gräper hoopt als eerste 'burgerjuf’ van Tilburg meisjes te inspireren

Ze is nog ‘een beetje overweldigd’ door alle reacties die ze sinds donderdagavond heeft gekregen, maar het voelt goed dat het nieuws eruit is. Fleur Gräper is de nieuwe beoogde burgemeester van Tilburg. In een eerste reactie vertelt ze over de afgelopen weken, haar eerste kennismaking met de stad én de toekomst. “Ik heb een enorme nieuwsgierigheid naar de stad.” Toegegeven: de afgelopen dagen waren best hectisch, zegt Fleur Gräper. Donderdag lekte uit dat Esmah Lahlah had gesolliciteerd naar het burgemeesterschap in Tilburg. De nummer twee op de kieslijst van het landelijke GroenLinks-PvdA had dat niet besproken met haar partij.Uiteindelijk werd Lahlah niet gekozen tot nieuwe beoogde burgemeester van Tilburg, maar door het lek werd de bekendmaking wie het wél zou worden een week naar voren geschoven.Dat is dus Fleur Gräper. Ze is 50 jaar, opgegroeid in de buurt van Leiden en woont nu in Groningen. Ze heeft een echtgenoot, twee studerende kinderen en is lid van D66. Gräper heeft er a...

Politics

7 d. ago Rob (42) bezocht 63 keer dezelfde musical: 'Durf het niet te vertellen'

Rob Housen (42) uit Boxtel is minstens 5000 euro armer en zijn kilometerstand ruim 8000 km verder, toch blijft zijn enthousiasme over de musical Moulin Rouge aanstekelijk. Hij bezocht de voorstelling in het Beatrix Theater in Utrecht al 63 keer. "Ik zal dit niet snel uit mezelf vertellen, want dat klinkt best gek, toch?" In zijn huis in Boxtel is het zoeken naar bewijs dat Rob vaak in het Beatrix Theater in Utrecht te vinden is. Daar is nu ruim een jaar de musical over de bekende Parijse nachtclub Moulin Rouge te zien. Een snelle rekensom leert dat Rob daar wekelijks is. "Nu je het zo zegt schaam ik me bijna, maar het kan best kloppen", constateert Rob wat schuchter.Hij voelt zich gedwongen het uit te leggen. "Ik had nooit gedacht dat het me zo zou raken toen ik voor het eerst naar Moulin Rouge ging. Na die eerste keer ging ik met zoveel positieve energie naar huis. Ik was compleet overweldigd, kreeg er een enorme stoot energie van. Het maakte me blij en het gaf mij ook inspiratie v...

Politics

9 d. ago Zo voelt het om op dit moment een Brabantse Godenzoon te zijn

PSV-fans konden deze week hun geluk niet op na de glorieuze 6-2 overwinning in de Champions League op Napoli. Maar hoe anders is het als je als Brabander voor die club uit Amsterdam bent? Ajax-fans zagen hun club woensdagavond keihard onderuitgaan tegen Chelsea (5-1). Hoe beleven deze provinciegenoten deze dagen? "Mijn vriendin is voor PSV, zij is naar de tennisclub gegaan om mij te sparen", zegt Ajax-fan Willy Rooijakkers uit Erp. Anthony Geurts keek de wedstrijd van 'zijn' Ajax woensdag thuis in Gemert met dochter Inge. Ook zij is een groot Ajax-fan. "We hebben flink gescholden. Ik zei tegen haar: Ajax zal altijd de grootste blijven en ze zullen daar altijd tegenaan blijven schoppen. Onze tijd komt wel weer", houdt Geurts de moed erin. "Je weet als je zelf een grote smoel hebt - en dat hebben Ajacieden nogal - dat je hem een keer terug kunt ontvangen. Ik kan daar wel tegen."Als Ajax-fan in PSV-land weet hij dat als het slecht gaat met 'zijn' club dat de appjes en grappen binnenstr...

Politics

9 d. ago Dit is waarom jongeren pestgedrag filmen en de beelden delen

Een filmpje van jou terwijl je mishandeld, uitgescholden of vernederd wordt, dat rondgaat op social media : het is een van de ergste nachtmerries van mensen die ooit gepest zijn. De 13-jarige Sonja* uit Helmond is het overkomen. Waarom jongeren mishandeling en pestgedrag filmen, weet directeur Jessica Bolwerk van Stichting Stop Pesten Nu. Volgens haar werkt het voor pesters als een soort machtsvertoon om anderen bang te maken. Terwijl omstanders van bijvoorbeeld een mishandeling het filmen juist als schild gebruiken om te zorgen dat ze zelf geen slachtoffer worden. "Maar voor de gepeste persoon voelt het ontzettend vernederend", weet Bolwerk.Treiterijen, scheldpartijen en fysieke mishandeling: het is voor Sonja al erg genoeg dat dit haar overkomt, maar dat het gefilmd en gedeeld wordt op social media voelt voor haar helemaal vernederend. En dat kan de directeur van Stop Pesten Nu zich heel goed voorstellen."Gepeste kinderen en jongeren denken dat mensen die de filmpjes zien hen een ...

Politics

9 d. ago ’Is kernenergie op lange termijn de oplossing voor de planeet?’

’Is kernenergie op lange termijn de oplossing voor de planeet?’ Ik vraag het me steeds vaker af nu het debat over kernenergie weer oplaait en Frankrijk vaak als voorbeeld wordt genoemd. Daar lijkt het goed te gaan, maar het voelt als kortetermijndenken, schrijft lezer Jel Siereveld.

Politics

1 week ago Dierenpartij weer wespennest vlak voor verkiezingen, oprichter Nico Koffeman zegt lidmaatschap op: ’Dieren zijn niet links of rechts’

Opnieuw is het vlak voor de verkiezingen een ratjetoe bij de Dierenpartij. Oprichter en Eerste Kamerlid Nico Koffeman gooit nu de knuppel in het hoenderhoek. Hij voelt zich niet meer thuis bij de partij waarin hij bijna 23 jaar genesteld was en heeft per direct zijn lidmaatschap opgezegd.

Politics

1 week ago Dierenpartij weer wespennest vlak voor verkiezingen, oprichter Niko Koffeman zegt lidmaatschap op: ’Dieren zijn niet links of rechts’

Opnieuw is het vlak voor de verkiezingen een ratjetoe bij de Dierenpartij. Oprichter en Eerste Kamerlid Niko Koffeman gooit nu de knuppel in het hoenderhok. Hij voelt zich niet meer thuis bij de partij waarin hij bijna 23 jaar genesteld was en heeft per direct zijn lidmaatschap opgezegd.

Politics

1 week ago Toch geen extra versoepeling erfbelasting voor familiebedrijven

Staatssecretaris Eugène Heijnen (Belastingen) gaat niet mee in de wens van de Tweede Kamer voor een extra versoepeling van de uitzondering voor familiebedrijven op het gebied van erfbelasting. Dat schrijft de BBB-staatssecretaris in een document bij het belastingplan voor 2026.

Politics

1 week ago LIVE | Caroline van der Plas is kritisch op kop: ’Dit moet eruit’

Lijsttrekkers Geert Wilders (PVV), Frans Timmermans (GL/PvdA), Dilan Yesilgöz (VVD), Rob Jetten (D66), Henri Bontenbal (CDA), Joost Eerdmans (JA21) en Caroline van der Plas (BBB) maken hun eigen verkiezingskrant bij De Telegraaf. Volg alle ontwikkelingen in dit liveblog.

Politics

1 week ago LIVE | Frans Timmermans weet: degene die zijn handtekening het hoogste zet, wint de verkiezingen

Lijsttrekkers Geert Wilders (PVV), Frans Timmermans (GL/PvdA), Dilan Yesilgöz (VVD), Rob Jetten (D66), Henri Bontenbal (CDA), Joost Eerdmans (JA21) en Caroline van der Plas (BBB) maken hun eigen verkiezingskrant bij De Telegraaf. Volg alle ontwikkelingen in dit liveblog.

Politics

1 week ago LIVE | Lijsttrekkers arriveren bij De Telegraaf om verkiezingskrant te maken

Lijsttrekkers Geert Wilders (PVV), Frans Timmermans (GL/PvdA), Dilan Yesilgöz (VVD), Rob Jetten (D66), Henri Bontenbal (CDA), Joost Eerdmans (JA21) en Caroline van der Plas (BBB) maken hun eigen verkiezingskrant bij De Telegraaf. Volg alle ontwikkelingen in dit liveblog.

Politics