7 d. ago 7 chefs renommés qui ouvrent (enfin) leur premier restaurant à Paris !

7 chefs renommés qui ouvrent (enfin) leur premier restaurant à Paris !  Sortir à Paris

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9 d. ago Antoine Dupont et son frère Clément relancent "Chez Jean", un bistrot de terroir en hommage à leur père

Après avoir redonné vie à la métairie familiale avec le domaine de Barthas voilà quatre ans, Clément et Antoine Dupont, entourés de proches, ressuscitent le restaurant qu’a longtemps tenu leur père dans ce cadre...

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9 d. ago Bistrot de famille, produits fermiers, recettes traditionnelles retour aux racines chez Clément et Antoine Dupont avec le restaurant "Chez Jean"

Après avoir redonné vie à métairie familiale avec le domaine de Barthas voilà quatre ans, Clément et Antoine Dupont, entouré de proches, ressuscitent le restaurant qu’a longtemps tenu leur père dans ce cadre...

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2 w. ago Un coca infesté de moucherons à Burger King : "Aucune excuse" une mère critique l’attitude de l’enseigne de fast

Une mère et sa fille assurent avoir découvert des moucherons dans leur boisson lors d’un passage au sein d’un restaurant Burger King à Marseille. Mais au lieu d’excuses, elles auraient essuyé une réaction agressive du...

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2 w. ago "L’année 2025 va être le pic des dépôts de bilan" : pourquoi les restaurateurs très inquiets pour leur avenir

Le secteur de la restauration traverse une crise profonde, à Toulouse. Face à l’explosion des charges, à la baisse de la fréquentation et à la nécessité de rembourser les PGE, de nombreux établissements se retrouvent...

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2 w. ago "J’ai fait deux fois le tour de la planète" : à l’auberge des Myrtilles, le nouveau chef prépare sa première saison en altitude

Au sommet du col des Marrous, les nouveaux gérants de l’auberge des Myrtilles s’affairent avant l’ouverture pour la saison de leur établissement (restaurant, hôtel et gîte), avec, derrière les fourneaux, un nouveau chef.

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2 w. ago "L’année 2025 va être le pic des dépôts de bilan" : les restaurateurs inquiets pour leur avenir à Toulouse

Le secteur de la restauration traverse une crise profonde, à Toulouse. Face à l’explosion des charges, à la baisse de la fréquentation et aux difficultés de remboursement des PGE, de nombreux établissements se...

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3 w. ago Le succès des bouillons, rare option pour manger assis et pas trop cher

Alors que le secteur de la restauration fait face à des difficultés, certains concepts tirent leur épingle du jeu : c’est le cas des bouillons, qui gagnent une nouvelle clientèle, notamment chez les jeunes.

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3 w. ago Un homme poignardé par sa femme dans un restaurant à Paris, sous les yeux de leur fille

Un homme poignardé par sa femme dans un restaurant à Paris, sous les yeux de leur fille  La Voix du Nord

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3 w. ago "Bobos autoritaires", "ils se plaignent de la vie, pas du bruit", la réponse cinglante des Chevaliers du Fiel aux habitants qui se plaignent de leur restaurant

Mis en cause par des riverains du quartier des Chalets, où ils ont ouvert un restaurant il y a trois ans, les Chevaliers du Fiel répondent à leurs détracteurs. Eric Carrière a accepté de répondre aux questions de "La...

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3 w. ago Guide Michelin 2025 : à Paris, ces restaurants ont perdu leur unique étoile

Guide Michelin 2025 : à Paris, ces restaurants ont perdu leur unique étoile  actu.fr

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