1 week ago Roscones para endulzar el día de Reyes a los pacientes del Hospital San Agustín: "Son artesanos y aptos para todos"

El Hospital San Agustín de Avilés no se quedó sin celebrar el día de Reyes, pues sus pacientes pudieron endulzar su día con "un postre especial del día de Reyes", según explicó el jefe de cocina del Borja Martín, quien lleva 10 años trabajando allí.

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1 week ago Colas en la pastelería más bonita de Madrid: su Roscón de Reyes artesano acaba de ganar el primer premio

Colas en la pastelería más bonita de Madrid: su Roscón de Reyes artesano acaba de ganar el primer premio  OkDiario

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2 w. ago Buscador | Dónde comprar (algunos de) los mejores roscones de reyes artesanos de toda España, precios y cómo son

Buscador | Dónde comprar (algunos de) los mejores roscones de reyes artesanos de toda España, precios y cómo son  EL PAÍS

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2 w. ago El roscón de Reyes se reinventa y los rellenos de pistacho, chocolate de Dubái y Lotus compiten con la nata

Aunque el relleno de nata sigue siendo, con amplia diferencia, el favorito de los españoles, las nuevas tendencias han llegado también a los roscones de Reyes, con la introducción de sabores como el pistacho, el chocolate de Dubái o la galleta Lotus. Además de la nata, la trufa o chocolate y la crema pastelera son los rellenos más frecuentes y habituales de un postre navideño, del que estos días se van a vender unos 30 millones de unidades, la mayoría en pastelerías y confiterías que los elaboran de modo artesanal, han explicado fuentes de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac). Mantiene también su cuota el roscón sin relleno, el de la receta clásica, aseguran los productores.

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2 w. ago El roscón de nata manda: las pastelerías de Madrid venderán tres millones de roscones

El roscón de nata manda: las pastelerías de Madrid venderán tres millones de roscones  La Razón

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2 w. ago El mejor roscón de Reyes artesano de Asturias se elabora y se come en... una pequeña pastelería de Castrillón

El mejor roscón artesano de Reyes de Asturias se hace y se come en Castrillón. En una pequeña y coqueta pastelería de Salinas, de nombre The Pantry by Éleonore, que justamente este mes ganó un "Solete" de la Guía Repsol por sus panes, pasteles y tartas delicatessen. Los roscones de Éleonare ya se habían coronado también el año pasado como "mejor roscón de Reyes relleno artesano de Asturias 2025". Detras de estas ricas elaboraciones están Cristina Arias Sopeña y Carlos Álvarez León.

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2 w. ago Este es el mejor roscón de Reyes, según el Campeonato Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid

Este es el mejor roscón de Reyes, según el Campeonato Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid  Vanitatis

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3 w. ago Así es Brela, la pastelería artesana que triunfa vendiendo una única tarta

La marca abrió su local minimalista en Madrid hace tres meses y ya genera colas a diario por su Pavlova sin gluten, que se elabora con precisión milimétrica media hora antes de ser recogida por el cliente Leer

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3 w. ago ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Asturias?: estas son los cinco obradores con recetas de campeonato

El roscón de Reyes tiene muchas recetas, pero ¿cuál es la mejor? Este año por primera vez un certamen pretende responder a esta pregunta. El Campeonato Mejor Roscón Artesano de Reyes de Asturias elige el próximo martes, día 30 de diciembre, la mejor elaboración de Asturias.

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3 w. ago El mejor roscón de Reyes artesano está en Madrid y la pastelería que lo vende es también la más bonita de la capital

El mejor roscón de Reyes artesano está en Madrid y la pastelería que lo vende es también la más bonita de la capital  Viajar

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4 w. ago La Audiencia de Madrid cruza el Rubicón y declara Alea Jacta Est para Cristina Álvarez y Begoña Gómez

"Piensa en esto. Una espada es como un pájaro. Si la agarras con demasiada fuerza, la ahogas; si la agarras con demasiada suavidad, sale volando". -- Doutreval de Dijon, profesor de esgrima en la película Scaramouche (1952)

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