8 h. ago « Adieu blanquette ! » : quand les Français mangent moins français

Coq au vin, boeuf bourguignon... La place de la gastronomie traditionnelle se reduit dans nos assiettes, au profit des burgers et autres kebabs. A qui la faute ?

Science

24 h. ago ENTRETIEN LA DEPECHE. Conférence mondiale sur les Océans : les ambitions d’Emmanuel Macron qui monte en première ligne

À l’occasion de la Conférence des Nations unies sur l’Océan qui s’ouvre ce dimanche à Nice, le chef de l’État nous a accordé un entretien exclusif dans lequel il pose les enjeux du sommet et en profite pour défendre...

Politics

30 h. ago UNOC : un jumeau numérique de l’océan pour mieux anticiper l’avenir des mers du globe

La Conférence des Nations unies sur l’océan, qui se tient à Nice du 9 au 13 juin, va confier à une structure intergouvernementale une gigantesque boîte à outils destinée à mieux prévoir les impacts du changement climatique.

Science

36 h. ago Little Simz, Lucius, Peter Doherty Les disques à écouter (ou pas) ce week

Au menu de la bande-son du « Nouvel Obs » : Little Simz, la rappeuse anglaise qui atteint les cimes, ainsi que Lotus, le groupe formé par Jess Wolfe et Holly Laessig entre country épique et synth funk, ainsi que les inspirations normandes de Peter Doherty, ex-figure de proue de la pop britannique, et du classique avec un double album Mozart emmené par Nicolas Baldeyrou, clarinettiste dont la fantaisie, l’imagination et la virtuosité semblent sans limites.

Science

38 h. ago Entre Monaco et la France, une « communauté de destin » très concrète

Entre Monaco et la France, une « communauté de destin » très concrète  Le Télégramme

Science

60 h. ago Parti socialiste : Olivier Faure réélu premier secrétaire avec 50,9 % des voix face à Nicolas Mayer

Le premier secrétaire du Parti socialiste Olivier Faure a été réélu à son poste avec 50,9 % des suffrages contre 49,1 % à son challenger Nicolas Mayer-Rossignol. Le PS se réunira en congrès à Nancy du 13 au 15 juin.

Society

3 d. ago UNOC 2025 : à Nice, les scientifiques appellent les politiques à « suspendre les activités nuisibles dans l’océan profond »

La communauté scientifique réunie au One Ocean Science Congress, en amont de la Conférence des Nations unies sur l’océan, a publié une liste de dix recommandations adressées aux chefs d’Etat et ministres attendus dans les Alpes-Maritimes du 9 au 13 juin.

Politics

3 d. ago Année de césure après le bac : "vide" sur le CV ou année pour se construire ? Pourquoi Elisabeth Borne veut valoriser l’année de coupure après le lycée

Affirmant que l’orientation post-bac suscite "beaucoup de stress chez les parents et les élèves", la ministre de l’Éducation nationale a fait une série de propositions à destination des lycéens et des étudiants. Parmi...

Science

3 d. ago ENTRETIEN. "L’État ne va pas lâcher les agriculteurs du Gers", assure la ministre Annie Genevard

La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a profité de son déplacement à Auch, ce jeudi 5 juin 2025 dans le cadre du congrès national des Jeunes agriculteurs, pour effectuer plusieurs annonces...

Politics

3 d. ago Placements : quatre conseils pour savoir où investir en priorité

Dans une période d’incertitude économique, il faut se réorienter vers des valeurs refuges et profiter des opportunités de marché bien réelles dans une période d’extrême volatilité des places financières.

Politics

3 d. ago Donald Trump, en difficulté sur son budget, renoue avec le « travel ban » et s’attaque à nouveau à Harvard

Douze pays sont visés par le décret, dont l’Afghanistan, Haïti et l’Iran. Sept autres pays sont concernés par des restrictions partielles. Au même moment, la Maison Blanche a annoncé une interdiction des visas destinés aux étudiants de la prestigieuse université.

Politics

3 d. ago Fenix Toulouse : du travail bien fait face à Dunkerque et une 4e place bien défendue Les Toulousains signent une victoire cruciale

En s’imposant ce mercredi soir à domicile face à Dunkerque, les Toulousains restent maîtres de leur destin dans l’objectif d’une 4e place. Une victoire sera sûrement nécessaire samedi à Créteil pour y parvenir.

Sport

4 d. ago Entretien exclusif avec Nicolas Robert, directeur général de GLS France

Entretien exclusif avec Nicolas Robert, directeur général de GLS France  Voxlog

Science

4 d. ago Paris lance les dimanches gratuits dans ses musées : comment en profiter facilement

Paris lance les dimanches gratuits dans ses musées : comment en profiter facilement  ulysse.com

Science

5 d. ago Oliver Kahn, ancien gardien international allemand, renonce à la reprise des Girondins de Bordeaux

L’ex-footballeur de 55 ans a fait part de sa décision dans une lettre ouverte adressée aux supporteurs, après examen « des informations financières, opérationnelles et juridiques » qui lui sont parvenues.

Society

6 d. ago En Syrie, la Bourse de Damas rouvre ses portes après six mois d’arrêt

Le gouvernement souhaite profiter de cette réouverture pour relancer l’économie syrienne, dans un contexte de levée des sanctions économiques internationales.

Science

7 d. ago "Plus de 100 000 euros de préjudice" : magasins pillés, boutiques dévalisées après la victoire du PSG, le cri du cœur de commerçants parisiens

Ce samedi 31 mai a été le théâtre d’une nuit mouvementé. C’est notamment le cas pour certains commerçants qui ont tout perdu. Dans l’Oise, plusieurs personnes ont profité de la victoire du PSG pour piller les magasins.

Economics

7 d. ago Cahors Cyclisme : Nicolas Campan se lance dans la Race Across France 2025 au profit de l’association Hôpital Sourire

Cahors Cyclisme : Nicolas Campan se lance dans la Race Across France 2025 au profit de l’association Hôpital Sourire  Medialot

Society

7 d. ago Carla Bruni heureuse d'avoir quitté Paris avec Nicolas Sarkozy : le couple profite dans une destination aux adresses luxueuses

Carla Bruni heureuse d'avoir quitté Paris avec Nicolas Sarkozy : le couple profite dans une destination aux adresses luxueuses  Purepeople

Science

8 d. ago Pourquoi le pape Léon XIV adresse une lettre aux évêques de France

Dans une missive datee du 28 mai, le souverain pontife appelle a s'appuyer sur trois grands saints francais afin de redonner > a la France.

Science