17 h. ago Do kuchni mu nie po drodze. Badach i Kwaśniewska zdradzają, jak wygląda ich domowe życie

U Aleksandry Kwaśniewskiej i Kuby Badacha nie ma kłótni o obowiązki. Para ujawnia, kto gotuje, kto sprząta i dlaczego to właśnie Kuba pierwszy zauważa, że w domu kończy się płyn do prania.

Other

8 d. ago Zimą zastąp nimi placki ziemniaczane. Równie pyszne, a mają więcej witamin

Placki z kiszonej kapusty mają dużo wdzięczniejszą potoczną nazwę. W Bieszczadach, skąd pochodzą, mówi się na nie fuczki. To stare danie zapomnianej już prawie kuchni łemkowskiej. Zimą są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Jak przygotować placki z kiszonej kapusty według dawnego przepisu? Domownicy będą chrupać ze smakiem.

Other

2 w. ago Warsztaty kulinarne Zero Waste w kuchni – czyli jak nie marnować jedzenia i żyć bardziej świadomie w ramach Gdańskiego Forum Zmian Klimatu

Warsztaty kulinarne Zero Waste w kuchni – czyli jak nie marnować jedzenia i żyć bardziej świadomie w ramach Gdańskiego Forum Zmian Klimatu  Gdańsk - oficjalny portal miasta

Other

2 w. ago Niepozorna kasza zaskakuje. Glukometr przestanie wychodzić poza skalę

Kasza gryczana to produkt, który dumnie zastępuje ziemniaki w daniach głównych, ale to nie jedyna rola, jaką w kuchni może odgrywać. Okazuje się, że ziarna są bardzo zdrowe, a konkretna grupa osób powinna po nie sięgać przy każdej nadarzającej się okazji. Kto powinien jeść kaszę gryczaną? Co można z niej wyczarować? Przekonajmy się.

Other

3 w. ago Polacy nie są gotowi na takie mięso. Słynny szef kuchni wskazuje jednoznacznie

Polacy nie są gotowi na takie mięso. Słynny szef kuchni wskazuje jednoznacznie  Styl Interia

Other

3 w. ago Posiekaj i kiś "bordowe głowy". Rezultaty poczuje serce i skóra

Czerwona kapusta to rarytas jakich mało, o czym doskonale wiedzą mieszkańcy Śląska lub Wielkopolski. W innych rejonach naszego kraju raczej nie zdobywa powszechnego uznania, ale zazwyczaj jemy ją jako składnik sałatek i surówek. Czerwona kapusta powinna być jednak traktowana po królewsku w naszej kuchni. Dlaczego? Ponieważ nie tylko ma bardziej wyrazisty smak, ale ma więcej cennych składników odżywczych niż jej biała siostra. Jeśli warzywo jednak przypadło nam do gustu, to czas dowiedzieć się również, czy można kusić czerwoną kapustę.

Other

3 w. ago Nie łącz tego z ziemniakami. Gnicie w jelitach to początek problemów

Choć to jedno z najpopularniejszych połączeń w polskiej tradycyjnej kuchni, nasze jelita wyjątkowo mocno go nie lubią. Jeśli chcesz uniknąć całej listy nieprzyjemnych dolegliwości, które za sobą niesie, koniecznie unikaj łączenia ziemniaków z tymi dodatkami.

Other