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Carne coltivata, così gli scienziati giapponesi hanno “prodotto” bocconcini di pollo

Produzione di organi destinati alla medicina rigenerativa, per la sperimentazione di farmaci e per la costruzione di robot bioibridi. Sono i campi in cui potrebbero rivelarsi utili i bocconcini di pollo prodotti in laboratorio. I pezzetti di carne coltivata pesano più di 10 grammi e sono stati ottenuti dall’Università di Tokyo grazie a uno speciale […] L'articolo Carne coltivata, così gli scienziati giapponesi hanno “prodotto” bocconcini di pollo proviene da Il Fatto Quotidiano.


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