34 h. ago Un restaurante de Salas quiere hacerse con la corona al mejor pote asturiano

Fabas, chorizo, berzas, patatas, morcillas, lacón y agua. Esos son los ingredientes fijos para la elaboración del pote asturiano, tradicional plato de la región que encandila tanto a residentes como visitantes y que es una de las referencias de la comida lenta y a fuego lento. Reconocido como uno de los platos estrella del Principado, este mismo jueves 13 arrancó el concurso nacional de mejor pote asturiano, en el que participan más de 40 restaurantes de la región, entre los que se ubica El Rincón de Salas, único establecimiento del concejo y cuyo responsable, Adrián Valle, mostró su confianza total en su equipo para dar la talla: "Tenemos un personal muy bueno que conforman un equipo ejemplar".

Politics

47 h. ago La "cumbre del Amazonas" logra movilizar fondos para proteger las selvas del mundo y busca poner freno a la deforestación

El día que Brasil fue seleccionado para acoger la cumbre del clima de 2025 dijo, desde un primer momento, que no quería llevar este encuentro a una gran ciudad como São Paulo o Rio de Janeiro sino que su objetivo era trasladar las conversaciones a una ciudad como Belém, a orillas de la selva tropical más grande del mundo, para que esta fuera "la cumbre del Amazonas". Bajo esta premisa, la presidencia brasileña está utilizando este encuentro diplomático para intentar arrancar a los países varios compromisos en materia de protección de los bosques del planeta. En la primera semana de negociaciones ya ha logrado movilizar hasta 5.500 millones de dólares para el llamado 'Fondo para los Bosques Tropicales para Siempre' (TTTF) y sumar el compromiso de más de 70 países para conservar más de mil millones de hectáreas de bosques en todo el planeta. Lula da Silva, por su parte, también está presionando para que durante esta cumbre se cierre un compromiso global contra la d...

Politics

55 h. ago Víctima de racismo: "Mi nueva médica me dijo que nada de baja y que a trabajar ya, que para eso venimos"

Tal día como hoy, hace 33 años, grupo neonazi asesinó a Lucrecia Pérez, una mujer dominicana. Su asesinato fue el primero reconocido judicialmente como un crimen racista y en le marco de este aniversario la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) ha presentado los resultados del proyecto ‘Alza la Voz contra el Racismo y la Xenofobia’, que arrancó este año en Valencia, Sevilla y Madrid.

Events

4 d. ago El Ibex 35 sube un 0,3% en la apertura y conquista los 16.200 puntos tras la reapertura del Gobierno de EEUU

El Ibex 35 abrió la sesión de este martes con un avance del 0,31%, que llevó al selectivo a conquistar la cota de los 16.200 puntos, tras aprobar el Senado estadounidense un paquete de medidas de financiación que desbloquean la vía para poner fin al cierre gubernamental más largo de la historia del país con 41 días. En concreto, el selectivo madrileño amaneció hoy en los 16.233 enteros, frente a los 16.182 puntos con los que cerró la sesión de este lunes. Las Bolsas europeas también arrancan la jornada en positivo y el oro supera los 4.100 dólares por onza. Londres se ha anotado una subida del 1% en torno a las 9.10 horas, mientras que París avanzaba cerca de un 0,6% y Francfort se revalorizaba casi un 0,2%.

Politics

4 d. ago La Feria ArteOviedo arranca este miércoles en Trascorrales con obras de 14 galerías asturianas

La sala de Trascorrales ya está lista para la inauguración de la Feria ArteOviedo, una cita que ya suma quince ediciones y que permanecerá abierta desde mañana hasta el domingo en este espacio del casco viejo de la ciudad. El presidente de la Fundación Municipal de Cultura, el concejal David Álvarez, explicó ayer que la feria contará con la exposición de las obras de catorce galerías de arte –de Oviedo, Gijón y Avilés– y que la edición de este año viene cargada de novedades. Entre otras, destaca la incorporación de propuestas como la lectura de textos de artistas y dramaturgia en vivo en torno a obras relacionadas con el arte contemporáneo.

Politics

5 d. ago 5 claves para entender la cumbre del clima de Brasil: por qué se celebra en Belém, quién asistirá (y quién no) y qué se debatirá

Este lunes arranca la cumbre del clima de Brasil (COP30), uno de los encuentros más importantes (y más complejos) de la última década sobre política climática. Después de una cumbre de líderes en la que jefes de estado de todo el mundo se han movilizado hasta Belém, a orillas del Amazonas, para reafirmar su compromiso con el planeta, entre el 10 y el 21 de noviembre, diplomáticos de todo el mundo se reunirán para poner en marcha las negociaciones en sí de esta cumbre. Todo apunta a que el encuentro de este año será especialmente complejo y que las conversaciones girarán entre la urgencia de un planeta en llamas y la frustración frente al bloqueo de países como Estados Unidos y el negacionismo de Trump. ¿Pero entonces qué podemos esperar de este encuentro? ¿De qué se hablará en Belém? ¿Y quién asistirá (y quién no) a la cumbre?

Politics

8 d. ago El Ibex 35 busca consolidar los 16.100 puntos gracias al empuje de Amadeus

El Ibex 35 arranca la sesión de este viernes con alzas del 0,3% y busca consolidar los 16.100 puntos a pesar del retroceso que vivieron ayer la Bolsa de Nueva York. La Bolsa española ha alcanzado los 16.170 puntos, superando ampliamente el récord del cierre del pasado 29 de octubre cuando llegó a 16.150,1 enteros, en una sesión centrada un día más en los resultados empresariales. Al igual que el Ibex 35, las Bolsas europeas de Francfort y París abrían hoy la jornada en positivo, con ascensos del 0,3% en ambos casos, mientras que Londres se dejaba un 0,2% en torno a las 9.15 horas.

Politics

8 d. ago El campeonato de España de Marcha Nórdica arranca este sábado

El campeonato de España de Marcha Nórdica arranca este sábado  El Faro de Ceuta

Politics

9 d. ago Herramientas mineras, fotografías y el "turullu": una exposición repasa en Mieres la historia del último pozo que cerró (hace 25 años) en la Hueria de San Xuan

Fue en el mes de diciembre del año 2000 cuando se cortaba la jaula de Tres Amigos, el último pozo vertical que quedaba en la Hueria de San Xuan. Ha pasado desde entonces un cuarto de siglo y los trabajadores de aquella emblemática explotación, también conocida como el pozo "Sela", no quieren que la historia de esta mina caiga en el olvido. Para ello, además del trabajo que llevan haciendo durante casi tres lustros con diferentes actividades, han decidido organizar una serie de actos al cumplirse los 25 años del cierre. Este martes arrancaban con la inauguración de una exposición sobre el pozo, con material que se utilizó en su día en la mina, fotografías, paneles y la gran joya: el "turullu".

Politics

9 d. ago Juan José Tuñón, canónigo archivero de la Catedral: "El Arca Santa es el gran tesoro de la ciudad de Oviedo"

"Hemos organizados unos encuentros que sirven para recordar una fecha que tuvo un peso trascendental para Oviedo, la apertura del Arca Santa en 1075, cuando la ciudad se convirtió en un lugar de paso fundamental". Juan José Tuñón, canónigo archivero de la Catedral, coordina un ciclo de conferencias en torno a la reliquia que arrancó este miércoles en Real Instituto de Estudios Asturianos (RIDEA), con los profesores de la Univesidad de Oviedo María Álvarez Fernández y Álvaro Solano Fernández-Sordo. Las ponencias por el 950 aniversario del arca nacen, explica Tuñón, “para divulgar la historia y situar todo en su contexto correcto porque el Arca Santa es el gran tesoro de la ciudad de Oviedo”.

Politics

9 d. ago Arranca Fiasco de Mieres: este es el variado programa del festival (que abrirá Bob Pop)

El Festival Fiasco, organizado por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Mieres celebrará su novena edición desde este jueves, 6 de noviembre, al próximo domingo. Lo hace bajo el lema "Aquí no sobra nadie, Fiasco x la inclusión". Así, Mieres acogerá un nutrido programa de actividades con las que busca dar protagonismo a las personas con diversidad funcional y señalar el largo camino que aún queda por recorrer para conquistar su inclusión real en la sociedad.

Politics

1 week ago El Gobierno ofrece a los funcionarios subirles el sueldo al mismo nivel que el IPC hasta 2028

El Gobierno y los sindicatos mayoritarios en la Función Pública han comenzado a negociar cómo subirán los sueldos de más de tres millones de empleados públicos durante este año y los venideros. Y los negociadores del Ministerio de Transformación Digital y Función Pública han ofrecido un incremento a tres años que permita a los empleados públicos al menos mantener su poder adquisitivo. Fuentes sindicales consultadas explican que la hoja de ruta planteada por el Gobierno fija una revalorización hasta el 2028 y que la subida salarial pendiente para este año se negociará a parte y tendrá un carácter particular. La negociación entre el Ministerio y las federaciones estatales que ha arrancado este miércoles fija los parámetros que luego deberán aplicar el resto de administraciones, desde las autonomías hasta los municipios.

Politics

1 week ago La regasificadora de El Musel comienza a abastecer biometano a los barcos en Gijón

El puerto de Gijón da un paso adelante en el abastecimiento de combustible a vehículos marítimos. La planta Musel Energy Hub arranca este miércoles, 5 de noviembre, con el servicio de suministro de BioGNL, o lo que es lo mismo, biometano licuado, lo cual supone que, a partir de ahora, se podrán efectuar recargas del citado combustible descarbonizado en buques y camiones cisterna.

Politics

2 w. ago Quique González: "Alguien me preguntó si Quique González era mi nombre artístico. Y le respondí si le había preguntado lo mismo a Manolo García"

Lleva en la música más de 25 años, y su voz forma parte del paisaje emocional de un público fiel que la ha interiorizado como suya. Publica un nuevo disco '1973', el año de su nacimiento, y arranca su gira este inminente mes de noviembre Leer

Politics

2 w. ago Quique González: "No hay ningún tipo de pudor en publicar mentiras sin el más mínimo arrepentimiento"

Lleva en la música más de 25 años, y su voz forma parte del paisaje emocional de un público fiel que la ha interiorizado como suya. Publica un nuevo disco '1973', el año de su nacimiento, y arranca su gira este inminente mes de noviembre Leer

Politics

2 w. ago Bernabéu Market: así será el multiespacio gastronómico en el estadio del Real Madrid

El 4 de noviembre arranca este formato de mercado culinario con una veintena de operadores de hostelería, bajo la dirección de Grupo Amicalia y con acceso desde la Plaza de los Sagrados Corazones. Leer

Politics

2 w. ago Directo | Feijóo acusa a Sánchez de tener "miedo" a convocar elecciones y el presidente se escuda en las víctimas de la dana: "Hoy no es el día"

La sesión de control al Gobierno ha arrancado este miércoles con un minuto de silencio en recuerdo a las 229 víctimas de la dana del 29 de octubre del año pasado. Un aniversario que ha marcado el cara a cara de Pedro Sánchez y Alberto Núñez Feijóo. El líder del PP ha cuestionado al presidente del Gobierno si piensa "decir la verdad" este jueves en la comisión de investigación sobre el caso Koldo en el Senado y le ha acusado de tener "miedo" a convocar elecciones. Sánchez ha evitado responderle, escudándose en el respeto que merecen los afectados de la dana en esta fecha: "Hoy no es el día".

Politics

2 w. ago "Este es un día muy importante para muchas personas": arrancan los trabajos para la exhumación de la fosa común de La Lloba, en Castrillón

«Esta es una exhumación muy importante por varios motivos. Lo primero es que hay muchas familias esperando durante años a que llegase ese momento. Creo que ese ya es motivo suficiente como para intentar encontrar los restos de esas personas asesinadas y desaparecidas», declaró Beatriz González, viceconsejera de Derechos Ciudadanos, tras visitar los trabajos en la fosa común de La Lloba, en Castrillón, donde se calcula que puede haber hasta catorce personas asesinadas y desaparecidas durante la Guerra Civil española. Hoy han empezado los trabajos de exhumación en la zona, en los que están involucrados investigadores de la Universidad de Oviedo. «Sobre La Lloba hay un trabajo muy importante de investigación hecho por historiadores como Pablo Martínez Corral y Alejandro Martínez», apuntó González.

Society

3 w. ago Avilés dará la bienvenida a 2026 con una fiesta con "Tekila" en el pabellón de La Magdalena

El Pabellón de La Magdalena de Avilés se convertirá en un gran cotillón de Nochevieja para recibir al nuevo año 2026. El Ayuntamiento organiza por primera vez en este recinto la fiesta de Fin de Año que arrancará a partir de las 00.30 horas con la apertura de puertas.

Politics

3 w. ago Cambio de hora en España: el horario de invierno arranca en la madrugada de este sábado al domingo; a las 03:00 serán las 02:00

Cambio de hora en España: el horario de invierno arranca en la madrugada de este sábado al domingo; a las 03:00 serán las 02:00  Demócrata

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