33 h. ago Consumo limitará los ultraprocesados en todos los centros públicos, incluido bibliotecas, universidades o centros deportivos

El consumo de alimentos ultraprocesados se ha triplicado en España en los últimos 30 años, desplazando a los alimentos frescos o mínimamente elaborados, deteriorando la calidad de la dieta y aumentando el riesgo de obesidad y sobrepeso, así como de enfermedades como diabetes, dolencias cardiovasculares, depresión o afecciones gastrointestinales, según han advertido recientemente tres artículos científicos publicados en 'The Lancet'. Para frenar su consumo, el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado este jueves que el real decreto destinado a fomentar una alimentación saludable en hospitales y residencias de mayores limitará también la oferta de ultraprocesados y frituras en otros centros públicos como museos, bibliotecas, universidades, espacios deportivos o las cafeterías de los centros públicos de trabajo.

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6 d. ago Según la ciencia, los torreznos son más saludables de lo que creías: "Pueden mejorar la salud del corazón"

Tradicionalmente, los torreznos han sido vistos como alimentos poco recomendables para la salud cardiovascular por su alto contenido en grasas y sal. Sin embargo, un estudio científico publicado en 2024 sorprendió al demostrar que el consumo moderado de este alimento, frito en aceite de oliva virgen extra y acompañado de una dieta rica en fibra vegetal, no solo no empeora los parámetros metabólicos, sino que incluso podría mejorar algunos indicadores de riesgo cardiovascular en mujeres con sobrepeso no sedentarias.

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2 w. ago Análisis de un gran cambio en el motor industrial de Asturias: la industria se hace más transformadora

Desde mediados de la pasada década, el sector industrial está viviendo en Asturias una serie de cambios que implican una nueva orientación y especialización de este importante sector. El hecho esencial que se trata de ilustrar en este artículo es la paulatina pérdida de peso de las manufacturas más tradicionales denominadas genéricamente como industrias de bienes intermedios (metalurgia, extractivas, química, papel, ) al igual que sucede, aunque menos intensamente, con las industrias de bienes de consumo (alimentación, bebidas, textil, muebles...) y las energéticas, mientras que el subsector de las industrias productoras de bienes de equipo o de inversión (fabricación de productos metálicos, electrónicos, vehículos, maquinaria, herramientas ) tienen un peso creciente tanto en la producción como el empleo y pronto se convertirán en el subsector industrial mayoritario. Obviamente, estos cambios estructurales suponen una reorientación determinante de la industria regional, aún poco con...

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2 w. ago La Navidad más cara de la historia tensiona el bolsillo de los asturianos: la increíble cifra de gasto por persona que se prevé

Las ya cercanas fiestas navideñas se perfilan como las más caras de la historia, según consenso generalizado entre los expertos en materia de consumo. Un reciente estudio de la Asociación Española de Consumidores (AEC) concluye que el gasto medio por español –incluyendo alimentación, ocio y regalos– alcanzará los 1.300 euros, una cifra superior en 200 euros respecto al año pasado y que no necesariamente implica que se vayan a comprar más artículos sino que probablemente se gaste más para comprar menos pero más caro que el año pasado. En Asturias esa cifra es ligeramente inferior: 1.222 euros; las tres partidas que más gasto generarán en el Principado son la compra de juguetes (277 euros per cápita), el ocio (265 euros) y el gasto alimentario (245 euros).

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2 w. ago Todo sobre el Partidazo de YouTubers 6 en La Rosaleda: precios de las entradas, convocados y jugadores de Espa

Todo sobre el Partidazo de YouTubers 6 en La Rosaleda: precios de las entradas, convocados y jugadores de Espa  Diario AS

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3 w. ago El consumo de ultraprocesados se triplica en España en tres décadas y activa las alertas científicas

El consumo de ultraprocesados se triplica en España en tres décadas y activa las alertas científicas  Interempresas.net

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3 w. ago El consumo de ultraprocesados se triplica en España en últimas tres décadas, según un estudio

El consumo de ultraprocesados se triplica en España en últimas tres décadas, según un estudio  Agrodiario

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last month El consumo de ultraprocesados se triplica en España pese al riesgo de muerte prematura: "Son el nuevo tabaquismo"

El consumo de ultraprocesados se triplica en España pese al riesgo de muerte prematura: "Son el nuevo tabaquismo"  20minutos.es

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last month El consumo de alimentos ultraprocesados se ha triplicado en España en las tres últimas décadas

El consumo de alimentos ultraprocesados se ha triplicado en España en las tres últimas décadas, pasando del 11% al 32%. Así se desprende de una nueva serie de tres artículos científicos publicada en la revista The Lancet que advierte que el consumo creciente de de este tipo de productos está desplazando a los alimentos frescos y mínimamente procesados, deteriorando la calidad de la dieta y aumentando el riesgo de múltiples enfermedades crónicas.

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last month El consumo de ultraprocesados, el "nuevo tabaco", se triplica en España en las últimas tres décadas

El consumo de ultraprocesados, el "nuevo tabaco", se triplica en España en las últimas tres décadas  Diario Público

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last month El consumo de ultraprocesados se ha triplicado en España en las últimas tres décadas

El consumo de ultraprocesados se ha triplicado en España en las últimas tres décadas  Diario Público

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last month El consumo de ultraprocesados se ha triplicado en España en 30 años, según un estudio en 'The Lancet'

El consumo de ultraprocesados se ha triplicado en España en 30 años, según un estudio en 'The Lancet'  Cadena SER

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