2 h. ago Deliciu românesc: carne la garniță cu gust autentic de copilărie

În vremurile de demult, când nu existau congelatoare și frigidere performante, bunicile noastre păstrau carnea pentru iarnă într-un mod ingenios: o prăjeau bine și o puneau la păstrat în untură, în ceea ce se numește garniță.

Science

8 h. ago Castanele, deliciul toamnei: de la gustări coapte la deserturi rafinate

Toamna aduce cu ea arome unice și ingrediente pline de savoare, iar castanele sunt fără îndoială vedetele sezonului.

Science

9 h. ago Furnicile roșii vii fac iaurtul mai gustos: o rețetă veche din Bulgaria, confirmată de cercetători

O echipă de cercetători din Germania și Danemarca a confirmat științific o practică străveche din Bulgaria: folosirea furnicilor roșii vii pentru a face iaurt. Studiul, publicat pe 3 octombrie 2025 în revista iScience, arată că microorganismele de pe furnici contribuie la fermentarea laptelui, dându-i o textură mai cremoasă și un gust mai intens. Cum reușesc […]

Science

9 h. ago Cât costă să mănânci la restaurantul lui Virgil Ianțu din Pipera. Prezentatorul se laudă cu o mâncare delicioasă

Virgil Ianțu își extinde orizonturile și pășește în lumea gastronomiei. Prezentatorul TV a devenit coproprietar al unui restaurant de top din București, unde rafinamentul și gustul autentic se îmbină într-o experiență culinară deosebită. Virgil Ianțu, cunoscut pentru cariera sa în televiziune, a făcut un pas curajos într-un domeniu complet diferit: HoReCa. Prezentatorul TV este acum […]

Economics

14 h. ago Singura legumă de toamnă care ne face mai inteligenți, potrivit faimosului dr. Vlad Ciurea: „Este cea mai bună pentru creier”

Este toamnă, iar piețele și supermarketurile abundă în fructe și legume de sezon. Iar pentru o alimentație sănătoasă trebuie să introducem cât mai multe dintre ele în meniu. Însă, dintre toate bunătățile toamnei, o legumă […]

Science

15 h. ago Zacusca de pește din Delta Dunării: rețeta autentică, pas cu pas

Când te plimbi pe malurile Dunării sau pe canale, aroma de pește proaspăt și legume coapte se împletește firesc cu tradiția culinară locală.

Science

15 h. ago Cămara cu parfum oriental a etniilor din Dobrogea. Rețetele celor mai cunoscute preparate turcești, lipovenești și grecești

La început a fost un prim măr din care omul a mușcat, apoi gusturile s-au diversificat. Fiecare popor a pus pe masă ce-a fost mai gustos, mai rafinat și mai ales.

Science

26 h. ago Horoscopul Lunii Pline a Recoltei, 6 octombrie – Zodiile cel mai puțin afectate

Prima Lună Plină a toamnei, cunoscută și sub numele de Luna Plină a Recoltei, luminează cerul pe 6 octombrie. Această fază lunară marchează punctul culminant al sezonului astral, fiind prima după perioada eclipselor. Dacă unele zodii vor resimți puternic vibrațiile cosmice, altele se vor bucura de o energie mai blândă, care le va ajuta să-și urmeze drumul cu mai multă claritate și liniște interioară.

Science

34 h. ago Dronele Ucrainei lovesc industria energetică rusă, afectând atât șoferii, cât și stabilitatea Kremlinului

Campania de atacuri cu drone lansată de Ucraina a afectat grav industria energetică rusă, determinând oprirea temporară a până la 40% din capacitatea de rafinare a țițeiului, potrivit estimărilor independente. Rezultatul: penurii de combustibil în întreaga țară, creșteri abrupte ale prețurilor și îngrijorări tot mai mari în privința stabilității economice și politice a Kremlinului.

Science

35 h. ago Dronele ucrainene au lovit una dintre cele mai mari și mai moderne rafinării din Rusia

O rafinărie de petrol din Kirishi, regiunea rusă Leningrad, a fost vineri noapte ținta unui nou atac, potrivit oficialior și mass-media locale, citate de The Kyiv Independent. Guvernatorul regional Alexander Drozdenko a confirmat atacul cu…

Politics

39 h. ago Beneficiile castanelor pentru frumusețe: Măști și tratamente

Deși cele mai multe dintre noi ne gândim la castane ca la o gustare de toamnă, aceste fructe au și proprietăți cosmetice deosebite.

Science

50 h. ago O femeie aleargă ultramaratoane cu un rucsac de 6 kilograme în spate: vrea să parcurgă 10.000 kilometri prin 10 deșerturi

Tanja Braun, o sportivă de 50 de ani, își propune să alerge 10.000 de kilometri prin zece deșerturi, câte un ultramaraton pe zi. Ea poartă mereu un rucsac de șase kilograme cu saltea, sac de dormit, cort și trei litri de apă, relatează cotidianul german Bild. Primul maraton și pasiunea pentru alergare Pasiunea pentru alergare […]

Science

55 h. ago Ucrainenii au lovit una dintre cele mai importante rafinării din Rusia, situată la 1.400 de kilometri de front. Cozi și panică la benzinăriile din oraș

Rafinăria Orsknefteorgsintez (regiunea Orenburg), situată la 1.400 de kilometri de front, a fost lovită de drone în urma unei oprațiuni efectuate de Serviciul de Securitate al Ucrainei (SBU), relatează Ukrainska Pravda. Potrivit unor surse citate de Ukrainska Pravda, rafinăria din orașul Orsk a fost luată la țintă în urma unui atac pus la cale de […]

Politics

57 h. ago Explozie uriașă la rafinăria Chevron din Los Angeles. Localnicii au crezut că e atac nuclear

O explozie uriașă, ca o minge de foc, a zguduit rafinăria Chevron din Los Angeles, trimițând unde de șoc în tot orașul. Incendiul care a izbucnit imediat, chiar lângă aglomeratul aeroport LAX, putea fi văzut de la kilometri distanță, relatează The Sun și CBS News. O minge de foc masivă Imaginile arată o minge de foc […]

Science

59 h. ago Incendiu de proporții la rafinăria Chevron din Los Angeles. Pompierii au fost alertați că a avut loc o explozie VIDEO

Un incendiu de proporții a izbucnit în noaptea de joi spre vineri, 3 octombrie, la rafinăria Chevron din Los Angeles. Autoritățile au reușit să izoleze flăcările, iar locuitorii din zonă au fost avertizați să rămână înăuntru. Cauza rămâne necunoscută, în timp ce flăcările continuă să ardă, iar autoritățile se așteaptă la o scădere a calității aerului.

Events

61 h. ago Explozie și incendiu la cea mai mare rafinărie de pe coasta de vest a SUA, la câţiva kilometri de aeroportul din Los Angeles

Un incendiu de proporții a izbucnit joi seara la rafinăria Chevron din El Segundo, Los Angeles, cea mai mare de pe coasta de vest a Statelor Unite. Explozia inițială a fost resimțită ca un cutremur de mică intensitate, însă până acum nu au fost raportate victime.

Events

63 h. ago VIDEO Incendiu de proporții, după o explozie la rafinăria Chevron din California, cea mai mare de pe coasta de vest a SUA

Un incendiu de proporții a izbucnit joi seara la rafinăria Chevron din El Segundo, lângă Los Angeles, în California, potrivit presei americane, scrie Reuters. Cauza incidentului nu este cunoscută, a precizat Los Angeles Times, în…

Events

63 h. ago Vremea în perioada 6 octombrie – 2 noiembrie 2025. Când scăpăm de ploi și frig

Vremea nu va mai fi așa rece de săptămâna viitoare, urmând ca temperaturile să fie unele specifice toamnei, se arată în prognoza meteo pentru perioada 6 octombrie – 3 noiembrie 2025, emisă vineri de Administrația Națională de Meteorologie (ANM). În ce privește ploile, și acestea se vor domoli, săptămâna viitoare chiar vor lipsi, apoi vor […]

Science

3 d. ago Motivul pentru care Nigeria a pierdut în trei zile 16% din producția de petrol și 30% din vânzările de gaze naturale

Nigeria a înregistrat pierderi majore în producția de petrol și gaze în urma unei greve de trei zile a angajaților din sectorul petrolier, care au amenințat că vor bloca aprovizionarea rafinăriei Dangote dacă protestul nu era suspendat, relatează Bloomberg. Cel mai mare producător de țiței din Africa a pierdut 283.000 de barili pe zi în […]

Science

3 d. ago Livezile de castani au fost distruse de secetă. O renumită localitate se confruntă cu cea mai slabă recoltă din istorie

Seceta din această vară a afectat grav livezile de castani. Localitatea numită „patria castanelor” se confruntă cu cea mai slabă recoltă din istorie.

Events