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Dormagens Wirte schlagen Alarm: Preisschock bei Martinsgänsen

Gänsezeit mit Beigeschmack: In Dormagen kostet die Gänsekeule plötzlich bis zu 37 Euro pro Kilo und mehr, rund zehn Euro mehr als im Vorjahr. Landwirte und Gastronomen erklären, warum der Martinsbraten in diesem Jahr zum Luxus wird.


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