38 h. ago CST | Pour une alimentation saine et durable face aux défis environnementaux

La Cité des Sciences à Tunis organise, une journée scientifique dans les domaines de la santé, environnement et innovation intitulée : « Pour une alimentation saine et durable face aux défis environnementaux ». Cet événement, prévu pour samedi 25 octobre 2025 , vise à sensibiliser le public, aux enjeux d’une alimentation saine, durable et respectueuse... L’article CST | Pour une alimentation saine et durable face aux défis environnementaux est apparu en premier sur Kapitalis.

Science

5 d. ago TETRA PAK et SWAN NECK BIO collaborent pour offrir de nouveaux aliments

La nouvelle collaboration élargit le portefeuille de Nouveaux Aliments pour offrir une approche alternative à la préparation des semences, réduisant le risque de contamination et complétant les solutions existantes de développement de produits de Tetra Pak. Tetra Pak a annoncé une nouvelle collaboration avec Swan Neck Bio, une entreprise de biotechnologie basée au Danemark, pour […] L’article TETRA PAK et SWAN NECK BIO collaborent pour offrir de nouveaux aliments est apparu en premier sur WMC.

Science

7 d. ago Tunisie : plus de 11 tonnes de denrées alimentaires impropres à la consommation saisies en une semaine

Les interventions menées récemment par les équipes de contrôle de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA), en coordination avec les services de sécurité et le ministère du Commerce, ont permis, au cours de la dernière semaine, la saisie d’environ 11 tonnes et 330 kilogrammes de denrées alimentaires impropres à la consommation … Source

Science

8 d. ago Tunisie : Saisie massive dans une usine de fromages à Sousse

L’Instance nationale de sécurité alimentaire de Sousse, en coordination avec la garde municipale de Kalaâ Sghira, a saisi hier, 9 octobre, 5000 kg d’un produit alimentaire non conforme dans une usine de fromages. Selon Belkacem Kadri, directeur régional de la sécurité sanitaire à Sousse, l’autocontrôle était absent, l’origine des matières premières inconnue, l’autorisation de mise … Source

Science

1 week ago Record historique : l’or franchit la barre des 4 000 dollars

Le prix de l’or a bondi à plus de 4 000 dollars l’once pour la première fois ce mercredi matin, marquant un record inédit dans l’histoire du métal précieux. Cette flambée est alimentée par une demande de valeur refuge, dans un contexte d’arrêt des activités du gouvernement américain (shutdown), ainsi que par les attentes croissantes … Source

Economics

2 w. ago Mahdia : 2,5 tonnes de sardines salées impropres à la consommation saisies et détruites

Une quantité de 2,5 tonnes de sardines salées (poisson séché) a été saisie et détruite à Mahdia, a annoncé Makki Dhiaf, coordinateur régional de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA). Cette opération a été menée dans le cadre d’une campagne conjointe avec la brigade de l’orientation maritime et l’unité de prévention … Source

Science

2 w. ago Réduire le sel dans l’alimentation : conseils d’un diabétologue pour une meilleure santé

Nécessité de réduire la consommation de sel alimentaire, car le corps est capable de stocker les sels pendant une période pouvant aller jusqu’à 40 jours L’endocrinologue et diabétologue à l’hôpital régional de Gafsa, Mehdi Kalthoum, recommande de réduire la consommation du sel alimentaire (chlorure de sodium) et de ne pas dépasser la quantité recommandée, estimée […] L’article Réduire le sel dans l’alimentation : conseils d’un diabétologue pour une meilleure santé est apparu en premier sur WMC.

Politics

3 w. ago Gaza : un enfant sur trois privé de nourriture selon l’UNRWA

New York le 26 septembre 2025 /TAP/ – L’Agence des Nations Unies pour les réfugiés palestiniens (UNRWA) a déclaré qu’un enfant sur trois dans la bande de Gaza n’a consommé aucun aliment au cours des dernières 24 heures, en raison de la pénurie alimentaire provoquée par le blocus sioniste. Une évaluation rapide des besoins Dans […] L’article Gaza : un enfant sur trois privé de nourriture selon l’UNRWA est apparu en premier sur WMC.

Society

3 w. ago Lutte contre l’abattage clandestin : 3 tonnes de viandes et volailles saisies en Tunisie

Dans le cadre de ses efforts pour protéger la santé des consommateurs et lutter contre le phénomène de l’abattage clandestin, l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires a mené, en coordination avec les services de sécurité, une série d’interventions dans les gouvernorats de Monastir, Ben Arous et Ariana au cours de la semaine … Source

Science

4 w. ago Bourse de Tunis : Le Tunindex clôture la semaine sur une note d’optimisme

Le marché boursier a clôturé la semaine, du 15 au 19 septembre 2025, sur une note d’optimisme. L’indice de référence a affiché un bond spectaculaire de 2,5 % dans un volume soutenu de 69,2 MD, selon l’intermédiaire en Bourse, « Tunisie de Valeurs ». Notons, ainsi, la réalisation d’une transaction de bloc, alimentant le marché […] L’article Bourse de Tunis : Le Tunindex clôture la semaine sur une note d’optimisme est apparu en premier sur WMC.

Science