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Berufseinstieg als Bäckerin: »Am Anfang taten mir ständig die Unterarme weh«

Sauerteig füttern, Brot formen, Zimtschnecken backen: Luzie Creutzburg ist aus dem BWL-Studium in die Backstube gewechselt. Hier erzählt sie, wie ihre Viertagewoche aussieht und wie ein Hype ihren Beruf verändert.


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